転職・求人情報の詳細をご覧になる場合は会員登録（無料）が必要です
【シェフ/未経験歓迎】浅草創業の歴史あるステーキハウスでシェフとして活躍しませんか？
年収：応相談
採用企業案件
役員面接
株式会社松波
-
- 資本金10百万円
- 会社規模非公開
- 外食
| 部署・役職名 | 【シェフ/未経験歓迎】浅草創業の歴史あるステーキハウスでシェフとして活躍しませんか？ |
|---|---|
| 職種 | |
| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
【仕事内容】 将来当店を支えるシェフになりませんか ▼仕込み：鉄板業態は仕込みが少なめです。 ・野菜カット ・魚をさばく ・ソース、ドレッシングを作る ・お新興を漬ける ・デザートを作る ・まかないを作る ▼お肉を焼く ・慣れてきたらお客様の前で焼いてもらいます！ お客様の前でお肉を焼く楽しさは目の前で「美味しい」が聞けたり、笑顔を直接見れたり、やりがいを感じられます。 人と話すのが好きな方はあっという間に時間が過ぎてしまうかもしれないです！ 居酒屋など接客経験を積んでいる方も活躍できます。 下町感あふれるお客様や海外のお客様も多いのでコミュニケーション力も向上させられます。 【当店について】 当店は、単価も敷居も高く働くのを躊躇されてしまうかもしれません。 しかし、まったく心配いりません。下町にお店があることもありお客様は気さくでフランクな方ばかり。緊張することは少ないと思います。 「おいしい」が目の前で聞けてお客様の笑顔が目の前で見れる仕事です。 魚や肉のさばき方が学べ、接客スキルも身に付く当店で働きませんか。 ▼シェフが魅せる、目で楽しむステーキ お客様には、目の前にある鉄板の上で「シェフが直接焼くスタイル」で食していただいております。これは、五感に残る食材を提供しているためです。 洗練されたシェフの手捌き、調理工程から見える、さまざまな食材の姿も圧巻です。 記憶に残る当店独自の味わいをお客様に堪能していただきます。 また、当店の魅力は、日本国内に留まらず海外からも人気を呼んでいます。 ▼一組ずつ丁寧に：お店の回転はゆっくりで一組づつ丁寧に接客いたします。 ▼客層 お客様は下町の人情味あふれる方ばかり。気取っておらず、気さくなお客様が多いです。 有名人の方もいらっしゃいます。 スキルアップや経験値を積んでいただくには良い職場環境です。 この夏、海外に出店予定です。希望者の方は海外赴任の可能性もございます。 |
| 労働条件 |
【雇用形態】 ・正社員（長期） ・試用期間：あり（入社３ヶ月間） 【勤務地】 ・東京都台東区 ・最寄り駅：つくばエクスプレス 浅草駅 徒歩5分、東京メトロ銀座線 田原町駅 徒歩3分、都営浅草線 浅草駅 徒歩８分 ※希望者の方は海外赴任の可能性あり 【勤務時間】 ・シフト制（10:00～2３:00） ・実働8〜１０h ・休憩1.5〜2h ・労働時間：36協定内 176〜(繁忙期閑散期によって違う) 【給与】 ・賞与：有、年2回(業績に応じる) ・昇給：有 【制度・福利厚生】 ・社会保険完備（雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金保険） ・交通費：支給あり（上限20,000円） ・超過手当（深夜残業(みなし残業)） ・諸手当（家族手当・住宅手当などは要相談）まかない・従業員割引 ・研修制度 ・制服貸与 【休日休暇】 ・休暇：月8日 有給休暇 慶弔休暇 ※家庭都合の休み調整可 ・年間休日1年目は９６日（有休は含まない） |
| 応募資格 |
【歓迎（WANT）】 ジャンルを問わず一定の調理経験のある方でしたら大歓迎です。もちろんそうでなく調理経験のない方でも研修を経てお客様の前で鉄板の料理を披露できるところまでサポート致しますので、ご興味のある方は安心してお問合せ下さい。【応募条件】 焼肉や鉄板焼き、フレンチなど様々な料理の経験者も在籍しています。料理経験者は優遇致します。経験・年齢・学歴は基本問いませんのでお気軽にお問合せ下さい。 ・接客が好き ・下町の雰囲気が好き ・お肉やステーキが好き ・有名店で働きたい ・プライベートと両立させて働きたい ・落ち着いた雰囲気の所で働きたい ・料理が好きな方 ・お客様の喜ぶ顔が見たい方 など |
| アピールポイント | マネジメント業務なし |
| リモートワーク | 不可 |
| 受動喫煙対策 | 喫煙室設置 |
| 更新日 | 2023/12/01 |
| 求人番号 | 3103463 |
採用企業情報
- 株式会社松波
-
- 資本金10百万円
- 会社規模非公開
- 外食
-
会社概要
【代表者】松波 絵里奈
【資本金】1,000万円
【本社所在地】東京都台東区浅草1-11-6
【事業内容】ステーキハウスの経営
転職・求人情報の詳細をご覧になる場合は会員登録（無料）が必要です