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部署・役職名 | 【創作飲食店 店長】未経験歓迎!こだわり空間で提供する蕎麦×焼き鳥店のオーナーにチャレンジしませんか? |
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▼当社について▼ 当社は、富山県に本社を置き、住宅事業をはじめとする暮らしに関わる7つの事業(住宅、不動産、広告・マーケティング、飲食事業など)を展開しています。2002年設立と比較的新しい会社ですが、安定した集客を支えるマーケティングに強みがあり、設立以来、増収増益を続けておりほぼ毎年120%成長を遂げています。 飲食事業にも注力しており、今後5年以内に10店舗の出店を計画しております。 ▼仕事内容▼ 当社の飲食事業2号店であり2023年7月にオープンした『SOBATORI (ソバトリ)』。昼は蕎麦店、夜は完全予約制でコース料理のみの焼鳥店という、2つの顔を持つ自社オリジナルブランドです。その店長候補として、ホール・キッチンなどの店舗運営業務をはじめ、売上や在庫の管理などの店舗管理業務をお任せします。 ご経験に応じて、「入社後すぐ」もしくは「入社3ヶ月~半年ほど」で店長をお任せしたいと考えています。 ・ホール業務(オーダー・お席のご案内・レジ対応など) ・キッチン業務(蕎麦・焼き鳥・揚げ物などの調理) ・店舗管理業務(シフト作成・スタッフの指導・売上管理・発注・在庫管理など) ※飲食業未経験の方でも、ホール・キッチンからはじめていただけます。 ▼こんな方におすすめ▼ ◎裁量権をもって店づくりをしたい ◎オシャレなこだわりあるお店で働きたい ◎富山県で働きたい ▼SOBATORI(ソバトリ)について▼ 空間デザインは、江戸時代から続く金沢の茶陶・大樋窯の巨匠に監修いただき、こだわり抜きました。重厚感のあるしつらえと、大樋焼の器、流れるJAZZの空間に浸りながら、ゆったりとした時間を過ごしていただける店内です。 昼は石臼挽きぐるみ蕎麦粉を使った風味豊かな蕎麦に、こだわりの「かえし」と「かつおだし」が香るつゆを合わせ、濃厚な十割蕎麦を堪能できるお店です。夜は照明をガラリと変え、富山では珍しい焼鳥のコース料理を完全予約制で提供します。お酒の種類も豊富に取り揃えており、厳選した食材と合わせてお楽しみいただけます。 |
労働条件 |
■雇用形態 正社員 ※2ヶ月の試用期間があります。 ■勤務地・交通 富山県富山市山室226-2 グリーンモール山室1F (富山地方鉄道「大泉駅」より徒歩8分) ◎2023年7月18日にオープンした新店舗です! ◎転居を伴う転勤はありません! ◎マイカー通勤可能。駐車場完備 ■勤務時間 10:00~22:00の間でシフト制(実働8時間) シフト例:10:00~20:00, 12:00~22:00 など ※残業は月30時間程度です。 <営業時間> Lunch/11:00~15:00(蕎麦) Dinner/18:00~22:00(焼鳥/完全予約制・コースのみの提供) ■給与 月給28万円~40万円+残業代全額支給+各種手当+賞与年2回 ※月給額は経験や能力などを考慮の上、決定します。 年収例 年収400万円/36歳(入社1年) ■休暇 ・シフト制(月7日~9日休み) ・年末年始休暇(3日) ・年次有給休暇 ・産前産後休暇(取得・復職実績あり) ・育児休暇(取得・復職実績あり) ・介護休暇 ・慶弔休暇 ※閑散期に連休取得可能! ■福利厚生・待遇 ・昇給年1回(4月) ・賞与年2回(7月・12月/昨年度実績:1.5~2ヶ月分) ・交通費全額支給 ・社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ・時間外手当(全額支給) ・出張手当 ・役職手当 ・職能手当 ・家族・扶養手当(配偶者:月1万円、子ども1人につき:月5000円) ・食事補助あり ・社宅あり ・退職金あり ・社員割引制度 ・慶弔・災害見舞金制度 ・出産・育児支援制度(第1子:1万円、第2子:3000円) └出産時に祝金を支給(内縁関係は含まず) ・資格取得支援制度 ・社内分煙 ・マイカー通勤可(駐車場あり) ・制服貸与 ・定期健康診断 ・メンタルヘルスケア ・社員旅行 ・社内委員会活動 ・社内イベント(キャンプ研修、経営計画発表会、全体会議、研修旅行、社員表彰、忘年会など) |
応募資格 |
【歓迎(WANT)】 ・ |
受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
更新日 | 2024/03/28 |
求人番号 | 3296023 |
採用企業情報
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