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部署・役職名 | 【店舗開発・飲食事業部 MGR・責任者・店長候補】新規店舗立ち上げから運営まで/エリアマネージャーへのキャリアアップも可能/創業11年目に突入 今期ではグループ全体15億円を突破。コロナ禍でも安定した事業基盤 |
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【部門・部署の紹介】 当社は飲食業界で急成長を遂げている企業です。 チームは店舗運営業務を効率化し、組織の成長を支えるために日々努力しています。 また、当社では社員一人ひとりの成長を重視しており、スキルや経験を活かした責任あるポジションを与えることで、個人の成長を促進しています。 新規店舗立ち上げから店舗運営業務のスキルを磨きたい方や、組織を成長させたいという意欲のある方にとって、魅力的な環境であると言えます。 【採用の背景】 当社は新規出店を予定しており、店舗運営やマネジメント、スタッフ採用やメニュー開発などを担当する飲食店舗マネージャー候補を募集しています。 当社の経営理念に基づき、お客様に満足いただける店舗運営を行うことが求められており、そのためには優秀な管理職人材が必要です。 募集する方へは、飲食店のマネジメント、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般を担当していただきます。 また、新規出店に伴い、マネジメント経験をお持ちの方を特に歓迎しています。 成長意欲のある方、チームでの働き方に意義を感じる方のご応募をお待ちしています。 【役割・業務内容】 1. 店舗管理と運営 - オペレーションマネージャーや店長として、店舗の日常業務を管理・運営する - スタッフのシフト管理や業績管理、顧客対応など、店舗の円滑な運営を担当する 2. スタッフ採用と教育 - 新規出店やスタッフの追加採用において、採用活動や面接、選考の実施を行う - 新入社員やアルバイトスタッフの研修プログラムの策定や実施を担当する 3. メニュー開発と改善 - 顧客の要望や市場動向を分析し、新たなメニューの開発を行う - メニューの改善や季節限定メニューの企画・実施を担当する 4. 顧客満足度の向上 - 顧客からのフィードバックや que調査結果を元に、サービスの向上策や改善点の検討・実施を行う - 顧客満足度向上のための施策を立案し、実施する 5. 定量データの分析と数値管理 - 売上データや顧客の嗜好分析などの定量的なデータを分析し、売上向上や効率化の具体的な施策を立案する - 数値目標の設定・管理とモニタリングを行い、業績改善に向けたアクションプランを策定する 6. チームマネジメント - スタッフの管理・指導や業務の進捗管理を行い、チームの目標達成に向けて組織をまとめる - チームメンバーのモチベーション向上やスキルアップのための環境整備やフォローアップを行う 【ポジション・仕事の魅力】 1. 店舗マネジメントの経験: 飲食店の経営業務やスタッフ教育、数値管理など店舗運営全般に携わることができます。 2. 新規出店に関わる機会: 新しい店舗の出店に携わり、開店前の準備からメニュー開発まで幅広い業務に挑戦することができます。 3. マネジメントスキルの発展: スタッフの採用や指導、売上管理などマネジメントスキルの向上が期待できます。 【会社紹介】 当社は創業11年目に突入し今期ではグループ全体15億円を突破。コロナ禍でも安定した事業基盤を築いており毎年、増収増益をしている安定企業です。 今後は拠点拡大なども積極的に行い、更なる事業拡大を行って参ります。 2023年9月に埼玉上福岡にすなっく&Bar サンセット1号店をOPEN 続いて沖縄スナックSUNSET上福岡店2号店・沖縄スナックSUNSET銀座本店・銀座並木通り店をOPEN 今後大阪・博多・沖縄にOPEN予定 |
労働条件 |
【勤務時間】 ■20時00分〜5時00分(シフト制/実働8時間/休憩1時間) 【休日・休暇】 完全週休二日制(日・月) GW休暇、夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇、育児休暇 【昇給・賞与】 昇給 随時 賞与 【福利厚生】 健康保険、厚生年金保険、労災保険、雇用保険 【その他補足】 ・社会保険完備 ・資格取得支援制度 ・研修制度 ・携帯電話支給 ・社員旅行(タイ・シンガポールの実績あり) ・食事会あり |
応募資格 |
【歓迎(WANT)】 ・飲食業界での店舗運営やマネジメント経験・スタッフの採用や教育、トレーニング経験 ・数値管理や売上管理、予算管理などの店舗業績分析経験 ・新規出店に関する経験または知識 ・飲食メニューの企画・開発経験 ・柔軟性、スピード感を持った業務遂行能力 ・顧客サービスの向上や売上向上のためのアイディアや戦略立案能力 ・柔軟性と忍耐力 ・顧客サービスへの高い意識 ・チームプレイヤー精神(協調性) |
アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 管理職・マネージャー 新規事業 |
受動喫煙対策 | その他 「就業場所が屋外である」、「就業場所によって対策内容が異なる」、「対策内容は採用時までに通知する」 などの場合がその他となります。面接時に詳しい内容をご確認ください |
更新日 | 2024/04/30 |
求人番号 | 3167537 |
採用企業情報
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