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想定年収1000万円~2000万円/飲食事業におけるマーケティング部長(CMO候補)兼飲食部門の執行役員候補/グループ総売上190億円へ。強固な事業基盤を武器に、「徹底的なマーケットイン」で居酒屋の常識を塗り替える新ブランドを全国へ。

年収: 1000万 ~ 2000万 ?

採用企業案件

役員面接

採用企業

S.H.N株式会社

  • 東京都

    • 資本金30百万円
    • 会社規模501-5000人
  • その他
  • 外食
部署・役職名 想定年収1000万円~2000万円/飲食事業におけるマーケティング部長(CMO候補)兼飲食部門の執行役員候補/グループ総売上190億円へ。強固な事業基盤を武器に、「徹底的なマーケットイン」で居酒屋の常識を塗り替える新ブランドを全国へ。
職種
業種
勤務地
仕事内容 S.H.N株式会社は設立12年目を迎え、7社の子会社を擁し、
全国500店舗の管理物件を持つなど、確固たる事業基盤を築き上げてきました。
2025年度にはグループ総売上120億円を達成、そして2026年度は190億円の売上目標を掲げ、
さらなる爆発的な成長フェーズを迎えています。

この成長をさらに加速させる最重要プロジェクトが、
「マーケットインに徹した、居酒屋新業態の全国連続出店」です。

飲食業界にありがちな「作り手のこだわり(プロダクトアウト)」をあえて一度捨て、
データと顧客起点から逆算して店をつくる。
この変革をリードするマーケティング部の部長(CMO候補)を募集します。

当社の強みである【不動産事業】【食品加工事業】【広告事業】といった
グループシナジーを最大限に活かしながら、エリア特性の分析・店舗開発から、
商品企画、新規集客、リピート獲得までの一連のプロセスを
「マーケットインの戦略」のもとに一気通貫でプロデュースしていただきます。

ご自身のマーケティング力を生かして当社の2026年度の190億円達成、
そしてその先へと会社を躍進させる重要なポジションとなります。

■ ミッション(業務内容)
居酒屋新業態の全国展開におけるマーケティング部部長(CMO候補)として、
以下のミッションを主導していただきます。

1. 【店舗開発・商品企画】マーケットインに基づく新業態全国出店戦略
・全国各エリア(関東、関西、地方都市等)の市場調査・競合分析、
 および「エリア毎に売れるサービス・商品傾向」のデータ分析
・出店エリアの特性に応じた、適切なターゲット設定と店舗コンセプトの企画
・食品加工事業などグループ資産も視野に入れ、ターゲットのニーズやトレンドを
 捉えたメニュー・価格戦略の企画・開発ディレクション

2. 【集客・グロース】新業態店舗のの新規集客
・新業態のオープン時における、スタートダッシュを確実にするための
 デジタル・リアル複合型集客施策の立案
(SNS、インフルエンサー、WEB広告、ローカルSEO、プレスリリース等)
・全国連続出店を実現する、再現性の高い「新規集客施策」の構築

3. 【ファン化】リピート獲得(LTV最大化)とブランディング
・一過性のトレンドで終わらせないための、一貫したブランドの構築
・顧客体験(CX)の設計、およびアプリ・会員化などを活用した
 「高リピート率」を実現するファン化スキームの構築

4. 【分析・改善】データに基づく意思決定
・ID POS、予約システム、顧客動向データ等の統合・分析
・各エリア、各店舗の売上データを元にしたメニュー改善、
 サービス改善のPDCAを高速で回す体制の構築、および組織マネジメント

特に下記2点の具体的なミッションを中心にお任せします。
■不採算店舗における業態チェンジの推進
■既存のブランドが出店しているエリアの近距離で好立地物件が出た際、
 マーケットインの視点から以下を具体提案できること
・どのような業態が適しているか
・席数に応じた最適な広告予算の算出
・上記に伴う見込み売上の予測


【S.H.N株式会社について】
S.H.N株式会社は設立12年目を迎え、
全国規模で多岐にわたる事業を展開している企業です。
2025年度にはグループ総売上120億円を達成し、
2026年度には190億円の売上目標を掲げ、さらなる成長を目指しています。

当社グループは7社の子会社を有し、
全国で500店舗の管理物件を持つなど、確固たる事業基盤を築いています。

現在、以下の主要事業を展開し、幅広い分野での成長を推進しています。
◆飲食事業:多様な飲食ブランドを展開し、全国に店舗を拡大
◆FC事業:フランチャイズモデルを活用し、パートナー企業と共に成長
◆不動産事業:テナント仲介・売買・買取再販を含む総合不動産サービスを提供
◆食品加工事業:高品質な食品の生産・供給を担い、飲食事業とも連携
◆広告事業:ブランド戦略やマーケティング支援を展開
労働条件 ■勤務地
恵比寿のサテライトオフィス勤務
東京都渋谷区東3-25-4グランドメゾン恵比寿東201

■雇用形態:正社員
※試用・研修期間:3ヶ月間/本採用と同条件です。

■想定年収:1000万円~2000万円

■勤務時間
10:00~19:00(実働8時間)
※フレックスタイム制応相談
【残業について】
月平均残業時間20時間以内
※原則定時退社

■福利厚生
・各種社会保険完備
・交通費支給(月3万5000円まで)
・業績賞与
・フリードリンク
・屋内全面禁煙
・社員割引制度(グループ飲食店)
・リモートワーク制度(要相談)
・社員旅行は毎年沖縄へ

■年間休日:125日以上
・完全週休2日制(土日)
・祝日
・年末年始休暇
・夏季休暇(3日)
・有給休暇
┗入社初日に5日付与!半年後にさらに5日追加(計10日)
応募資格

【必須(MUST)】

■「マーケットイン(顧客・市場起点)」に基づき、データや事実に立脚した
マーケティング戦略を立案・実行してきた方
■外食チェーンや多店舗展開ビジネスにおいて、以下の実務経験(5年以上)
・市場調査やエリア特性に基づく新業態の「店舗開発・コンセプト設計」
・ターゲットのニーズを捉えた「商品企画・メニュー開発のディレクション」
・デジタル・リアルを駆使した「新規集客およびリピート獲得施策」
・データ分析に基づき、売上・利益の拡大にコミットし、具体的な成果(数字)を出した実績


【歓迎(WANT)】

・新規ブランドの立ち上げから全国10店舗以上へのスケール(全国展開)を主導した経験
・年間のマーケティング予算数千万円〜数億円規模の管理・運用経験

【求める人物像】
・徹底した「マーケットイン志向」を持ち、主観やこれまでの成功体験に固執せず、常に変化する顧客と市場に向き合える方
・戦略立案(ロジック)だけでなく、自ら足を運び現場を巻き込む泥臭い実行力(パッション)を兼ね備えている方
・急成長企業(売上120億から190億への躍進)のスピード感とダイナミズムを楽しみ、自ら組織をアップデートしていける方
アピールポイント Uターン・Iターン歓迎 新規事業 管理職・マネージャー 完全土日休み フレックスタイム 月平均残業時間20時間以内
リモートワーク

「可」と表示されている場合でも、「在宅に限る」「一定期間のみ」など、条件は求人によって異なります
受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2026/07/28
求人番号 8684937

採用企業情報

S.H.N株式会社
  • S.H.N株式会社
  • 東京都

    • 資本金30百万円
    • 会社規模501-5000人
  • その他
  • 外食
  • 会社概要

    【設立】2014年7月2日
    【代表者】髙橋 竜太
    【資本金】3,000万円
    【従業員数】1,000名
    【本社所在地】東京都渋谷区広尾1-1-39
    【その他事業所】大阪、愛知、福岡
               
    【事業内容】
    ■外食事業
    ■飲食フランチャイズ事業
    ■ケータリング業
    ■不動産売買業・不動産特定共同事業
    ■広告及び宣伝企画業
    ■広告デザイン制作業
    ■コンサルティング業(飲食/不動産)

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