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運営改善・標準化(OPEX)部長職 ★他者にはまねできないオペレーションの実現と強い組織作りを目指しています★

年収:800万 ~ 1000万

採用企業案件

採用企業

株式会社グルメ杵屋

  • 大阪府

    • 資本金100百万円
    • 会社規模501-5000人
  • 食品・飲料
  • ホテル
  • 外食
部署・役職名 運営改善・標準化(OPEX)部長職 ★他者にはまねできないオペレーションの実現と強い組織作りを目指しています★
職種
業種
勤務地
仕事内容 ■当社について
当社は外食企業として、うどん、そば、洋食、エスニック等の分野で様々なブランドを生み出してきました。現在は飲食店だけでなく、宿泊施設の運営やオンラインショップ開設などの新しい分野にも挑戦し続けています。これからは国外への進出もさらに加速していきます。

■仕事内容
最近発足した運営改善・標準化チームで、
戦略から開発、展開までチームをリードしていただきます。

【具体的な業務内容】
・PL等の数値管理
・現場管理、オペレーション改善と標準化
・現場がより効率化できる為のシステム構築
・お客様の利便性および満足度の向上
・効率的なオペレーションの追求

【業務の魅力】
オペレーショナルエクセレンスは、人・プロセス・テクノロジーの3つのバランスをとる目的の規律であり、ビジネスの売上と純利益を共に生み出し、プロセスによって快適なカスタマーエクスペリエンスを確保することです。
「OPEXを通じて、他社にはマネできないオペレーションの実現と強い組織作りを目指しましょう!
お客様、従業員、会社の3者満足を上げることができ、横断的な仕事をするスキルアップにもつながります
またOPEXは、会社の大きな政策の1つでもあり、業績にも大きく貢献いただくことができます」

■募集背景
当社では日本国内において更なる成長を遂げるため、運営効率性の向上とブランディングの刷新を執行しております。
そのミッションに参画でき、本部社員として店舗と工場のPL管理と運営改善指導が出来る方を募集します。
労働条件 【勤務地】
大阪府大阪市
最寄り駅:北加賀屋駅(Osaka Metro)

【試用期間】
有(期間:3ヶ月)

【賃金形態】
月給制

【昇給】


【就業時間】
定時:09:00~17:45
1日:7時間30分
1ヶ月:172時間30分
※月により異なる。(2,4,6,9,11月は1日7時間45分)
残業:有
休憩時間:60分

【休日・休暇】
・公休=月8日(シフト制)、年96日+特別連休10日
※特別連休は入社月で異なる。毎年4月に10日支給(繰り越しナシ)
・有給休暇(入社6ヶ月後10日)
・慶弔休暇、看護介護休暇、産休育児休暇(実績有)

【諸手当】
・通勤手当
・単身赴任手当
・勤続奨励金

【社会保険】
・健康保険
・雇用保険
・労災保険
・厚生年金

【その他・福利厚生】
・社員持株制度
・従業員割引
応募資格

【必須(MUST)】

・トヨタ生産方式もしくは、生産工学の実行に関する十分な知識と経験を持っている
・プロジェクトや継続的改善チームを率いた経験が少なくとも2つ以上ある
・プロセス改善方法論に関する十分な知識を持っている
・優れた分析スキル
・Excel、Word、PowerPoint使える方

【歓迎(WANT)】

・大手飲食チェーンや大手ブランド工場での経験
・衛生基準に関する規制の知識
・経験豊富なプロジェクト管理スキル

アピールポイント Uターン・Iターン歓迎 管理職・マネージャー
受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2024/02/19
求人番号 3267069

採用企業情報

株式会社グルメ杵屋
  • 株式会社グルメ杵屋
  • 大阪府

    • 資本金100百万円
    • 会社規模501-5000人
  • 食品・飲料
  • ホテル
  • 外食
  • 会社概要

    【設立】1967年3月18日
    【代表者】椋本 充士
    【資本金】1億円(2023年3月31日現在)
    【従業員数】3,247名(2023年3月31日現在) ※連結
    【本社所在地】大阪府大阪市住之江区北加賀屋三丁目4番7号
    【その他事業所】東京

    【事業内容】
    ■次に掲げる事業を営む会社(外国会社を含む)、組合(外国における組合に相当するものを含む)その他これに準ずる事業体の株式又は持分を所有することにより、当該会社等の事業活動を支配・管理すること
    ■給食業
    ■飲食店および食品店の経営
    ■食料品の加工および販売
    ■旅館およびホテルの経営
    ■土地、建物、店舗および駐車場の売買、賃貸および仲介業務
    ■文化教室、学習塾の経営および講演会、セミナーの企画、運営
    ■鉄道事業、索道事業および自動車運送事業
    ■フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の加盟店の募集および指導業務
    ■飲食店運営に関するコンサルティング業務
    ■通関業および保税倉庫業
    ■卸売業
    ■地方卸売市場の経営および管理
    ■生命保険代理業および損害保険代理業
    ■労働者派遣事業
    ■日本語学校および語学学校の経営
    ■インターネット販売関連業務
    ■上記に附帯する一切の業務

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