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【革新的な育種技術で世界に挑む水産スタートアップ】新規養殖魚の飼育員

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部署・役職名	【革新的な育種技術で世界に挑む水産スタートアップ】新規養殖魚の飼育員
職種	研究・開発生産技術生産管理
業種	農林・水産
勤務地	千葉県
仕事内容	《当社について》当社は、革新的な魚類の品種改良技術によって「世界一旨い魚を創り、届ける」ことを目指す水産スタートアップです。日本近海には4,000種以上もの魚類が生息しており、その中には非常に美味なものの、安定的な漁獲や養殖が困難なため市場には出回らない「幻の魚」が多数存在します。当社は、世界最先端の品種改良技術を駆使し、これらの魚の「安定的な養殖生産」と「美味しさの更なる飛躍」を実現します。また、養殖魚の品種改良や生産だけに留まらず、ブランディングから販売までを自社で一貫して手掛けることで、国内外で愛されるブランド魚を育て上げ、新たな魚食文化を創出することを目指します。《募集背景》 2023年7月に創業した当社は、2023年9月にシードラウンドで約1.9億円の資金調達を実施し、補助金採択額の約1.3億円と合わせて、計3億円以上の資金を元に、新規養殖魚の研究開発および生産を進めています。今後の事業拡大に向けて、生産・飼育体制を強化しています。《仕事内容》当社が開発・生産する新規養殖魚の海面養殖や飼育等を担当していただきます。具体的には、養殖生産（種苗生産、中間育成、海面養殖、出荷作業等）、魚類の飼育管理（採卵、初期飼育、親魚養成等）を担っていただきます。《仕事の魅力》 ① 唯一無二の品種改良技術を元にした独自性の高い事業毎年のように様々なブランドが生まれている農産物や畜産物と違って、魚はいまだに天然の方が高く評価されています。これは魚類の品種改良がほとんど進んでこなかったためです。当社は革新的な品種改良技術である「代理親魚技法」を駆使することで、食の本質的な価値である「美味しさ」で世界に挑むスタートアップです。 ② ハイレベルな人材と圧倒的に高い目標を目指す環境世界的な魚類研究者と総合商社や大手飲料メーカー出身者によって立ち上げられた当社は、水産業界のプロや食品事業のエキスパートといった多様な人材を積極的に採用しています。各々が持つ専門性や強みを掛け合わせて「世界一旨い魚を創り、届ける」という企業理念の実現を目指しています。 ③ 手塩にかけて飼育した魚がお客様の食事を豊かにする手触り感当社の養殖魚は当社だけが生産できる新魚種ですので、売り場に並ぶのも飲食店で提供されるのも、紛れもなくご自身が飼った魚です。今まで味わることができなかった抜群の美味しさを誇る魚で、お客様の食卓に彩りをもたらすことができます。
労働条件	▼勤務時間平日8時30分～16時45分（含休憩60分）土曜日8時30分～12時00分（休憩なし） ▼休日・休暇日曜日・国民の祝日・年末年始 ▼福利厚生社会保険完備通勤手当（規定あり）服装自由
応募資格	【必須（MUST）】・圧倒的な当事者意識を持ち、生き物を飼う仕事に向き合える方・魚に関する幅広い知識を積極的に学ぶ姿勢を持っている方・不確実性の高い事業環境においても、主体性を持ち自走できる方・多様なバックグラウンドを持つ協業先やメンバーから信頼を得ることができる方【歓迎（WANT）】・（大学を含む）研究機関または事業会社等における魚類の研究・飼育・養殖経験等のある方【求める人物像】弊社の企業理念と行動規範に強く共感してくださる方。企業理念「世界一旨い魚を創り、届ける」行動規範「命に向き合う」　　多数の命で成り立つ事業を担う責任と覚悟を持つ。「お客様の視点に立脚する」　　全ての活動の軸足を、お客様の理想と感動に置く。「まず行動する」　　先陣を切ることを恐れず、速さと早さで圧倒する。「一丸でやり遂げる」　　個の力の足し算ではなく、掛け算で成果を生むことに妥協しない。「価値にこだわり抜く」　　お客様・仲間・社会にとって、真に価値のあることを追求し続ける。
アピールポイント	Uターン・Iターン歓迎地域活性化事業新規事業
リモートワーク	不可
受動喫煙対策	屋内禁煙
更新日	2024/05/21
求人番号	3547541

採用企業情報

株式会社さかなドリーム

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