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【独占求人】商品開発職 次長職(製菓・製パンを始めとする食品) ◎管理監督者

年収:800万 ~ 1200万

ヘッドハンター案件

社長面接

部署・役職名 【独占求人】商品開発職 次長職(製菓・製パンを始めとする食品) ◎管理監督者
職種
業種
勤務地
仕事内容 ●募集背景
創業から70年以上経つ企業ですが、昨年7月 40歳の社長(3代目)に替わりました。相談役(2代目)は 新しいことに取り組むことに貪欲で失敗を恐れずチャレンジすることを推奨してきました。現社長もその姿勢を継承しています。
出る杭をたたくではなく 『出る杭を引っこ抜く』が合言葉の会社です。チャレンジする姿勢や風土を大切にしつつ、0から1を発案することが得意、好奇心旺盛でいろいろチャレンジしてみたい、周りと協働しながら取り組むことが楽しい、経営視点を持ってものづくりをしたい方が合うと思います。新社長と共に新しい時代の一翼を担える“ものづくり(商品開発)”の得意な方を募ります。

●会社の特徴・強み
中国に自社工場を持ち和菓子の原材料になるよもぎ、桜、柏、栗などを生産しています。そして日本国内最大手の製菓製パン会社から大手コンビニエンスストアや外資系も含めた大手カフェチェーン、日本を代表する菓子メーカーや地元で流行っている洋菓子店、商店街にある和菓子屋さんまで取引先は1,000社以上になります。菓子の素材を提案する企画提案型営業(BtoB)で業界内で存在感があると思います。あんぱんの上に乗っているような“食用の桜”の取扱い量は国内トップクラスシェアを誇ります。

国内では60名ほどの会社ですが独自の製品作りをする技術部門があります。洋菓子屋さんで「求肥(ぎゅうひ:和菓子の一種でお餅のようなもの)を使いパイを作りたいが、それを作る値段の高い設備を買うゆとりがない。」と聞けば、独自開発の粉と水を混ぜ合わせるだけで非常に似たものになる新製品を開発。テストや検証を繰り返し品質と特徴を確認の上、お客様に提案しました。非常に喜ばれ爆発的に売れました。その後 業界内でもヒット。また桜を使った製品で「きれいなピンク色が出ない」 と聞けば、桜葉エキスでお悩みを解決。新機能商材も技術部門と次々と生み出しメーカーとして販売しています。

以上の紹介のように商社機能とメーカー機能を併せ持っているのが強みになります。

業績も好調です。2022年には売上40億円でしたが、2023年には46億円、2024年には48億円の見込みになっています。商社機能とメーカー機能の相乗効果が出ていると思います。2025年5月完成予定で現在の本社から歩いて5分のところに5階建ての新社屋を建設中です。新しい時代をハードとソフトの両面で作っていきたいです。

●仕事内容
商品開発をお願いします。
開発した製品は数多くあります。柿パウダー、いもペースト、栗のペースト、柏・笹・栗の甘露煮、渋皮付き栗など今では当たり前にありますが、実は世に出した第一人者だったり仕掛け人だったことはよくあります。

新しく開発することが得意ですが、発案の中心人物は主に60代後半の相談役や技術部長です。そこで数年前より社長を始め世代交代および技術伝承を本格化しています。会社のDNAと言うべき“ゼロから1を生み出す”“新しい発想や面白い発想”“社員全員が自分のエンジンを吹かせる人材”を増やし意見を言いあったり、市場の声から発案することを大きく推奨しています。

頭を柔らかくするために企画会議ではお互いに英語名を付けて、呼び合って進行していたこともありました。全てが上手く行くわけではありませんが“失敗は成功の母”であり“成功するまでやり続ければ失敗したとは言わない”風土があります。よく笑いよく話す社員が多いのも特徴かも知れません。

ご経験を活かして商品(製品)開発をお願いします。社内にある有形無形の資産は自由に使っていただいて結構です。理解頂くための支援は社長を含め関係者が積極的に行います。自由度は高くいろいろ考えながら、のびのび働けます。

ゆくゆくは社長の右腕となって、会社の中心人物になっていただきたい思いです。その時は当然ポジションも用意します。

●オフィス環境
本社オフィスのフロアは商品企画だけでなく営業・開発・管理部などほぼ全ての部署が集まっています。いつでも気軽にコミュニケーションがとれる環境です。コミュニケーションは豊かで、明るい雰囲気に包まれています。
労働条件 ●勤務時間 裁量労働制 標準勤務時間:9:00~18:00(標準労働時間 8時間) 残業あり(月平均20時間程度) ◎管理監督者のため残業代は無し

●雇用・契約期間 正社員:期間の定めなし

●勤務地 本社:大阪市中央区

●手当 通勤手当(上限3万円)

●年収 800万円~1,200万円  
月給/550,000万円~800,000万円+賞与(月給×2.6~3カ月以上)
※前職給与を考慮します。

●昇給 年1回 (7月)

●賞与 年2回 (7月、12月)

●保険 健康、厚生年金、雇用、労災

●休日休暇 完全週休2日制(土・日)、祝 、夏季・年末年始・有給10日~20日(入社6か月後)、慶弔休暇、年間休日123日

●その他
〇勉強会や研修の受講、スキル取得の機会があります
〇各種クラブ活動補助制度あり
〇社内旅行(海外もあり)、BBQ大会 節句、クリスマス時の菓子配布など
〇講師による月一回のマインドフルネス会と個人セラピーで社員のメンタルヘルスケア、時間年休制度、5連続休暇義務・9連続休暇の奨励、福利厚生サービスのベネフィットワンの導入など、
〇屋内禁煙
応募資格

【必須(MUST)】

・食品や医薬品、生物系(農林水産)業界に携わられた経験のある方
・商品(製品)開発に関わった経験のある方


【歓迎(WANT)】

・農学部、薬学部、理学部などで微生物・細胞・菌など生物学を学んだ経験のある方 または 実務で知識をお持ちの方
・食品は総合科学分野であり今まで培った知識・技術をツールとして活用し食品に新しい切り口で進んでいくことに関心を持てる方
・製品開発のみならず品質管理や生産管理、工場長や新部署の立上げなど多くの業務を経験したことのある方


<求めるタイプ>
・好奇心が旺盛
・自分で考えて、あれこれやってみたり試すことが好き
・仕事の幅を広げたい、成長したい気持ちが強い
・情報を集めたり、話を聞きに行ったり、意見したり常に動いている
<歓迎>
・経営的な視点で自分の経験を活かしてみたい
・明るい、前向きさ
・以下のワード(2つ以上くらい)に親しみを感じる
「新しい」「気づき」「知識欲」「発想」「独創性」「思考」「薬学」「生物学」「本質」「仮説」「シミュレーション」「微生物」「菌」「芽胞菌」「免疫」「予防医学」「末梢神経」「接種」
受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2024/04/08
求人番号 3394049

採用企業情報

この求人の取り扱い担当者

  • 3.46
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    • 大阪府
    • 法学部
  • コンサルティング IT・インターネット メーカー
    • あなたのレジメを見て適されている可能性のある案件をご提示しています。社長に会い社内を見てきた案件だけを扱っていますので詳しくお話できます。私どもとの面談は選考ではなくお互いのことをよく理解する目的で行います。あなたのことも理解したいのでリラックスして素直なお考えをお教えください。
    • (2024/04/11)

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