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【日本酒製造・開発】老舗企業が初めて手掛ける日本酒事業の中核を担う醸造・製品開発スタッフ
年収：応相談
採用企業案件
井村屋株式会社
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- 資本金310百万円
- 会社規模501-5000人
- 食品・飲料
| 部署・役職名 | 【日本酒製造・開発】老舗企業が初めて手掛ける日本酒事業の中核を担う醸造・製品開発スタッフ |
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| 職種 | |
| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
【会社概要】 当グループは、創業125年、会社設立75周年を迎えました。 創業以来、当グループの核として発展を支えてきた菓子事業では、ようかんやカステラ、どら焼など幅広い商品を展開しています。その他、ぜんざいや氷みつなどのこだわりのある商品を提供する食品事業、長年愛される``あのアイス``など特色ある商品の製造、販売を行う冷菓事業など多数の事業を展開しております。 弊社における今後の重要なキーワードは「健康」であり、当社商品の基本素材である“小豆・大豆”を活用した商品を通して、お客様の健康で快適な生活にお役立ちすることに努めて参ります。 また、新たな挑戦として2019年より酒造事業をスタートさせ、2021年7月には特色ある日本酒ブランドを上市しました。 日本酒事業では、「テロワールに根差した酒造り」「いつでも搾りたてのおいしさを味わえる四季醸造」のコンセプトを大切にし、土地とお客様に寄り添って展開を進めております。 【業務内容】 酒造事業のメンバーとして日本酒製造業務全般に関わっていただきます。 ■自社醸造場での日本酒製造（四季醸造のため通年製造を行っています） ■工場の製造管理・衛生管理 ■日本酒の酒質・品質向上のための研究開発の取り組み 【業務詳細】 ■日本酒の仕込み（蒸米・もろみ仕込み・発酵温度管理・火入れ・瓶詰等） ■テイスティング、研修参加等での酒質向上方法の模索・提案・実行 ■工場の衛生管理業務、事務的な業務の一部 スキル・技能に応じて、工場長・製造責任者等の業務にも携わって頂きたいと考えております。 |
| 労働条件 |
【勤務地】 三重県多気郡 転勤：有 ◆【雇用形態】 正社員（期間の定め：無） 試用期間：有（目安：2ヶ月） 試用期間中の勤務条件：変更無 【給与】 月給制 賞与実績：年2回支給（6月・12月） 【就業時間】 8:00-17:00（シフトによる） 休憩60分 【休日・休暇】 ＜年間休日＞ 118日 ＜休日・休暇＞ 土日祝（会社カレンダーによる） 有給休暇：有（入社後2か月 3日発生、6か月後 10日～） 夏季休暇 年末年始休暇 慶弔休暇 誕生日など 【社会保険】 健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険 【制度】 通勤手当 家族手当 営業手当 持株制度 財形貯蓄制度 都市手当 転勤手当 役職手当他 寮・社宅・契約保養施設あり |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ・酒類製造経験がある方・自動車免許 【歓迎（WANT）】 ・酒類製造関連資格をお持ちの方・酒類製造責任者経験がある方 |
| アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 |
| 受動喫煙対策 | その他 「就業場所が屋外である」、「就業場所によって対策内容が異なる」、「対策内容は採用時までに通知する」 などの場合がその他となります。面接時に詳しい内容をご確認ください |
| 更新日 | 2024/04/09 |
| 求人番号 | 3442465 |
採用企業情報
- 井村屋株式会社
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- 資本金310百万円
- 会社規模501-5000人
- 食品・飲料
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会社概要
【設立】2010年10月
【代表者】岩本 康
【資本金】3億1,000万円
【従業員数】618名（2024年3月31日現在）
【本社所在地】三重県津市高茶屋七丁目1番1号
【その他事業所】三重、岐阜、東京、宮城、愛知、大阪、広島、福岡
【事業内容】菓子、食品、デイリーチルド、点心・デリ、冷菓、 冷凍菓子の製造・販売及びそれに付帯する事業、レストラン事業
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