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【SCM】Food Safety & Quality System, Director

年収:900万 ~ 1500万

ヘッドハンター案件

部署・役職名 【SCM】Food Safety & Quality System, Director
職種
業種
勤務地
仕事内容 ”品質保証とリスク管理
- QAグループに対し、戦略的方向性やリーダーシップを示し、ブランドを守るための問題点に対処するために積極的な戦略の特定、開発、実施を行う
- 同社のコンプライアンスを監視するため、また、農場/工場、またはレストランでの食品規格の欠陥を特定し、是正措置を実施するためのシステムを確立する
- 結果的にブランドプロテクションに繋がる、製品と食品安全システムの潜在的なビジネスリスクと軽減の機会を特定する 
- 食品安全計画と規制上必要な文書の維持、進捗確認、文書化、再考察を行う
- 食品安全訓練プログラムが組織全体で実施されていることを確認し、スタンダードなオペレーション手順が守られている事を確実にする
- コンプライアンス目的で必要とされる製品仕様書、分析証明書およびその他すべてのQA文書の発行、再考察、および維持の責任を持つ
- 規制点検を含む第三者による監査をスケジュール、促進、管理する
- 義務付けられているすべての品質チェック、テスト、サンプリング、および衛生活動のコンプライアンスと記録管理
- 製品仕様、ラベリングおよび規制基準への準拠を確保する
- 食品の低費用/最高の価値を確保するために、必要な資源を活用、保護し、管理する
- 食品安全、微生物学、化学、衛生問題の工程管理とアップデートのQA/ QCの動向を外部関係者とコミュニケートするため定期的なQA/ QCの見直しを促進する
- 安全に関する事故、プロセスの遮断、タイムリーマナーの失敗などを状況に応じて経営陣に報告する
- 食品の安全性に影響を与える動向や変更に関する最新の知識を維持し、政府のコンプライアンスを遵守するべく、適切なプログラム変更の提案を行う
応募資格

【必須(MUST)】

大卒以上(生物学、化学、食品科学、または関連する学科の学士号)
QA(品質保証)およびFS(食品安全)管理の10年以上の豊富な経験
マネジメント経験
中級/上級レベルの日本語及び英語での、口頭および筆記による優れたコミュニケーション能力
複数のプロジェクトの同時管理、および実行能力
優れた対人関係能力とプレゼンテーションスキル


更新日 2019/08/28
求人番号 1096546

採用企業情報

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