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【パティシエ｜シェフ候補】ミシュランガイド一つ星に掲載／東証プライム上場企業◆お客様の感謝と感動のパートナーとしてオリジナルケーキの提供を行っていただける方を募集いたします。
年収：応相談
採用企業案件
アイ・ケイ・ケイホールディングス株式会社
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- 資本金351百万円
- 会社規模501-5000人
- ブライダル
- その他
| 部署・役職名 | 【パティシエ｜シェフ候補】ミシュランガイド一つ星に掲載／東証プライム上場企業◆お客様の感謝と感動のパートナーとしてオリジナルケーキの提供を行っていただける方を募集いたします。 |
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| 職種 | |
| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
【仕事内容】 パティシエとして、結婚式場・レストランで特別な日の工芸菓子を担当していただきます。 結婚式のテーマや新郎新婦の歩んで来られた人生、思い出の料理などをヒントに、 新郎新婦のお二人から直接お話を伺い、リクエストに応じたオリジナルケーキを作っていただきます。 一生の思い出となるオリジナルウエディングケーキを通して、感謝と感動の舞台を彩る最高の工芸菓子を提案・提供していただけることに期待しております！ 【ポジションの特徴】 ・当社ではウエディングのほか、レストランやECサイトを運営しています ご希望やスキルを考慮し、ケーキだけではなく、レストランで提供しているアシェットデセールや ギフト用焼き菓子の商品開発にも携わる機会もご準備いたします。 ・新郎新婦のパートナーとして思い出となるウエディングケーキを提供します お二人との距離が近いため、直接「ありがとう」の言葉をいただける機会が多くございます。 単一的なサービス提供ではなく、積極的なご提案とアイデアを活かしていただける環境です。 【当社について】 当社は晴れの日を迎えるお二人と気持ちを合わせて“世界でたったひとつのウェディング”を創り上げる感動創造カンパニーです。 使命「ご縁ある人々の笑顔と幸せのために行動し、挑戦する！」に基づき、ゲストハウス型婚礼施設およびレストランを国内18都市・20店舗を展開し、お客さまの最高の幸せと喜びをプロデュースしています。 その他特徴は下記のような内容でございます ・当社運営レストラン2店舗 ミシュランガイド一つ星に掲載 ・モンドセレクション2020（食品事業部門） 優秀品質最高金賞1商品、金賞5商品、銀賞3商品、銅賞1商品（出品全10商品全て受賞） ・2015年3月、経産省主催の『おもてなし経営企業選』に選出 ・「働きがいのある会社」ランキング、2013年から7年連続選出 ・女性役員比率は25.0％、支配人比率は31.8％、 ・16日間の連続休暇制度を制定し、有給休暇取得を奨励 【人事制度】 当社には、「挑戦者として行動する人」を惜しみなく評価する人事理念があります。人事評価の基準は、挑戦者として行動する人財を高く評価します。結果にとらわれず、挑戦というプロセスを重要視し、以下のような制度を設けています。 ■評価制度 〇年12回の昇進・昇格の機会 〇60点主義 ■挑戦の社風 ○最短責任者昇格：10か月 ○最年少管理職：24歳 ○最短部長昇格：30歳 〇女性管理職割合：20％ ■研修制度 新入社員研修、ミドルマネージャー研修、管理職研修、IT研修、キャリア支援研修など |
| 労働条件 |
【労働条件】 詳細に関しては、面談・面接を通してご案内いたします。 |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ・パティシエ経験者【歓迎（WANT）】 ・リーダー、シェフ経験者・ホテル、ブライダル経験者 |
| アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 管理職・マネージャー |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2024/04/05 |
| 求人番号 | 3377082 |
採用企業情報
- アイ・ケイ・ケイホールディングス株式会社
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- 資本金351百万円
- 会社規模501-5000人
- ブライダル
- その他
-
会社概要
【設立日】1995年11月1日
【代表者】代表取締役会長兼社長 金子 和斗志
【資本金】3億5,100万円（2022年10月31日現在）
【売上高】219億円(2023年10月)
【従業員数】999名（2023年10月31日）※連結
【本社所在地】佐賀県
【本部所在地】福岡県/東京都
【その他事業所】
・伊万里支店 伊万里迎賓館・ララシャンス迎賓館
・鳥栖支店 ララシャンスベルアミー
・福岡支店 ララシャンス博多の森
・宮崎支店 ララシャンス迎賓館
・宮崎支店 プレジール迎賓館
・富山支店 キャナルサイドララシャンス
・大分支店 ララシャンス迎賓館
・金沢支店 ララシャンス太陽の丘
・いわき支店 ララシャンスいわき
・高知支店 ララシャンス迎賓館
・福井支店 ララシャンスベルアミー
・富山支店 キュイジーヌ フランセーズ ラ・シャンス
・盛岡支店 ララシャンスベルアミー
・佐世保支店 ハーバーテラス SASEBO迎賓館
・広島支店 ララシャンスHIROSHIMA迎賓館
・神戸支店 ララシャンスKOBE
・東京支店 ララシャンスガーデン東京ベイ
・水戸支店 The 迎賓館 偕楽園 別邸
【事業内容】挙式・披露宴に関する企画・運営等のサービスの提供
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