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【愛知|購買調達】CoCo壱番屋の商品企画・安定調達をお任せします / 誰もが知る、あのカレー専門店!

年収:応相談

採用企業案件

採用企業

株式会社壱番屋

  • 愛知県

    • 資本金1,503百万円
    • 会社規模501-5000人
  • 外食
部署・役職名 【愛知|購買調達】CoCo壱番屋の商品企画・安定調達をお任せします / 誰もが知る、あのカレー専門店!
職種
業種
勤務地
仕事内容 【株式会社壱番屋について】
当社は愛知県一宮市に本社を置く飲食チェーン企業(東証プライム・名証プレミア上場)です。
1978年に名古屋市郊外に1号店をオープンさせ、1981年にはブルームシステム(社員のれん分け制度)を発足しました。
1994年5月に全国47都道府県へ出店達成。2004年12月に1,000店舗達成。
2024年2月末時点の店舗数は、国内1,245店舗、海外12の国と地域に212店舗を展開。
全国に9営業所、3工場を構え、国内外の店舗売上高合計は1,054億円(直営・FC含む全業態)となっており、グローバル展開を行っています。

【採用背景】
大きく2つの理由がございます。

1.商品企画開発強化のため
国内CoCo壱番屋事業では、メニューを中心に置き、CoCo壱番屋の魅力を最大化させる取組みを強化しており、
期間限定・数量限定メニューを短期間で投入していくことで、お客様に対してワクワク感を創出しています。
このため、調達部門でも商品企画、調達企画を行い、関連部門とメニュー販売まで協力しながら取り組める方を探しております。

2.安定した食材供給網を構築するため
調達を取り巻く環境は厳しい状況が続き、今後も不確実な状況は変わらない見通しを立てております。
そのような環境下でも、仕入れ先と一丸になり、安定した供給網の取組みを強化しますので、当社が持ち合わせていない
ノウハウをお持ちの方を探しております。

【業務概要】
以下いずれかを適正とご希望に応じてお任せします。
■国内CoCo壱番屋に供給するPB/NB食材の開発購買
・商品開発と連携した新商品の調達業務
・既存商品の原価設計に関する業務

■国内CoCo壱番屋事業の販売メニュー計画に応じた調達設計
・サプライチェーンの全体最適化に関する業務
・店舗POSデータを元にした調達業務(需要予測も含めた調達業務)

【所属部門】
購買部:11名
購買部はマーケティング本部内に属しています。

【求人の魅力】
私たちが調達した原料が製品になり、メニューになりお客様に喜んでいただける。
マーケティング~商品開発~調達~生産~物流~販売促進~販売に至るまでの、マーケティングとサプライチェーンに関し、新たな知識や情報も習得可能です。
また、毎週マーケティング本部内で提案会があり、他部署との建設的な意見交換や、商品開発チームと連携し、新規食材の提案やコスト抑制の提案が可能です。
その他、毎週月曜日には経営陣に対し、メニュー試食会が開催され参加可能です。
労働条件 【勤務地】
愛知県一宮市
喫煙環境:敷地内指定場所以外は禁煙(屋外喫煙場所あり)
転勤:無

【雇用形態】
正社員(期間の定め:無)
試用期間:有(2ヶ月)
試用期間中の勤務条件:変更無(但し、試用期間中は賞与査定対象から外れます)

【給与】
210,000円~365,000円
経験、能力を考慮の上、当社規定により決定
※お持ちの能力によっては365,000円以上も可能です。

【賞与】
年2回※4月、10月

【昇給】
年2回/5月、11月

【就業時間】
8:00~17:00
所定労働時間:7時間30分
休憩:60~90分
*但し、フレックスタイム制の為、上記時間内で調整。
残業手当:有。残業時間に応じて別途支給

【諸手当】
・交通費全額支給(バイク通勤不可*社内マイカー通勤規程による)
・子供手当(月15,000円/人)
・扶養手当(月20,000円)
残業手当:有。残業時間に応じて別途支給

【休日・休暇】
・月9~11日(2月については8日以上10日以内)
・有給休暇

【社会保険】
健康保険・雇用保険・労災保険・厚生年金保険

【福利厚生】
・社員持ち株会
・慶弔見舞金
・資格取得補助
・ゴルフ練習場
・社員食堂 等
応募資格

【必須(MUST)】

以下いずれかのご経験をお持ちの方
・食品メーカーや外食チェーンにおいて商品企画(開発)の経験がある方
・食品メーカーや外食チェーンにおいて商品仕入れの経験がある方

アピールポイント 自社サービス・製品あり 日系グローバル企業 女性管理職実績あり 上場企業 創立30年以上 年間休日120日以上 産休・育休取得実績あり 教育・研修制度充実 資格支援制度充実 20代管理職実績あり Uターン・Iターン歓迎 フレックスタイム 月平均残業時間20時間以内
受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2024/06/17
求人番号 3324814

採用企業情報

株式会社壱番屋
  • 株式会社壱番屋
  • 愛知県

    • 資本金1,503百万円
    • 会社規模501-5000人
  • 外食
  • 会社概要

    【設立年月日】1982年7月1日
    【代表者】葛原 守
    【資本金】15億327万円
    【売上高】1,054億円(2024年2月期 ※直営・FCを含む全業態)
    【従業員数】個別:644名 連結 1,175名(2024年2月末)
    【本社所在地】愛知県一宮市三ツ井六丁目12-23
    【事業内容】カレー専門店「カレーハウス CoCo壱番屋」の店舗運営及びフランチャイズ展開、その他の飲食事業など

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