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| 部署・役職名 | 【料理人・サービス・ブライダル】「伝統」×「発想力・技術力」で「食」にこだわり続ける企業 |
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| 職種 | |
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| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
【当社について】 1948年に割烹料亭からはじまった当社は、現在はホテル・ウェディング・レストラン・指定管理・保育事業の5つの分野でサービスを展開しています。「地産地消」をグループのブランドポリシーとし、地元で採れた素材の消費や自社農園での生産を通じて、地域と生産者との繋がりを深めることで、地域社会へ貢献しています。 創業の起源でもある「食」を中心としながらも、関わるすべての方の人の人生をより豊かにするため、常に新しい視点と発想で最良のおもてなしを提供しています。 【業務内容】 当社が運営するホテル・レストラン・式場にて、ご経験に応じて、和食・フレンチ・イタリアンの調理をお任せします。 ご経験・スキルによっては、料理長としてご活躍いただきたいと考えています。 【業務詳細】 ・当社運営施設での調理全般 ・料理レシピの作成、メニュー作成 ・新メニュー開発 ・パート社員への料理補助の指導 など |
| 労働条件 |
【雇用形態】 正社員（期間の定め：無） 【試用期間】 有（期間：最大3ヶ月） 備考：勤務条件等の変更有 試用期間中は日給1万円 【勤務地】 ※ご希望を考慮し、相談の上で決定します。 ・静岡県浜松市中区東伊場（JR東海道本線「浜松駅」より徒歩15分） ・静岡県浜松市西区舞阪町弁天島（JR東海道本線「弁天島駅」より徒歩1分） ・静岡県湖西市入出字長者（天竜浜名湖鉄道「知波田駅」より徒歩14分） ・静岡県浜松市中区八幡町（遠州鉄道「八幡駅」より徒歩約3分） ・愛知県蒲郡市竹島町（JR東海道本線「蒲郡駅」より車で5分） 【就業時間】 1ヶ月単位の変形労働時間制 勤務時間帯目安：9:00〜22:00（実働8時間のシフト制） 【休日・休暇】 休日：月8日 残業：有（月平均15時間程度） 【給与】 賃金形態：月給制 賞与：年2回（7月・1月） 昇給：年1回（4月） 【諸手当・制度】 手当：通勤手当（上限2万円/月）、役職手当（2〜10万円/月）、家族手当（配偶者：1万円、第1子：1万円、第2子・第3子：5000円/月）、皆勤手当、残業手当（残業時間に応じて別途支給） 社会保険：健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 休暇制度：慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇 福利厚生：退職金制度、制服貸与、託児所（一部施設）、グループホテルの従業員割引 |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ・和食/フレンチ/イタリアンのいずれかの料理経験【歓迎（WANT）】 ・マネジメント、売上管理、人材育成などのご経験 |
| アピールポイント | 自社サービス・製品あり 女性管理職実績あり 20代管理職実績あり 従業員数1000人以上 シェアトップクラス 創立30年以上 産休・育休取得実績あり 教育・研修制度充実 Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 管理職・マネージャー |
| 受動喫煙対策 | 喫煙室設置 |
| 更新日 | 2023/02/03 |
| 求人番号 | 2538294 |
採用企業情報
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- 資本金40百万円
- 会社規模501-5000人
- ホテル
- 外食
- ブライダル
