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部署・役職名 | 【未経験歓迎◎常時1000本のワインを取り揃えるフレンチレストラン(神奈川/新横浜)】サービススタッフ兼ソムリエ募集/週休2日制◎ |
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仕事内容 |
【仕事内容】 フレンチレストラン「HANZOYA」でのサービス業務、企画など <具体的な仕事内容> 適性や能力、経験、あなたのご希望などに応じて、以下のいずれかの業務をお任せいたします。 ・ウエイター/ウエイトレス:料理の配膳や給仕、お客様へのサービスを担当します。 ・ソムリエ/ソムリエール:お料理に合ったワインのご提案をお任せします。 ※常時1000本のワインを取り揃えています ・レセプション:お客様のお出迎えやお見送り、電話対応、予約管理を担当します。 ・企画:年に一度の「食の芸術祭」など企画の立案・実行をします。 <入社後は…> 基本的には先輩がマンツーマンでサポートします。 お店のことはもちろん、フランス料理全般の知識、食材やワイン、調理方法など、すべてお教えしていきますので、ご安心ください。 ただし、知識は一度覚えればいいというものではありません。 入社後に学ぶことは基礎となりますので、そこからはあなたの向上心が必要。 季節ごとの食材の変化や、素材の味を活かす調理法、伝統から最近のトレンドまで―― お客様を香りや味、目で楽しませるだけではなく、新しい情報を提供することで、目の前の料理をより楽しめるようにすることが、サービススタッフの役割となります。 ※興味や希望があれば、将来的にマネジメントの道に進んでいただくことも可能です |
労働条件 |
【雇用形態】 ・正社員 【勤務地】 ・神奈川県横浜市港北区新横浜3-23-8 ・アクセス:JR・横浜市営地下鉄「新横浜駅」より徒歩7分、東急東横線「菊名駅」より徒歩15分 ※転居を伴う転勤はありません 【勤務時間】 ・9:00~23:00(シフト制) 【給与】 ・未経験の方19万円以上 ・ソムリエ資格、マネージャー希望の方38万円以上 ・賞与:年2回 【制度・福利厚生】 ・社会保険完備 ・交通費支給 ・制服貸与 ・海外研修 【休日休暇】 ・週休2日制(月・火が定休日となります) ・有給休暇 |
応募資格 |
【必須(MUST)】 ・接客、サービスのご経験(年数不問)【対象となる方】 学歴・経験不問/フレンチレストランで一流の技術やサービスを身につけたい方 ★未経験の方大歓迎!これまでの経験やフレンチに関する知識などは、一切問いません。 ・せっかくなら本物を見て学びたい ・この仕事なら、打ち込めそう! ・ワインが好きだから、ソムリエの資格を取りたい …などなど、意欲をお持ちの方を、お迎えしたいと考えています。 ほかにはない特別な場所で、あなただけのキャリアを描きませんか? |
アピールポイント | 管理職・マネージャー |
受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
更新日 | 2024/03/14 |
求人番号 | 3360884 |
採用企業情報
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