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【商品開発/課長待遇】これからのHDを担う商品開発を一緒に行っていただけませんか

年収:応相談

採用企業案件

採用企業

株式会社グルメ杵屋

  • 大阪府

    • 資本金100百万円
    • 会社規模501-5000人
  • 食品・飲料
  • ホテル
  • 外食
部署・役職名 【商品開発/課長待遇】これからのHDを担う商品開発を一緒に行っていただけませんか
職種
業種
勤務地
仕事内容 【当社について】
社は外食企業として、うどん、そば、洋食、エスニック等の分野で様々なブランドを生み出してきました。
現在は飲食店だけでなく、機内食事業や介護、鉄道事業、オンラインショップ開設、日本語学校の運営などの新しい分野にも挑戦し続けています。
これからは国外への進出もさらに加速していきます。

【募集部署】
商品開発部

【具体的な業務内容】
うどん、そば、洋食等の分野で様々なブランドを創出し、日本の食文化の一翼を担う同社にて、商品開発課長のポジションをお任せします。
・メニューの企画・開発
・粗利目標を設定、または提案を行い、その実行プロセスを管理
・メニューカタログ、コンテンツ開発、制作、管理改善
・ブランド価値の最大化
・お客様の利便性および満足度の向上にも責任を負い、効率的なオペレーションを追求する。

【業務の魅力】
将来の商品開発部長候補として業務に携わっていただけます。
多彩な業態の幅広いメニュー・商品開発業務を行うことができます。

【募集背景】
日本国内において更なる成長を遂げるため、商品開発部門の刷新を計画しております。
そのミッションをリードして頂く、商品開発部課長ポジションを募集いたします。
労働条件 【勤務地】
大阪府大阪市
最寄り駅:北加賀屋駅(Osaka Metro) 4番出口より徒歩7分

【試用期間】
有(期間:3ヶ月)

【賃金形態】
月給制

【昇給】


【就業時間】
定時:09:00~17:45
1日:7時間30分
1ヶ月:172時間30分
※月により異なる。(2,4,6,9,11月は1日7時間45分)
残業:有
休憩時間:60分

【休日・休暇】
・公休=月8日(シフト制)、年96日+特別連休10日
※特別連休は入社月で異なる。毎年4月に10日支給(繰越しナシ)
・有給休暇(入社6ヶ月後10日)
・慶弔休暇、看護介護休暇、産休育児休暇(実績有)

【諸手当】
・通勤手当
・単身赴任手当

【社会保険】
社会保険完備
・健康保険
・雇用保険
・労災保険
・厚生年金

【その他・福利厚生】
・社員持株制度
・従業員割引
応募資格

【必須(MUST)】

・和食シェフのご経験

【歓迎(WANT)】

・レストラン等外食業界でのシェフ経験、商品、メニュー開発経験
・ホテルでのシェフ経験、商品、メニュー開発経験
・専門調理師資格をお持ちの方

アピールポイント Uターン・Iターン歓迎 管理職・マネージャー
受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2024/02/16
求人番号 3267045

採用企業情報

株式会社グルメ杵屋
  • 株式会社グルメ杵屋
  • 大阪府

    • 資本金100百万円
    • 会社規模501-5000人
  • 食品・飲料
  • ホテル
  • 外食
  • 会社概要

    【設立】1967年3月18日
    【代表者】椋本 充士
    【資本金】1億円(2023年3月31日現在)
    【従業員数】3,247名(2023年3月31日現在) ※連結
    【本社所在地】大阪府大阪市住之江区北加賀屋三丁目4番7号
    【その他事業所】東京

    【事業内容】
    ■次に掲げる事業を営む会社(外国会社を含む)、組合(外国における組合に相当するものを含む)その他これに準ずる事業体の株式又は持分を所有することにより、当該会社等の事業活動を支配・管理すること
    ■給食業
    ■飲食店および食品店の経営
    ■食料品の加工および販売
    ■旅館およびホテルの経営
    ■土地、建物、店舗および駐車場の売買、賃貸および仲介業務
    ■文化教室、学習塾の経営および講演会、セミナーの企画、運営
    ■鉄道事業、索道事業および自動車運送事業
    ■フランチャイズチェーンシステムによる飲食店の加盟店の募集および指導業務
    ■飲食店運営に関するコンサルティング業務
    ■通関業および保税倉庫業
    ■卸売業
    ■地方卸売市場の経営および管理
    ■生命保険代理業および損害保険代理業
    ■労働者派遣事業
    ■日本語学校および語学学校の経営
    ■インターネット販売関連業務
    ■上記に附帯する一切の業務

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