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【社長直下/大阪新規事業/店長から】和歌山の老舗(売上115億)が挑む「都市型ミニスーパー」の確立

年収: 応相談 ?

採用企業案件

採用企業

株式会社ヒダカヤ

  • 和歌山県

    • 資本金20百万円
    • 会社規模501-5000人
  • 小売
部署・役職名 【社長直下/大阪新規事業/店長から】和歌山の老舗(売上115億)が挑む「都市型ミニスーパー」の確立
職種
業種
勤務地
仕事内容 【募集背景:都市圏進出という「新規事業」への挑戦】
創業79年、和歌山で圧倒的な地盤を築いてきたヒダカヤは今、大阪・兵庫などの都市圏への進出という、社運をかけた「新規事業」に乗り出しています。
その第一号店として、2025年に大阪・京橋へ「ミニスーパー Hidaca京橋コムズガーデン店」をオープンしました。

【お任せしたいミッション】
まずは、その「京橋コムズガーデン店」もしくは「新店(第二号店)」の店長(もしくは候補)として着任いただき、店舗を成功へと導いていただきます。
しかし、私たちが求めているのは、「1店舗を管理する店長」ではありません。
今後、大阪・兵庫などエリアで多店舗展開を進めていくための「成功モデル(勝ち筋)」と「仕組み(多店舗展開)」を作り上げる、将来のエリアマネージャー・事業責任者としての参画を期待しています。

【具体的なステップ】
1. 第一号店(京橋店) or 第二号店の成功モデル確立
・まずは現場に入り、都市部の顧客ニーズに合致した品揃え、売り場づくり、オペレーションを確立させてください。
・本部の指示を待つのではなく、自ら仮説検証を繰り返し、「どうすれば都市部でヒダカヤの強みが活きるか」という解を見つけ出すことが最初のミッションです。

2. 多店舗展開を見据えた「仕組み化」
・自身が店長として成果を出すだけでなく、それを「他店で再現可能な仕組み」へと落とし込んでください。
・マニュアルが存在しない環境だからこそ、ゼロから戦略からオペレーション・教育体制まで設計する面白さがあります。

3. エリアマネージャー・事業責任者へ
・京橋店をモデル店舗とし、ドミナント展開を進める際には、SV(スーパーバイザー)や関西事業部の責任者として、組織づくりや出店戦略にも携わっていただくことを期待しています。

【ヒダカヤの店長の裁量】
大手チェーンのようなガチガチのマニュアルはありません。「和歌山をはじめ厳選した産地から独自ルートでそろえた高鮮度な食材」という強力な武器をどう活かすか、どの商品をいくらで売るか、どのようなキャンペーンを打つか、店舗レイアウトは、棚割は、スタッフマネジメントは。店舗経営者として、成功に導いてください。

【当社で働く魅力】
自律と裁量:
トップダウンの指示や画一的なマニュアル通りに動くのではなく、エリアや店舗ごとの独自性を大切にしています。現場の裁量で自ら仮説検証を繰り返し、ゼロから商売の勝ち筋や仕組みを作り上げる面白さがあります。

多様なキャリアパス:
新店舗の出店、エリア拡大、新商品・新規事業の立ち上げなどを次々と推進していくため、新たなポジションや役割が次々に生まれる環境です。そのため、一人ひとりの適性や意欲に応じた多様なキャリアパスを実現していただけます。

圧倒的なスピード感:
大手チェーンのような複雑な承認フローはなく、社長直下の意思決定スピードで即座に実行できる環境です。
労働条件 <勤務場所>
HIDACA 京橋コムズガーデン店
大阪市都島区東野田町2丁目6-1 コムズガーデン地下2階
※アクセス※
 Osaka Metro長堀鶴見緑地線 「京橋駅」4番出口方面/直結
 京阪電鉄 「京橋駅」 中央改札口より徒歩3分
 JR環状線 「京橋駅」 北改札口より徒歩4分

<雇用形態>
正社員

<雇用形態補足>
期間の定め:無

<試用期間>
3ヶ月
試用期間中の条件に変更ございません。

<勤務時間>※参考:他店舗
7:00~22:30の間のシフト制
(所定労働時間8時間、休憩60分)
時間外労働有無:有

<予定年収>
500万円~800万円

<賃金形態>
月給制

<賃金>
月 額:357,200円~572,000円
(内訳)
基 本 給:274,159円~436,024円      
固定残業代:83,041円~132,976円(42時間分/月)
実際の残業時間にかかわらず固定残業代を定額で支給し、42時間を超過したときは追加支給します。

<給与補足>
※経験やスキルを考慮の上、当社規定により決定いたします。

<昇給>
あり(年1回)

<賞与> 
あり(年2回)

<福利厚生>
社会保険(健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険)
退職金制度(勤続3年以上)
通勤手当(規定にもとづき支給します。)
社員割引購入制度
育児短時間勤務制度(法定の義務期間を超えて、最大小学校就学の始期に達する前日まで取得可能です。)

<定年>
60歳
再雇用(65歳まで)

<教育制度・資格補助補足>
OJTで仕事を覚えて頂きます

<休日・休暇>
週休2日制(休日はシフト制) ※1年単位の変形労働時間
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数105日
年始休暇、年次有給休暇、慶弔休暇
※年間105日なら完全週休2日ですが、年始休暇があるため完全週休2日ではなく、年に数回
 週休1日の週があります。
応募資格

【必須(MUST)】

・スーパーマーケットでの店長経験(目安3年以上)
PL管理、スタッフマネジメント、発注・在庫管理の一連の業務を完遂できる方。
・複雑な状況下での課題解決能力
マニュアル通りに動くのではなく、競合状況や顧客の変化など複眼的に捉え、店舗経営者マインドを持ち自律的に戦略を立てて実行できる方。


【歓迎(WANT)】

・売上規模の大きい大手スーパーマーケットチェーンでのマネジメント経験
・新規店舗の立ち上げ、または不振店舗の立て直し(ターンアラウンド)経験
・SV(スーパーバイザー)やエリアマネージャーの経験
・「将来は経営幹部になりたい」「自分の力を試したい」という挑戦心をお持ちの方


・「商売人」でありたい方。
・出来上がった仕組みを回すことよりも、仕組みそのものをゼロから作ることに面白みを感じる方。
・社長直下のプロジェクトで、スピード感を持って事業を拡大させたい方。
アピールポイント Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 管理職・マネージャー 新規事業
受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2026/07/03
求人番号 8879084

採用企業情報

株式会社ヒダカヤ
  • 株式会社ヒダカヤ
  • 和歌山県

    • 資本金20百万円
    • 会社規模501-5000人
  • 小売
  • 会社概要

    【設立】1965年3月2日
    【代表者】川端 慎治
    【資本金】2,010万円
    【売上高】116億円(2019年2月末)
    【従業員数】506名(2020年6月末)
    【本社所在地】和歌山県和歌山市黒田127-5
    【その他事業所】和歌山

    【事業内容】生鮮食品を中心としたスーパーマーケット及び外食事業の運営

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