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【福岡市内（薬院エリア）】メニュー開発から組織創りまでを担う、新設カフェのオープンスタッフ・店長候補/年間休日125日以上/カルチャーとホスピタリティを体現する無人ホテル併設の新設カフェ

年収：応相談

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部署・役職名	【福岡市内（薬院エリア）】メニュー開発から組織創りまでを担う、新設カフェのオープンスタッフ・店長候補/年間休日125日以上/カルチャーとホスピタリティを体現する無人ホテル併設の新設カフェ
職種	店長店舗管理・店舗運営
業種	その他ホテル
勤務地	福岡県
仕事内容	【お任せしたいミッション】私たちLocal Designは、地域特有のニーズや課題に真摯に向き合い、“独自の発想”で“新しい価値”を生み出すことを最も大切な使命と考え、不動産やホテル運営、清掃SaaSなど、多角的なアプローチで事業を展開してきました。この「地域に向き合い（Local）、新しい仕組みを計画する（Design）」という思想を、リアルな空間で体現すべく、福岡市中央区白金（薬院駅徒歩4分）に無人ホテル併設のカフェを新規開業することが決定しました。まだ決まりきったマニュアルはありません。だからこそ、私たちのビジョンに共感し、店舗運営やカルチャーを「0からデザイン」してくれるオープニングスタッフ・店長候補を募集します。【募集背景】全事業が密接に連携し業績を伸ばす中での受注増加に伴い、今後の体制強化を見据え、新店舗の立ち上げから開業後の運営までを中心となって牽引していただける店長候補をお迎えしたいと考えています。【職務概要】新規店舗の立ち上げから、開業後の店舗マネジメント全般をお任せします。ゲストに満足していただける唯一無二の体験提供を目指し、サービスのクオリティを常にアップデートし続けていく役割を担っていただきます。【職務詳細】 ■店舗運営体制全般の構築及び管理：メニューの開発・改善、スタッフマネジメント ■ゲスト対応：ウォークインのお客様やホテル宿泊客からの客室注文対応（客室への配膳はなし） ■衛生管理：最低限の信頼担保としての徹底した衛生管理 ■売上管理とコストコントロール：予算管理や仕入れの最適化による効率的なカフェ運営 ■顧客データの分析とサービス改善：フィードバックを反映したサービス向上【ポジションの魅力】 ▽オープニングスタッフならではのライブ感があり、マニュアルを一緒にブラッシュアップするなどお店を育てていくやりがいがあります。 ▽既存のグループがないため人間関係がフラットで馴染みやすい環境です。接客マナーや店舗運営スキルを身につけられます。 ▽現場の店舗マネジメントを通じてスキルを磨いていただき、将来的には更なる新店舗の立ち上げに携わっていただく可能性があります。 ▽美味しいコーヒーやフード、EC事業の商品を社割でお得に楽しめます。【配属部署】配属先：事業企画室ホテル企画チームもしくはブランド戦略チーム【会社紹介】 Local Design株式会社は、福岡を拠点に「人を信じ心から愛することで感動溢れるサービス、空間、モノを提供し豊かさで満ち足りた新しい世界を創ります」という企業理念のもと、不動産、ホテル運営、Eコマース、清掃SaaS（JUST CLEAN）、国際特許事務所・行政書士事務所の5つの事業をワンチームで展開するユニークな企業です。各事業のスペシャリストが連携し、他社には真似できないアイデアとソリューションを提供できることが強みです。2015年の創業以来、建築・不動産事業を起点に事業領域を拡大してきました。2022年には株式会社ドーガンと資本業務提携を締結し、九州地域の企業向け不動産活用コンサルティングを推進するなど、新たな成長フェーズに入っています。不動産事業を収益の柱とし、福岡のマーケット成長を背景に高い利益率を誇る成長企業です。【事業計画】 ▽ドーガン社との資本提携：ドーガン社との資本提携を活かし、同社の広範な企業ネットワークとLocal Designのノウハウを融合。本提携を契機に、様々な企業様の不動産活用ニーズに共同で対応すると共に、地域の更なる活性化のため、緊密に連携して参ります。 ▽多角的な事業モデルのさらなる深化と相乗効果の追求：不動産、ホテル、EC、知財など5つの事業グループの各事業の専門性融合でクライアントのニーズを多⾓的に捉え、ご要望にトータルで対応できる体制を整える。 ▽ホテル事業の拡大：2029年6月までに弊社が運営する客室数が4倍になる予定。運営する棟数ならびに部屋数も増えるため、今後売上の増加が見込める。 ▽Eコマース事業の成長とホテル事業との連携強化「感動溢れる“モノ”」を提供するECサイト「MONOTOKI」が着実に売上を伸ばしており、自社ホテルアメニティ開発等を通じホテル事業との連携を強化し、ブランド体験深化と新たな収益機会を創出していく。
労働条件	【勤務地】福岡県福岡市中央区白金1丁目1−28（薬院駅徒歩4分）【勤務時間】シフト制（シフトパターン：①06:00～15:00 ②15:00～24:00 ③09:00～18:00）【休日休暇】年間休日125日以上完全週休2日制慶弔休暇、夏季特別休暇、年末年始特別休暇、育児休暇、産前産後休暇、生理休暇。【福利厚生】 ■成長支援制度　・資格取得祝い金　・資格手当　・書籍購入支援　・ホテル宿泊支援　　└休暇中のホテル宿泊費用を対象に上限50,000円 /年を支給　※支給条件あり ■生活サポート制度　・自社ホテル、カフェ、EC商品の社割　　・通勤手当（月額15万円まで）　・入社及び転勤に伴う費用補助　　└採用時県外から引っ越しの場合、転居費用を上限25万円まで負担　※支給条件あり ■研修制度　研修旅行、Schoo、flierほか ■表彰　MVP、MIP ■その他　全体MTG、継続雇用制度(再雇用)
応募資格	【必須（MUST）】・飲食店での接客及び調理経験（カフェ、居酒屋、レストランなど）【歓迎（WANT）】・リーダー経験　　　：現場でのスタッフマネジメントをしたご経験。・スタッフ教育経験　：接客などの技術をスタッフに伝え、サービス向上に努めたご経験。・開業経験　　　　　：飲食店の開業に携わったご経験。・数値の管理経験　　：売上や在庫の管理、店舗経理などのご経験。・語学能力　　　　　：英語もしくは韓国語のスキル（日常会話程度）【求める人物像】・自走できる方：決まったルールがない中でも、自分で考えて動ける方・チームワークを大切にされる方：仲間と協力して、お店を盛り上げることが楽しめる方・ホスピタリティを発揮したい方：相手の状況を察して、プラスアルファの気配りができる方・好奇心旺盛な方：新しいことに挑戦するのが好きな方
アピールポイント	ベンチャー企業女性管理職実績あり年間休日120日以上産休・育休取得実績あり資格支援制度充実 Uターン・Iターン歓迎新規事業管理職・マネージャー月平均残業時間20時間以内
リモートワーク	不可
受動喫煙対策	その他「就業場所が屋外である」、「就業場所によって対策内容が異なる」、「対策内容は採用時までに通知する」などの場合がその他となります。面接時に詳しい内容をご確認ください
更新日	2026/06/26
求人番号	8828604

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