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部署・役職名 | 【2022年12月OPEN/大手飲料メーカーの上海旗艦店】和食副料理長 |
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職種 | |
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仕事内容 |
和食レストランの調理に関する業務全般。 組織:厨房 総勢20名程度 総料理長⇒料理長⇒副料理長 店舗概要 5F:ダイニング・バー・個室・VIP用個室 6F:VIP専用バー・VIP個室・テラスバー ※店舗ではワインとウィスキーが良く出て、売上の4割が飲料。 バーでもお食事を出しているので、和食ではあるものの カクテルなどに合わ せた料理も提供している為、洋食出身の方で洋食のエッセンスを取り入れて いく事も検討している。 ※コミュニケーションは日本語・英語・中国語を用いている。 英語・中国語は話せなくてもOK。 |
応募資格 |
【必須(MUST)】 調理業務経験(和食に限らず洋食のテイストが入っても面白いと考えている。) ・通勤交通費支給 ・航空券代(渡航・帰路分は会社負担) ・住居(家族帯同の場合、15,000元/月・単身の場合10.000元/月を上限に支給。) ・引越費用:15,000元を上限とし会社負担。 ・ビザ:会社にて取得 ・海外保険:本人が希望した場合、保険料を会社と折半で海外旅行傷害保険に加入可 |
受動喫煙対策 | その他 「就業場所が屋外である」、「就業場所によって対策内容が異なる」、「対策内容は採用時までに通知する」 などの場合がその他となります。面接時に詳しい内容をご確認ください |
更新日 | 2024/01/18 |
求人番号 | 3191411 |
採用企業情報
この求人の取り扱い担当者
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