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部署・役職名 | サプライチェーン本部】食品安全・品質システム部、コンサルタント/チーフ |
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仕事内容 |
本ポジションの目的: 農場から店舗までのサプライチェーンにおいて安全で高品質な食材・包材を一貫して確保しお客様に安心を届けることでブランドの信頼を向上しビジネスの基盤として成長を支える 職務と職責: • 全ての食材・包材が自社基準と関連法令に遵守することを確実にする • グローバルスケールを活用し農場から店舗までの食品安全・品質マネジメントシステムの構築・維持・継続的改善を行う • 食品安全と品質に関わるグローバル基準・要求事項を導入し、監査等で適合性や有効性を検証・評価しサプライヤー品質を管理する • ブランドへの信頼の向上を目的としたメディアからの品質や食の安全の問い合わせについて関係部に情報を提供する • 品質問題発生時にサプライヤーや関係部署をリードし原因究明と是正処置の実行に導く • 三本脚の椅子(3 legged stool)のモデルに基づき、サプライヤーの成長を助ける |
応募資格 |
【必須(MUST)】 【必須要件/MUST】•英語での会話、文書作成 •円滑な日本語でのコミュニケーションが可能 •論理的な思考を持って根本的課題の解決に導く力 •利害関係者と円滑なコミュニケーションを取りつつ、目的を達成するための調整力 •GMP、HACCP、食品安全・品質マネジメントシステムに関する知識 【歓迎(WANT)】 【教育】食品科学・工学を専攻した学士号および/または同等の職務経験 食品安全、栄養、その他の食品関連科学の資格があれば尚可 【実務経験】 実務経験:製造現場でのQA/QCに相当する経験があること。 リーダーシップがあり、革新と変革を導く意欲があること。 食品工場でのマネジメントシステム監査経験があれば尚可 【言語】 英語での口頭および書面によるコミュニケーション能力(中級レベルが望ましい) 【その他】 複数のプロジェクトを同時に管理・実行する能力 強い対人関係能力とプレゼンテーション能力を有する 自立しており組織を超えて仕事ができる 優れた時間管理能力 チャレンジ・魅力: ・グローバルのビジネススケールを体験できる ・マクドナルドの三本脚の椅子(3 legged stool)のモデルを体験することができる ・農場から店舗、並びに物流を含むサプライチェーン全体を対象とした業務 主な業務パートナー: 社内:店舗、CS、CSR、PR, 法務、マーケティング、 メニューマネジメント、 RSD、 SCM (Strategic Sourcing, Promotion Supply, Logistic)/ Global Supply Chain 社外:外部業務委託先、サプライヤー、オーナーオペレーター |
アピールポイント | 海外事業 成果報酬型 完全土日休み フレックスタイム 月平均残業時間20時間以内 |
リモートワーク | 可 「可」と表示されている場合でも、「在宅に限る」「一定期間のみ」など、条件は求人によって異なります |
受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
更新日 | 2024/04/18 |
求人番号 | 3465713 |
採用企業情報
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