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【マネージャー候補】完全個室居酒屋「月あかり」の店舗運営・管理業務全般をお任せします!<福利厚生充実/U/Iターン支援あり>

年収: 応相談 ?

採用企業案件

採用企業

株式会社オーイズミダイニング

  • 神奈川県

    • 資本金30百万円
    • 会社規模31-100人
  • ホテル
  • 外食
部署・役職名 【マネージャー候補】完全個室居酒屋「月あかり」の店舗運営・管理業務全般をお任せします!<福利厚生充実/U/Iターン支援あり>
職種
業種
勤務地
仕事内容 当社はオーイズミグループの「食」を担う戦略企業です。
母体が東証上場企業の安定感があるからこそ挑戦を続けることが可能です。

■お仕事内容
1店舗平均10数名のスタッフ(学生や外国人スタッフが活躍中!)をまとめる店舗運営全般をお任せします。
接客や調理はマニュアルが完備されているのに加え、「スタッフへの教え方」自体を学べる講習会も定期開催。マネジメントに不安がある方でも、無理なくスタッフ育成やチーム作りに取り組める環境です!

(具体的な業務内容)
・仕込みやホール業務
・キッチンでの調理
・営業時間でのスタッフの指示や指揮
・売上管理や戦略の企画
・スタッフの採用や教育
・マネジメント全般業務 など

現場第一主義の当社では、スタッフのアイデアは即採用! 「やってみたい」と思ったことが実現できる環境です。 マニュアルは最低限しかありませんので、店舗独自のメニューを作ったり、キャンペーンを実施したり、お客様とのコミュニケーションを楽しみながら、魅力的な店舗づくりをしてください!

《「月あかり」ならではの裁量の大きさと魅力》
当社には「本社」という概念がなく、現場主導で経営者目線を養える環境です!
・店舗独自のアイデアを積極採用: 地域一番店を目指し、オリジナルメニューやSNS発信、店内POP作成を大きく推奨しています。現在、全店で提供されているメニューの半分以上は、店舗から自主的に手を挙げた社員が仕入れ・原価計算・メニュー撮影まで手掛けたものです!
・新規出店にも携われる: トップダウンではなく、既存店の社員からの情報をもとに、各部課長が現地に赴き家賃交渉から店舗デザイン、食器の選定まで細部に関わることができます。将来独立を考えている方にも最適な環境です。
・フラットで風通しの良い社風: 役職に関わらず「〇〇さん」とさん付けで呼ぶ文化があり、縦より横のつながりを大切にしています。毎月の昇給実績は社員ミーティングで共有され、仲間の成長を公平に喜び合える環境です。

■キャリアアップ(スピード昇格が可能です!) 年齢や社歴に関わらず、本人の実力と頑張りを正当に評価します。多様なキャリアを積むことが可能です。
入社1〜2年: 店舗責任者(副店長)・マネージャー(店長)
入社2〜3年: プレイングマネージャー(2〜3店舗を管轄)
入社3〜6年: 事業部課長職(5〜10店舗管理)
入社6〜10年: 営業部長職(外食・ホテルなど各事業部管理)
★実際のキャリアアップ事例: 30代後半で入社(前職:飲食関係の個人事業主)した方は、入社わずか3年で複数店舗を管轄するプレイングマネージャーとして第一線で活躍しています!

■選べる・働きやすい環境づくり
・残業時間と休日: 月平均残業時間は33時間、週休2日制・月8〜9日間お休みです。平休日と週末で営業時間が異なるため早出・遅出等で調整しているほか、他店舗からのヘルプ体制を整えることで、毎月の指定休日をしっかり取得できる仕組みを実現しています!有給休暇取得率も55%(2024年実績)です。
・多様な働き方(100人100通り): 家庭環境や個人の事情に合わせ、エリアを限定して働ける働き方、引越しを伴う転勤が無い働き方や、深夜の勤務がない働き方など、ライフスタイルに合わせて柔軟に勤務形態を変更できます。当社では外食事業のほかホテル事業もおこなっており、入社後の事業部異動も可能です。

■会社概要
私たち株式会社オーイズミダイニングは、東証上場企業であるオーイズミグループの「食」を担う戦略企業として、安定した経営基盤のもと、常に新しい挑戦を続けています。

フードサービス事業では、「月あかり」をはじめとした飲食チェーン店を全国に展開し、多くのお客様にご愛顧いただいております。
また、ホテル事業では、静岡県を中心にリゾートホテルやビジネスホテルの運営を手掛け、お客様に快適な滞在を提供しています。

さらに、新業態の開発にも積極的に取り組み、新店舗の企画や立ち上げ、イベントの運営など、幅広い分野で「食」の可能性を追求しています。上場企業という安定した母体があるからこそ、私たちは常に新しいアイデアを形にし、お客様に最高の体験をお届けすることに情熱を注いでいます。
2〜3年後に海外店舗(アジア圏)の出店も予定しております。
労働条件 【勤務地】
下記店舗よりご選択いただけます。

〈宮城県〉
・月あかり 白石店:宮城県白石市兎作

〈山形県〉
・月あかり 山形駅前店:山形県山形市香澄町

〈福島県〉
・月あかり いわき平店:福島県いわき市平
・月あかり 福島駅前店:福島県福島市栄町

〈栃木県〉
・月あかり 宇都宮東口店:栃木県宇都宮市東宿郷
・月あかり 宇都宮西口店:栃木県宇都宮市駅前通り

〈埼玉県〉
・月あかり 南浦和店:埼玉県さいたま市南区南浦和
・月あかり 久喜駅前店:埼玉県久喜市久喜中央

〈千葉県〉
・月あかり 松戸駅前店:千葉県松戸市松戸

〈神奈川県〉
・月あかり 金沢八景店:神奈川県横浜市金沢区瀬戸
・月あかり 逗子店:神奈川県逗子市逗子
・月あかり 秦野駅前店:神奈川県秦野市大秦町
・月あかり 本厚木中町店:神奈川県厚木市中町
・月あかり 平塚店:神奈川県平塚市紅谷町
・月あかり JR相模原店:神奈川県相模原市中央区相模原
・月あかり 横浜駅前店:神奈川県横浜市西区南幸
・月あかり 伊勢原北口店:神奈川県伊勢原市伊勢原

〈静岡県〉
・月あかり 富士宮店:静岡県富士宮市中央町
・月あかり 静岡三島店:静岡県三島市一番町

バイク・車通勤OK(駐車場あり)
※通勤時のガソリン代会社負担


【給与】
支払い方法:月1回
昇給:あり
給与改定:あり(随時)
賞与:あり(3月、9月、12月の年3回)
昇格:随時
※ご年収はご経験位応じて決定させていただきます。詳細は面談にてご説明させていただきます。

〈諸手当〉
・役職手当:8,000円〜60,000円
・家族手当:あり(配偶者:月1万5,000円、子ども1人:月6,000円)
・残業手当:あり
・深夜手当:あり
・交通費:一部支給(月5万円まで/車・バイク通勤の場合はガソリン代規定支給)
・住宅手当:あり

【雇用形態】
正社員
勤務期間:長期(3か月以上)
試用期間中の条件は通常と同様です。
※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

【勤務時間】
雇用形態:変形労働時間制
週5日以上 1日7.5時間以上 14:00~23:00のうち実働7時間40分シフト制
(営業時間11:00-24:00)
※営業時間は店舗・業態により異なります

【休日・休暇】
・週休2日制(月8~9日間お休み)
・有給休暇あり
・慶弔休暇あり

【福利厚生】
・社会保険完備:健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
・制服貸与
・研修制度あり
・まかない(食事)あり
・社員割引あり
・食事補助あり
・退職金制度あり
・教育制度あり
・研修制度あり
・新店舗の店長や本部店舗開発スタッフなど異動も可能
・保養施設あり
※当社運営のホテルを社員割引でご利用可能
・カムバック制度あり
・従業員紹介奨励制度あり
・U/Iターン支援
応募資格

【必須(MUST)】

・飲食店での勤務経験がある方

【歓迎(WANT)】

・店長経験者優遇
・飲食店でのアルバイト経験がある方

・ブランクOK
・中途採用率は73%
・30〜40代活躍中
・同業他社様ご出身の方も活躍中!(大庄、チムニー、モンテローザ、ゼンショーHD、日本マクドナルドHD他)
アピールポイント Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 管理職・マネージャー
受動喫煙対策

喫煙室設置

更新日 2026/06/24
求人番号 8816327

採用企業情報

株式会社オーイズミダイニング
  • 株式会社オーイズミダイニング
  • 神奈川県

    • 資本金30百万円
    • 会社規模31-100人
  • ホテル
  • 外食
  • 会社概要

    【設立】2006年9月
    【代表者】大泉 政治
    【資本金】3,000万円
    【従業員数】正社員100名
    【本社所在地】神奈川県厚木市中町2-7-10

    【事業内容】
    ■外食事業
    ■ホテル事業
    ■観光事業
    ■不動産事業

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