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> ◆商品開発課◆「こだわりの珈琲」を、データとトレンドで仕掛ける。京都発の老舗珈琲メーカーで、市場を動かす【マーケティング主導の商品開発】

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◆商品開発課◆「こだわりの珈琲」を、データとトレンドで仕掛ける。京都発の老舗珈琲メーカーで、市場を動かす【マーケティング主導の商品開発】

年収：応相談

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部署・役職名	◆商品開発課◆「こだわりの珈琲」を、データとトレンドで仕掛ける。京都発の老舗珈琲メーカーで、市場を動かす【マーケティング主導の商品開発】
職種	リサーチ・データ分析商品企画商品開発
業種	食品・飲料その他
勤務地	京都府
仕事内容	【会社概要】弊社は昭和27年創業。京都で珈琲づくりを始めてから今日まで、珈琲職人として「本物の追求」を怠らず、原材料の厳選、製造技術、品質管理の向上をめざしてきました。現在では直営店に加え、米国・ボストンにも珈琲ショップを展開するなど、国内外で珈琲の可能性を広げています。私たちが次に目指すのは、「伝統の美味しさ」と「現代のトレンド」の融合です。多様化する市場の中で、珈琲の本質的な価値をより多くの人に届けるため、私たちは今、「データとマーケティングの力」を必要としています。積み上げてきた職人の技術に、あなたの市場分析とトレンド感覚を掛け合わせ、次のヒット商品を一緒に生み出しませんか？【業務内容】当社の商品開発課にて、データ分析や市場調査をもとにした「商品開発のための戦略立案〜商品コンセプトの企画」をお任せします。感覚だけに頼るのではなく、市場の声をロジカルに分析し、形にするポジションです。＜具体的な業務＞ ●市場調査・トレンド分析：トレンドやターゲット市場の分析、各種Webツールを活用した戦略立案 ●データ分析・仕組み化：自社の販売データ分析、スプレッドシート等を活用したデータ集計、予実管理のフォーマット設計・構築 ●商品立案・プロジェクト推進：分析結果に基づく新商品の企画立案、プロジェクト推進に向けた要件定義・各部署へのディレクションマーケティングの経験や知識が活かせる環境です。【配属先】商品開発課：10名（課長1名、課長代理2名、係長2名、メンバー4名、派遣社員1名）
労働条件	【勤務地】＜京都本社＞京都市右京区西京極北庄境町アクセス：阪急京都線「西京極駅」より徒歩12分【勤務時間】 8:30～17:30 【休日・休暇】＜年間休日122日以上＞完全週休2日制（土・日）、祝日夏季休暇、年末年始休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇年次有給休暇、慶弔休暇、特別休暇、公務休暇【待遇・福利厚生】＜昇給・賞与＞昇給：年1回　賞与：年2回＜諸手当＞家族手当交通費支給（上限10万円／月）、出張手当、転勤に関する住宅諸手当＜福利厚生＞社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）退職金制度、社員表彰制度、福利厚生施設利用制度、社員旅行慶弔金制度（結婚・出産・弔事・傷病）、社員持株制度、社員割引制度、人間ドック補助制度
応募資格	【必須（MUST）】・メーカーでの商品開発、品質管理、生産管理経験をお持ちの方【歓迎（WANT）】・食品メーカーでの商品開発、品質管理、生産管理経験をお持ちの方・食品表示などの法令に関して資格や知識をお持ちの方【求める人物像】・商品開発のための市場調査・トレンド分析〜商品立案までの実務経験がある方（食品の経験があれば尚良し）・他部署や仕入れ先と協力、連携して仕事を進めることができる方・明るく前向きに仕事に取り組める方・マーケティング思考を持ち、食に関心のある方・納期を意識して、丁寧な仕事ができる方
アピールポイント	Uターン・Iターン歓迎管理職・マネージャー完全土日休み
リモートワーク	不可
受動喫煙対策	屋内禁煙
更新日	2026/07/14
求人番号	4954190

採用企業情報

小川珈琲株式会社

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