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| 部署・役職名 | ※現年収保証【食品プロセスエンジニア(生産技術・プロセス開発)】自社食品プラントの立ち上げを牽引 |
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| 職種 | |
| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
1.プロジェクト概要 当社は、自社で開発した次世代タンパク質の量産化に向け、食品プラント建設プロジェクトを推進しています。 本プロジェクトは、将来的な全国・海外展開を見据えた中核プロジェクトであり、ゼロベースからの設計・立ち上げに関わるスタートアップ型の挑戦です。 今回、主要メンバーとして、食品プラント建設をゼロから形づくる仲間を求めています。 2.職種概要 当社の工場建設に向けて、量産化に向けたプロセス開発や、既存製造ラインの自動化・省人化・生産性向上のためのエンジニアリング業務をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・研究開発から量産化プラントへのスケールアップ: 研究・開発担当が作った手法をもとに、大量生産できるよう温度・時間・圧力などの製造条件(プロセス)を設計・最適化します。 ・ラインの自動化・効率化: 人手不足の解消やコスト削減に向け、最新の食品製造機械やロボット導入など、生産ラインの改善を計画・実行します。 ・品質・衛生管理(HACCP等)の強化: 食品安全基準を満たすための設備改善や、サニタリー性(洗浄のしやすさ)を考慮した工程設計を行います。 ・メーカー対応: 設備メーカーとの仕様打合せ、見積取得、導入後の試運転・立ち上げの対応を行います。 |
| 労働条件 |
・就業場所:神奈川県横浜市中区港町1丁目1番1 BASEGATE横浜関内タワー33階 本社 [ JR関内駅 徒歩1分 ] ・雇用形態:正社員 ・給与:月給52万円~ (※前職給与補償あり) ・初年度想定年収:700万円~1600万円 ※経験、スキルを考慮して決定します。 ※試用期間中は月給45万円~ ・昇給:年1回(4月) ・賞与:年2回(1月/7月) ・給与改定:年1回 ・契約期間:期間の定めなし ・試用期間:あり(最大2カ月) ・就業時間:09:00~18:00(休憩1時間) ・休日 :土日、祝日 ・休暇 :年次有給休暇(入社半年経過後10日付与)、夏季/年末年始/慶弔 ・通勤手当:会社規定に基づき支給(上限月額15,000円) ・社会保険:健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険 |
| 応募資格 |
【必須(MUST)】 ・高専卒・理系大卒以上・食品、医薬品、化粧品、化学メーカーのいずれかで、生産技術、プロセス開発の経験(3年以上) 【歓迎(WANT)】 ・食品工場でのHACCP、ISO22000などの知識・運用経験・ユーティリティの設計経験 |
| アピールポイント | 自社サービス・製品あり 女性管理職実績あり 年間休日120日以上 産休・育休取得実績あり 新規事業 完全土日休み 月平均残業時間20時間以内 |
| リモートワーク | 不可 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2026/08/24 |
| 求人番号 | 8886525 |
採用企業情報
- エルガーホールディングス合同会社
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- 会社規模非公開
- 食品・飲料
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会社概要
【代表者】大谷 憲弘
【本社所在地】神奈川県横浜市中区扇町3-8-11
【事業内容】食・マネージメント・トレーニング分野の企業を統括
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