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【和包丁専門店の店長】「日本の伝統を、世界の日常へ」急成長グローバル企業◎月給30万円以上/語学力・調理経験が活きる環境!

年収: 応相談 ?

採用企業案件

採用企業

TAIMATSU株式会社

  • 東京都

    • 資本金50百万円
    • 会社規模101-500人
  • その他
部署・役職名 【和包丁専門店の店長】「日本の伝統を、世界の日常へ」急成長グローバル企業◎月給30万円以上/語学力・調理経験が活きる環境!
職種
業種
勤務地
仕事内容 【都内店舗】和包丁専門店の店長※他業界から挑戦可能/月給30万円以上/語学力・調理経験が活きる環境!
◎店長経験・調理経験・語学力が活かせる店長ポジション!

伝統と革新が融合/日本の伝統工芸を世界に発信/多様なバックグラウンドを持つメンバー◎グローバルな視点で新しい価値を創造

■採用概要:
「日本の伝統を、世界の日常へ」をコンセプトに、和包丁、日本酒、侍文化などの伝統工芸を現代的に再定義し、世界へ発信するスタートアップ企業です。
今後、7店舗の新店舗オープンを予定しており、店長としてご活躍頂ける方の募集です。今までの経験を活かし、新規店舗をイチからお任せします。

■業務内容:
店長として店舗での接客・店舗運営・管理業務をお任せします。
集客についてはプロモーションを別組織が実施しているため、店舗のオペレーションを中心にシフト体制や接客方法の改善をお任せしていきます。

<お客様>
インバウンドのお客様がメインで実際に商品を手に取り、説明を行う接客スタイルのためじっくりと接客できる環境です。
<商材>
オリジナルブランド『MUSASHI JAPAN』
職人が一つ一つ手仕事で作り上げた包丁で製品を超えた芸術性の高い様々な包丁を販売しております。
※和包丁に関する知識などはご入社後に学べる環境ですので、ご安心ください。

<ご入社後の流れ>
近隣店舗にてOJT研修を実施します。
接客方法や各管理システムの使い方などをレクチャーしていきます。
その後は、本部担当者がフォローを行いながら、店舗にて業務をお任せしていきます。

■店舗情報:
各店舗は、店長と10名程のアルバイトスタッフで運営を行っています。
外国人留学生が中心で20代の若いスタッフが多く、様々な価値観を持ったメンバーと働く面白さがあります。
有給取得もしやすく、公休と有給を組み合わせれば5連休など実現可能です。

■店長同士の繋がりも!:
毎月、店長会議を全エリアにて情報共有を目的に実施しています。
各ノウハウの共有なども有、自分の店舗で活かすことも可能です。
本部とは常にチャットで連携できる体制も整っており、困ったことがあればすぐに相談可能です。

変更の範囲:会社の定める業務
労働条件 ■勤務地
<勤務地詳細1>
MUSASHI JAPAN 表参道駅前店
住所:東京都港区北青山3ー5ー25 下島ビル1階
勤務地最寄駅:千代田線/表参道駅
受動喫煙対策:敷地内全面禁煙

<勤務地詳細2>
MUSASHI JAPAN 合羽橋店
住所:東京都西浅草3-8-4
勤務地最寄駅:東京メトロ銀座線/田原町駅
受動喫煙対策:敷地内全面禁煙
変更の範囲:会社の定める事業所

<転勤>


■勤務時間
<勤務時間>
11:00~19:00 (所定労働時間:7時間0分)(シフト制)
休憩時間:60分
時間外労働有無:有
<その他就業時間補足>
棚卸など月末の締め作業以外はほぼ残業発生無

■雇用形態
正社員

<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
6ヶ月

■給与
<賃金形態>
月給制

<昇給有無>


<残業手当>


<給与補足>
・昇給:あり 随時(パフォーマンスに基づき実施)
・賞与:あり 年2回~3回(一般職年2回、総合職・管理職年3回)

■待遇・福利厚生
通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険、厚生年金基金、退職金制度

<各手当・制度補足>
通勤手当:月額25,000円まで
社会保険:補足事項なし
厚生年金基金:補足事項なし
退職金制度:補足事項なし

<定年>
65歳

<その他補足>
補足事項なし

■休日・休暇
週休2日制(休日はシフト制)
年間有給休暇10日~(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数105日
・月8日休み/シフト制
・年末年始休暇(4日間/12月30日~1月3日)
・クリスマスおよび旧正月休暇(5日間/12月~2月の間で取得)

応募資格

【必須(MUST)】

・なにかしらの店長経験をお持ちの方(業界不問)
※インバウンド向け包丁の販売ですので、調理・語学力などが活かせる環境です!


【歓迎(WANT)】




アピールポイント 新規事業 管理職・マネージャー
受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2026/03/25
求人番号 7847646

採用企業情報

TAIMATSU株式会社
  • TAIMATSU株式会社
  • 東京都

    • 資本金50百万円
    • 会社規模101-500人
  • その他
  • 会社概要

    【設立】2023年11月15日
    【代表者】王 威漢
    【資本金】5,000万円
    【従業員数】200名
    【本社所在地】東京都中央区晴海1−8−10

    【事業内容】
    包丁、日本酒、不動産

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