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【名古屋】コメダ珈琲店のパン製造部部長候補◇土日祝休／フレックス／残業20~30h程

年収： 900万～ 1200万

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採用企業

部署・役職名	【名古屋】コメダ珈琲店のパン製造部部長候補◇土日祝休／フレックス／残業20~30h程
職種	事業企画・事業統括
業種	外食
勤務地	愛知県
仕事内容	【当社について】コメダ珈琲店を主力ブランドとし、全国でFC展開を行う喫茶店チェーン。1968年の創業以来、居心地の良さと変わらぬ味・サービスにこだわり、地域に根ざした店舗作りを続けてきました。現在はコメダ流のおもてなしの心を大切にしながら、和喫茶やカフェ、ベーカリーなど新たなブランドにも挑戦しています。【業務概要】株式会社コメダのパン製造部門において、複数工場の統括マネジメント、OEM先管理、生産管理、BCP対応、製造最適化を担い、次世代の製造体制を構築する部長候補を募集します。将来的には役員候補として、製造本部全体を副本部長の立場で見ていただく可能性もあります。【業務内容】・パン製造部門における複数工場の統括マネジメント・OEM先の品質・生産・納期・コスト管理および改善指導・需要変動に対応した生産管理、要員計画、能力設計・製造原価低減、生産性向上、標準化・平準化の推進・設備・人・工程・物流を含めた製造全体の最適化・BCP、災害・設備停止・品質異常時の供給継続体制構築・将来的な副本部長候補として、製造本部全体の課題整理・改革支援【職場環境】コメダは快適な職場環境を目指し、さまざまな取り組みをしています。例えば、有給休暇の計画的な取得を奨励し、5連休以上のリフレッシュ休暇取得も可能に。また、部内イベントへの支援金制度で社内コミュニケーションの促進も図っています。ノー残業デーやプレミアムフライデーなど、働き方改革にも積極的です。【ポジションの魅力】・コメダの安定供給を支える中核部門の責任者として、製造戦略そのものに関われる・複数工場・OEM先を含めた広い裁量の中で、製造改革を実行できる・将来的には製造本部副本部長として、本部全体の改革・人財育成・経営補佐に挑戦できる
労働条件	【雇用形態】・正社員（試用期間3ヶ月）【勤務先】愛知県名古屋市東区葵3-11-6セントラル桜通葵ビル最寄駅：名古屋市営地下鉄桜通線車道駅徒歩2分、名古屋市営地下鉄東山線千種駅徒歩4分、JR中央本線千種駅徒歩4分【勤務時間】 9:00～18:00（休憩60分）・フレックスタイム制（コアタイム無、フレキシブルタイム：6:30～22:00（月曜日～金曜日））・月の平均残業時間：20時間・テレワーク可(試用期間終了後／週1~2回まで／要事前申請、時期等により異なる) 【給与】想定年収：900万円～1,200万円賞与：あり（昨年実績：年２回、計４ヶ月分）　昇給：あり（年１回、毎年３月）　　　【年間休日/休暇制度】・年間休日120日以上（2025年度実績125日／特別休暇3日を含む）・有給休暇（入社3ヶ月経過後10日～最大20日）・リフレッシュ休暇（連続最大5日間）・慶弔休暇・年末年始休暇・育児休業（開始5日間は有給扱い）・時間年休(1時間ごとに有給取得が可能) 【福利厚生】・確定拠出年金制度・持株会(給与や賞与から一定の金額資金と会社からの奨励金とあわせて自社株を共同で買い付けできる制度) ・譲渡制限付株式制度（管理職のみ）・永年勤続表彰制度（勤続10年：10万円、勤続20年：30万円、勤続30年：50万円贈呈）・お誕生日コメカ（2,000円）・従業員紹介制度（最大5万円）・コミュニケーション支援金制度（一人当たりの10,000円の飲食代について、上限3,000円まで支給）・転勤補助（社内規定有）・飲食補助制度（上限3,000円）・社内販売制度（コメダオリジナル商品を社内販売価格にて購入可能）・マイスター社員制度（定年延長制度）・定期健康診断・予防接種補助・資格取得支援制度・独立支援援制度・福利厚生サービス「リロクラブ」加入（旅行やグルメ、映画・テーマパーク・カラオケ等割引）・副業可（全従業員利用可、規定あり）【研修制度】・昇格要件（指定検定試験・通信講座・社内検定）・階層別研修・職種別研修・オペレーションセンター研修・資格取得支援（受験料補助）・自己啓発研修（会社指定Eラーニング無料受講、セミナー受講料負担等）
応募資格	【必須（MUST）】・食品工場における管理職または工場長経験・複数拠点、複数ライン、または委託先を管理した経験・生産管理、原価管理、品質・労務・安全管理の実務経験・製造改革、業務改善、標準化、DX・省人化推進の経験・経営層と現場をつなぐプロジェクト推進経験【歓迎（WANT）】・パン・ベーカリー・食品製造に関する知見があれば尚可・FSSC22000、HACCP、監査対応の知識があれば尚可 ◆求める人物像・現場に入り込みながらも、全体最適・将来視点で判断できる方・問題を先送りせず、原因を深掘りし、仕組みとして改善できる方・関係部門・工場長・OEM先を巻き込み、やり切る推進力のある方・品質・安全を最優先に、原価・生産性・納期のバランスを取れる方・将来的に副本部長・役員候補として、製造本部全体を俯瞰して担える方
アピールポイント	Uターン・Iターン歓迎管理職・マネージャー月平均残業時間20時間以内
受動喫煙対策	屋内禁煙
更新日	2026/08/03
求人番号	9326654

採用企業情報

株式会社コメダ

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