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部署・役職名 | 【副調理長候補】ホテルやレジャー事業を主軸にグループで多角事業展開|現場第一主義の組織づくり |
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職種 | |
業種 | |
勤務地 | |
仕事内容 |
当社グループでは、リゾートホテル、シティ・ビジネスホテルなどの「ホテル事業」をはじめ、熱海の観光名所であるお城や、アート展示施設、ゴルフコース、時間制アミューズメント、ボウリング場、ゲームセンター、日帰り温泉施設などの「レジャー事業」、本格中華料理店、焼き肉店、海鮮居酒屋などの「レストラン事業」や「調剤薬局事業」、「不動産事業」「コンサルティング事業」まで、人と接する幅広い事業展開をしております。 それぞれの事業において、「おもてなし」の気持ちを持ってお客様に接することにより、グループで持続性のあるビジネスモデルを構築して参ります。 【業務内容】 当社グループのゴルフ場【サザンヤードカントリークラブ】のレストランの副調理長候補としてお迎えいたします。 これまでのご経験を存分に発揮いただきたい、と思っております。 【具体的な業務内容】 ■レストランにおける副調理長業務 ・調理 ・メニュー開発 ・食材仕入れ ・スタッフ管理 ・その他レストラン業務の管理全般 |
労働条件 |
勤 務 先 : 茨城県東茨城郡城里町下古内776 サザンヤードカントリークラブ 就業時間:07:00 ~ 16:00 ほかシフト勤務 休日休暇:シフト制(年間休日100日) 有給休暇:入社半年経過後10日~最高20日 賞 与:あり(1.5か月~2か月程度) 社会保険:健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 社 宅 : あり |
応募資格 |
【必須(MUST)】 下記いずれかのご経験・飲食店で調理のご経験 ・ホテル/ゴルフ場のレストランでの調理のご経験 【歓迎(WANT)】 ・和食、洋食、中華など、幅広く調理をされたご経験。 |
アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 管理職・マネージャー 月平均残業時間20時間以内 |
受動喫煙対策 | 喫煙室設置 |
更新日 | 2024/05/22 |
求人番号 | 3549488 |
採用企業情報
![株式会社ミナックス](/img/noimage/noimage_50.png)
- 株式会社ミナックス
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- 資本金62百万円
- 会社規模非公開
- アミューズメント
- 外食
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会社概要
【代表者】南学 正幸
【資本金】6,200万円
【本社所在地】東京都新宿区市谷本村町3番18号
【事業内容】
ホテル事業
レジャー事業
調剤薬局事業 ことぶき薬局
レストラン事業
不動産事業
コンサルティング事業
【当社について】
ミナックスグループは、1948年2月創業以来「おもてなし」の気持ちを持ちお客様と接することを目指してまいりました。この間、日本の経済、社会、観光・レジャー産業分野における環境は大きく変化してまいりましたが、社会環境がいかに変化しようとも、日本の古き良き「おもてなし」マインドを忘れず、より高みへグループ会社を発展させることを目指し、社会貢献に寄与していくことを、私どもグループの使命としております。
グローバリズムが進む中、日本の「おもてなし」という言葉に象徴されるホスピタリティ精神は、日本を訪れる方々から高く評価を受けており、世界に誇れる素晴らしい文化のひとつだと再認識されております。その日本人の持つ「おもてなし精神」を最大限に活用したホスピタリティビジネスは、今後の日本経済を支える大きな可能性を秘めていると考えております。
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