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部署・役職名 | 【ストアマネジャー候補】”毎日食べても飽きの来ない味”を目指すソウルフード|食事付き |
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仕事内容 |
【募集背景】 店舗拡大戦略において、計画的な新店舗立ち上げのための、増員募集。 【職務概要】 うどんチェーンの店長として、スタッフの育成マネジメントから店舗管理・運営全般の業務をお任せします。 【職務詳細】 ■接客・ホール業務 ■調理・キッチン業務 ■売上管理 ■品質管理 ■食材の在庫管理・発注 ■店舗の衛生管理 ■店舗マネジメント業務(従業員のシフト管理や育成指導) 【組織構成】 1店舗あたりの従業員数:平均10名(パート・アルバイト含む) ※正社員1名の店舗が多数 【ポジションの魅力・やりがい】 ■山口県民のソウルフードとして親しまれ、年間300万人のお客様にご来店いただいています。 長い歴史の中でお客様にも従業員にも満足してもらえる企業でありたいと考えています。 ■入社後のイメージでは、まず店舗スタッフとして在籍していただき、店舗の接客・調理業務から覚えていきながら店舗マネジメント業務をお任せしていきたいと考えております。店長として、店舗運営経験を積んでいただいた後はエリアマネージャーへの昇進を期待しております。 ※事業拡大中のため、エリアマネージャーだけではなく、企画職や仕入れなどその他ポジションは多数ございます。 【会社紹介】 当社は1972年(昭和47年)創業以来、山口県萩市発祥のうどんチェーン店です。 「おいしく、安く、さらに健康にも良い。」日本中の一人でも多くの人に喜んでもらえる、そんなチェーンストアを目指すべく、現在は山口、島根、広島、岡山、そして東京と34店舗展開致しました。 レシピを数値化し、チェーン化に必要な仕組みを作る一方で、お客様に喜んで頂くための手間暇は惜しまないよう取り組んでまいりました。例えば自家製の生麺を使い、釜上げの麺にこだわる事、毎日お店でひきたてのだしを使う事、マニュアルにこだわらない、温かいテーブルサービスを提供する事など、地域の豊かな食文化の形成に貢献し、そして仕事を通して従業員を幸せにすること、その目的のためにこれからも走り続けます。 |
労働条件 |
【勤務時間】9:00~21:00の間で1日8時間程度 ※月平均残業時間15時間 【勤務地】山口県(萩市、長門市、下関市、山陽小野田市、宇部市、山口市、別府市、周南市、下松市、光市、柳井市) 広島県(広島市東区、大竹氏、呉市、東広島市) 【休日・休暇】週2日制(シフト制)、産休・育児休暇 【昇給・賞与】あり 【福利厚生】社保完備 【手当】店長手当別途3万円、役職手当別途10万円(固定残業代含む)、交通費規定支給、家賃補助あり(最大4万円) 【その他補足】食事付、制服貸与、バイク・車通勤OK |
応募資格 |
【必須(MUST)】 ・自動車運転免許・対人コミュニケーションの経験 (例:接客・営業・販売) 【歓迎(WANT)】 ・スタッフ数5名以上のプロフィットセンターのリーダーを務めたことがある方【求める人物像】 ・当社の理念、ビジョンに共感していただける方 ・リーダーシップとコミュニケーション能力を備えた方 ・いずれは会社経営に携わりたい方 ・うどんが大好きな方 |
アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 管理職・マネージャー |
受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
更新日 | 2024/04/16 |
求人番号 | 3076444 |
採用企業情報
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