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【商品開発】日本やアジアなどに”スシロー”を700店舗以上展開。グローバルに事業拡大を続ける当社<充実の福利厚生>

年収:応相談

採用企業案件

採用企業

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES

  • 大阪府

    • 資本金100百万円
    • 会社規模5001人以上
  • 外食
部署・役職名 【商品開発】日本やアジアなどに”スシロー”を700店舗以上展開。グローバルに事業拡大を続ける当社<充実の福利厚生>
職種
業種
勤務地
仕事内容 ◾️会社概要
当社はグループ創業以来、日本やアジアに約700店舗を超える"スシロー"や大衆寿司居酒屋"杉玉"を展開し、日本の外食企業としての企業価値を高め続けています。仲間である従業員数も約6万人を超え、行動指針に掲げる「個性あっての多様性。グループ力を無限に高めるために。個性を認め合おう。多様な持ち味を発揮しよう」を実現のため、今まで以上にダイバーシティを推進し事業領域の拡大を行うと同時に、さらにグローバルな事業展開を推し進めていく方針です。


◾️商品開発部について
商品開発部では、国内あきんどスシロー、海外あきんどスシロー、杉玉、京樽、デザートに領域を分け、それぞれに担当をつけて商品開発を行っております。
部署構成は、部長を含め11名。新商品のメニュー開発を担当する商品開発課(7名)と、新商品決定後の撮影やレシピマニュアルの作成、販促部門との連携を担当する開発情報課(3名)に分かれております。


◾️業務内容
国内あきんどスシロー、または海外あきんどスシローの寿司の商品開発業務をメインで担っていただきます。キャンペーン企画に併せての商品開発が多く、そのテーマに沿った創作寿司やそのキャンペーンで目玉となる食材を活かした商品開発もお任せします。最短でキャンペーン開始の3か月前から商品開発をスタートするため、スピーディーな商品開発力が求められます。

※商品開発後は商品本部内のプレゼンを行い、その後経営陣への商品プレゼンでも承認されれば、新商品のリリースとなります。

◾️募集背景
あきんどスシローに加え、杉玉の店舗数の拡大、京樽のグループ入り、そして海外事業の拡大もあり、商品開発課の業務も増加しております。その状況下において、今後も拡大する各業態の商品開発に積極的に対応していくため、人員強化での採用になります。

労働条件 【雇用形態】
・正社員(試用期間3ヶ月/勤務条件の変更無)

【勤務地】
・大阪本社
住所:大阪府吹田市江坂町
アクセス:「江坂」駅 徒歩3分

【就業時間】
・就業時間:9:00~18:00
※所定労働時間:8時間(休憩時間60分)


【休日・休暇】
・年間休日(2021年:119日)
・週休2日制(土日祝休み)
・有給休暇:10~20日※入社日に5日付与、半年後にもう5日付与
・結婚休暇
・忌引休暇
・災害休暇
・公務休暇 など

【給与】
・賃金形態:月給制
・昇給有/年1回
・賞与有/年2回

【その他手当】
・退職金:有
・確定拠出年金制度
・通勤手当:有
・家族手当:有
・住宅手当:有
・副業・兼業は可(※会社規定あり)
・社会保険(健康保険/雇用保険/労災保険/厚生年金)
応募資格

【必須(MUST)】

・和食においての調理スキルがある方
・一定規模の外食チェーンやホテルなどの勤務経験がある方


【歓迎(WANT)】

・中華、洋食、イタリアンなど、和食以外のジャンルのご経験もある方
・商品開発、メニュー開発のご経験

アピールポイント 自社サービス・製品あり 日系グローバル企業 女性管理職実績あり 20代管理職実績あり 上場企業 従業員数1000人以上 シェアトップクラス 産休・育休取得実績あり ストックオプション制度あり Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 マネジメント業務なし 完全土日休み
受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2024/03/12
求人番号 3364533

採用企業情報

株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
  • 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES
  • 大阪府

    • 資本金100百万円
    • 会社規模5001人以上
  • 外食
  • 会社概要

    【設立年月】2015年3月
    【代表者】水留 浩一
    【資本金】1億円
    【売上高】3,017億円 ※2023年9月30日時現在
    【従業員数】社員:7,134名 パート・アルバイト:20,779名 ※従業員数:2023年9月30日現在
    【本社所在地】大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号

    【事業内容】フードサービス事業全般、その他周辺事業

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