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【プライム上場グループ|自社食堂調理師(マネージャー候補)】土日祝休み・夜勤なし|安定基盤の新日本科学グループ

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採用企業案件

採用企業

株式会社新日本科学

  • 鹿児島県

    • 資本金9,679百万円
    • 会社規模501-5000人
  • CRO
  • その他
部署・役職名 【プライム上場グループ|自社食堂調理師(マネージャー候補)】土日祝休み・夜勤なし|安定基盤の新日本科学グループ
職種
業種
勤務地
仕事内容 【募集背景】
東証プライム上場、国内大手のCRO(医薬品開発受託機関)である新日本科学。事業拡大に伴い、社員の健康管理と満足度向上を支える「自社食堂」の体制をより強化することになりました。今回は、現場での調理はもちろん、将来的にはメニュー開発やチーム運営までを担っていただける、次世代のリーダー候補を募集します。

【業務詳細】
1日約300食を提供しており、現在は数名のチームで協力して運営しています。まずは現場に慣れていただき、段階的にマネジメント業務へシフトしていただきます。

・栄養バランスの良いメニューの調理・仕込み
・カウンターでの盛り付けや接客
・食材の品質チェックや在庫管理、仕入れ管理

ゆくゆくは以下の業務もお任せしたいと考えています。
・社員のニーズを捉えたメニュー開発
・食材のコスト管理や、無駄のないオペレーションの構築
・ パート・アルバイトスタッフのシフト管理や育成
*昼のみの営業でだいたい1日300食を提供しています。

【このポジションの魅力】
・圧倒的なワークライフバランス
原則土日祝休みで夜間の営業もありません。ご家族や友人との時間を大切にしながら、長く料理人を続けられる環境です。

・「自社運営」だからこその自由度
委託給食会社ではなく自社雇用のため、コストや効率だけを重視するのではなく「社員のために何ができるか」を追求した自由なメニュー提案が可能です。

・経営層も利用する交流の場
役員から若手社員までが利用します。社会的意義の大きい仕事です。

【会社概要】
1957年に国内初の医薬品開発受託機関(CRO:Contract Research Organization)として創業しました。
当社は、鹿児島発のプライム上場企業、株式会社新日本科学は売上177億円、グループ全体の従業員は2,000名を超えます。新薬の開発に欠かせない医薬品開発の受託研究事業やトランスレーショナル・リサーチ事業などを行っており、連結子会社は海外も含め24社ございます。
今回は子会社でホテル事業を展開している「AMAFURU&Co.株式会社」に転籍となります。
労働条件 【勤務地】
鹿児島本社 (鹿児島市宮之浦町2438)

【勤務時間】
7:30~16:30(休憩60分)
(時間外労働有:月平均20時間)

【休日】
年間休日120日
週休2日制(土曜・日曜)、祝日

【有給休暇】

(6ヶ月後に15日間付与、最大25日)

【昇給】年1回

【社会保険】健康保険 厚生年金保険 雇用保険 労災保険 介護保険

【その他補足】
・通勤手当:全額支給(12,900円/月まで)
・確定拠出金(日本型401k)制度
・従業員持株会制度
・産前産後休暇(男女ともに育児休暇取得率100%)
・介護看護休暇
・財形貯蓄預金制度
・団体保険制度
・介護短時間勤務制度
・労働者災害補償保険確定拠出年金
・法人会員契約による全国会員制リゾート施設・スポーツクラブ等の利用制度など
応募資格

【必須(MUST)】

・調理師としての実務経験がある方

【歓迎(WANT)】

・調理師免許

アピールポイント Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 完全土日休み
リモートワーク

不可

受動喫煙対策

その他

「就業場所が屋外である」、「就業場所によって対策内容が異なる」、「対策内容は採用時までに通知する」 などの場合がその他となります。面接時に詳しい内容をご確認ください
更新日 2026/04/16
求人番号 7900771

採用企業情報

株式会社新日本科学
  • 株式会社新日本科学
  • 鹿児島県

    • 資本金9,679百万円
    • 会社規模501-5000人
  • CRO
  • その他
  • 会社概要

    【代表者】代表取締役会長 兼 社長 永田 良一
    【資本金】96億7,907万円(2023年3月31日現在)
    【従業員数】1,341名(2024年3月31日現在)
    【本社所在地】鹿児島県鹿児島市宮之浦町2438
    【東京本社所在地】東京都中央区明石町8-1 聖路加タワー 28階
    【その他事業所】和歌山・大阪・長野

    【事業内容】
    前臨床事業:前臨床試験研究受託、分析受託
    臨床事業:臨床薬理試験受託、SMO、CRO
    トランスレーショナル リサーチ事業
    メディポリス事業

    【当社について】
    新日本科学(SNBL)は、1957年に医薬品開発の受託研究機関として鹿児島に誕生しました。
    以来、「前臨床試験受託事業」において確固たる事業基盤を築き、その後、「臨床薬理試験受託事業」、「薬物動態・分析受託事業」、「臨床試験受託事業」、「SMO事業」などを包含して、国内有数の医薬品開発過程における一貫した総合受託体制を確立しました。
    近年では、優れた発想や卓越した才能をもち、かつ当社の企業理念を共有できる研究者やバイオベンチャーを支援し、協働関係を構築する新事業領域、「トランスレーショナルリサーチ事業」にも積極的に取り組んでいます。
    また、日本国内に留まらず、グローバリゼーションを早い段階で成し遂げ、欧米や中国に現地法人を設立、その総合力を世界に向けて発信しています。
    こうした私たちの取り組みは、すべて次のミッションを果たすことに集約されます。

    "創薬と医療技術の向上を支援し、人類を苦痛から解放することを絶対的な使命とします。"

    今後も新日本科学グループは、独自の事業価値を提供し続け、あらゆるステークホルダーの皆様の期待に応えていきます。

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