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【うどんチェーン店｜エリアマネジャー候補】”毎日食べても飽きの来ない味”を目指すソウルフード｜食事付き
年収：応相談
採用企業案件
株式会社スナダフーヅ
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- 資本金50百万円
- 会社規模非公開
- 外食
| 部署・役職名 | 【うどんチェーン店｜エリアマネジャー候補】”毎日食べても飽きの来ない味”を目指すソウルフード｜食事付き |
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| 職種 | |
| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
【募集背景】 店舗拡大戦略において、計画的な新店舗立ち上げのための、増員募集。 【職務概要】 うどんチェーンのエリアマネジャーとして、他店舗と連携を図りながらエリア全体の統括業務をお任せします。 【職務詳細】 ■担当店舗の売上管理 ■衛生管理 ■品質管理 ■食材の在庫管理・発注 ■店舗マネジメント業務（従業員のシフト管理や育成指導） ■社内ミーティング ※週30時間は現場、残り時間を教育やマネジメントに活用していただきたいと考えております。 【組織構成】 ・担当店舗数：5～10店 ・エリア範囲によって異なる（岡山県、東京都エリアへ出張するケースあり） 【ポジションの魅力・やりがい】 ■山口県民のソウルフードとして親しまれ、年間300万人のお客様にご来店いただいています。 長い歴史の中でお客様にも従業員にも満足してもらえる企業でありたいと考えています。 ■入社後のイメージでは、まず店舗スタッフから在籍していただき、接客・調理業務や店舗マネジメント業務を学びます。複数の店舗で経験を積んでいただいた後は店長・エリアマネジャーへ昇進します。 ※事業急拡大につき、工場の運営管理・バイヤーなど専門性の高い職種へキャリアプランもご用意しております。 ■このポジションのミッションは、競合他社対策や担当エリアの利益最大化を目指すため、将来の店舗拡大に向けて店長候補育成が掛かっています。 【会社紹介】 当社は1972年(昭和47年)創業以来、山口県萩市発祥のうどんチェーン店です。 「おいしく、安く、さらに健康にも良い。」日本中の一人でも多くの人に喜んでもらえる、そんなチェーンストアを目指すべく、現在は山口、島根、広島、岡山、そして東京と36店舗展開致しました。 レシピを数値化し、チェーン化に必要な仕組みを作る一方で、お客様に喜んで頂くための手間暇は惜しまないよう取り組んでまいりました。例えば自家製の生麺を使い、釜上げの麺にこだわる事、毎日お店でひきたてのだしを使う事、マニュアルにこだわらない、温かいテーブルサービスを提供する事など、地域の豊かな食文化の形成に貢献し、そして仕事を通して従業員を幸せにすること、その目的のためにこれからも走り続けます。 |
| 労働条件 |
【勤務時間】9：00～21：00の間で1日8時間程度 【勤務地】山口県（萩市、長門市、下関市、山陽小野田市、宇部市、山口市、別府市、周南市、下松市、光市、柳井市） 広島県（広島市東区、大竹氏、呉市、東広島市） 島根県（松江市、益田市） ※出張ベース（岡山県、東京都エリア） 【休日・休暇】週2日制（シフト制）、産休・育児休暇、 【昇給・賞与】あり 【福利厚生】社保完備 【手当】店長手当別途3万円、役職手当別途10万円（固定残業代含む）、交通費規定支給、家賃補助あり（最大4万円） 【その他補足】食事付、制服貸与、バイク・車通勤OK |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ・自動車運転免許・複数店舗のマネジメント経験（飲食以外もOK） 【求める人物像】 ・当社の理念、ビジョンに共感していただける方 ・リーダーシップとコミュニケーション能力を備えた方 ・いずれは会社経営に携わりたい方 ・うどんが大好きな方 |
| アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 管理職・マネージャー |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2024/04/16 |
| 求人番号 | 3076448 |
採用企業情報
- 株式会社スナダフーヅ
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- 資本金50百万円
- 会社規模非公開
- 外食
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会社概要
【設立年月】1973年12月
【代表者】砂田 透
【資本金】5,000万円
【本社所在地】山口県萩市唐樋町30番地5
【その他事業所】本部（山口県萩市）ほか、山口県、島根県、広島県、岡山県、東京の34店舗
【事業内容】手打ちうどんチェーン「どんどん」の経営
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