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部署・役職名 | 【調理スタッフ・料理長候補/正社員採用】NY発!オシャレなキューバンメキシカン料理のお店♪海外セレブも来店する人気店のアジア初店舗 |
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仕事内容 |
【お店について】 ニューヨーク発のキューバンメキシカンレストランが、2016年5月に代官山に誕生。 ニューヨーカーがお気に入りのブランチスポットとして人気のNY店。 1997年、マンハッタンのノリータ地区に誕生した当店は、連日、地元ファンはもちろん、ミュージシャンやモデルなど、セレブたちも行列するというお店。 ニューヨーク、カリフォルニア、ドバイに続き、アジアでは東京・代官山に初出店になりました。 看板メニューはとうもろこしを焼き上げ、チーズを豪快に振りかけた“グリルドコーン”をはじめ、またシェフこだわりのハムとチーズ、自家製ローストポークをたっぷり挟んでプレスしながら焼き上げた“クバーノ(キューバン サンドイッチ)”です。 店内は中南米風の飾らないダイナーといった雰囲気で、落ち着いた雰囲気の中美味しい料理を楽しむことができます。 【仕事について】 調理スタッフとして勤務して頂きます。 現在、正社員は調理スタッフ・店長・管理スタッフと計4名です。 今後、ご入社頂きましたら調理スタッフとして経験を積んで頂き、ゆくゆくは料理長としてご活躍頂きたいと考えております。 【その他】 運営母体が音楽フェスを主催する会社となっており、店舗地下ではライブハウスを運営しております。 店舗内でも音楽イベントを開催しております。 また、音楽フェス等のイベントへの出店も行っております。 |
労働条件 |
【雇用形態】契約社員:試用期間3か月あり(経験、スキルにより優遇) 【勤務地】東京都渋谷区 アクセス:各線渋谷駅から徒歩10分 東横線代官山駅から徒歩10分 【勤務時間】シフト制(店舗営業時間11:30〜23:00) 【休日・休暇】 ・週休2日制 ※土日祝出勤、出店等の場合は代休付与 |
応募資格 |
【必須(MUST)】 ・調理スタッフとしての勤務経験└洋食・和食問わず様々な調理経験がある方 ・パート、アルバイトスタッフをまとめた経験 └バイトリーダー・社員・料理長・店長等で複数のスタッフをまとめた経験 【歓迎(WANT)】 ・中南米料理の調理経験・店長経験 ・料理長経験 ・調理師免許 •スペイン料理 •創作料理 幅広い層のお客様と多国籍に愛される中南米料理を基盤にあり柔軟にアイディアで創作が可能な人材を求めています、 |
リモートワーク | 不可 |
受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
更新日 | 2023/05/09 |
求人番号 | 2709852 |
採用企業情報

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