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コメダ珈琲店品質管理部部長候補愛知県｜年間休日125日

年収： 800万～ 900万

採用企業案件

採用企業

部署・役職名	コメダ珈琲店品質管理部部長候補愛知県｜年間休日125日
職種	生産管理品質管理品質保証
業種	外食
勤務地	愛知県
仕事内容	【当社について】コメダ珈琲店を主力ブランドとし、全国でFC展開を行う喫茶店チェーン。1968年の創業以来、居心地の良さと変わらぬ味・サービスにこだわり、地域に根ざした店舗作りを続けてきました。現在はコメダ流のおもてなしの心を大切にしながら、和喫茶やカフェ、ベーカリーなど新たなブランドにも挑戦しています。【ポジション概要】製造本部における品質管理機能の統括責任者として、「品質・美味しさの再現性向上」と「工程内品質保証の確立」を軸に、安定供給・生産性向上にも寄与する品質経営を推進する。・品質管理部（全社製造拠点）の統括・品質戦略・品質基準の策定と実行・製造現場への品質文化の定着・経営層への品質状況レポート・改善提言【主な業務内容】（1）品質保証の高度化工程内品質保証の仕組み構築・強化後工程不良ゼロに向けた未然防止型品質管理の推進品質ばらつきゼロを目指した再現性向上施策の実行（2）品質基準・標準の整備と定着品質基準・作業標準の見直しおよび全社展開「決めたことが守られる」現場運用の徹底原材料・設備・工程変化に対応した標準更新（3）製造本部横断の品質マネジメントコーヒー・パンなど各製造部門との連携強化品質と生産性・原価のバランス最適化品質起点での改善テーマ設定（歩留り・ロス削減など）（4）リスク管理・安全品質対応原材料・設備・人に関する品質リスクの洗い出しと対応食品安全・法令遵守体制の強化クレーム・不具合発生時の統括対応（5）組織マネジメント・人材育成品質管理部の組織運営・人材育成工場品質リーダーの育成・底上げ改善活動の質向上と横展開推進【職場環境】コメダは快適な職場環境を目指し、さまざまな取り組みをしています。例えば、有給休暇の計画的な取得を奨励し、5連休以上のリフレッシュ休暇取得も可能に。また、部内イベントへの支援金制度で社内コミュニケーションの促進も図っています。ノー残業デーやプレミアムフライデーなど、働き方改革にも積極的です。【ポジションの魅力】「品質・安定供給・原価」の三位一体改革に関与できる中核ポジションブランド価値（味・安心）に直結する重要責任製造本部全体の変革を主導できる裁量
労働条件	【雇用形態】正社員（試用期間3ヶ月）【勤務先】新守山事務所　名古屋市守山区鳥神町107 【勤務時間】 8時間シフト制【給与】月給：468,750円～562,500円想定年収：750万円～900万円　※管理監督者のため残業手当対象外賞与：あり（昨年実績：年２回、計４ヶ月分）　昇給：あり（年１回、毎年３月）　　　【年間休日/休暇制度】・年間休日120日以上（2025年度実績125日／特別休暇3日を含む）・有給休暇（入社3ヶ月経過後10日～最大20日）・リフレッシュ休暇（連続最大5日間）・慶弔休暇・年末年始休暇・育児休業（開始5日間は有給扱い）・時間年休(1時間ごとに有給取得が可能) 【福利厚生】・確定拠出年金制度・持株会(給与や賞与から一定の金額資金と会社からの奨励金とあわせて自社株を共同で買い付けできる制度) ・譲渡制限付株式制度（管理職のみ）・永年勤続表彰制度（勤続10年：10万円、勤続20年：30万円、勤続30年：50万円贈呈）・お誕生日コメカ（2,000円）・従業員紹介制度（最大5万円）・コミュニケーション支援金制度（一人当たりの10,000円の飲食代について、上限3,000円まで支給）・転勤補助（社内規定有）・飲食補助制度（上限3,000円）・社内販売制度（コメダオリジナル商品を社内販売価格にて購入可能）・マイスター社員制度（定年延長制度）・外部健康相談窓口（経験豊な専門医による、スタッフが対応）・定期健康診断・予防接種補助・資格取得支援制度・独立支援援制度・福利厚生サービス「リロクラブ」加入（旅行やグルメ、映画・テーマパーク・カラオケ等割引）・副業可（全従業員利用可、規定あり）【研修制度】・昇格要件（指定検定試験・通信講座・社内検定）・階層別研修・職種別研修・オペレーションセンター研修・資格取得支援（受験料補助）・自己啓発研修（会社指定Eラーニング無料受講、セミナー受講料負担等）
応募資格	【必須（MUST）】・経験食品製造業での品質管理・品質保証の実務経験（10年以上）複数拠点・組織のマネジメント経験工程内品質保証・改善活動（QC、IE等）の実践経験品質トラブル対応・再発防止のリード経験・スキル品質マネジメントシステム（HACCP、ISO等）の理解と運用力データ分析に基づく品質改善力現場に入り込んで改革を推進できる実行力経営層・現場双方と連携できるコミュニケーション力・マインド「顧客価値（美味しさ・安心）」を最優先に考える志向現場主義と仕組み化を両立できる思考改善を継続し成果にこだわる姿勢【歓迎（WANT）】・経験大規模食品工場または多品種製造の品質責任者経験サプライチェーン全体を含めた品質統括経験海外拠点を含む品質標準統一の経験原価低減・生産性改善プロジェクトの推進経験・専門性統計的品質管理（SQC）食品衛生・微生物管理の専門知識設備・工程設計に関する知見（品質作り込みの観点）・マネジメント組織変革・文化醸成の経験多能工化・人材育成の設計経験 ◆ 歓迎資格品質管理検定（QC検定1級・準1級） HACCP管理者、食品衛生管理者 ISO22000 / FSSC22000 審査員・内部監査員中小企業診断士（生産改善・原価管理分野） Six Sigma（Black Belt等） ◆求める人物像（最重要）「品質＝コストセンター」ではなく、品質を起点に生産・原価・顧客価値を統合できる人材「現場に入り込みながら仕組みで再現性を作る」実務型リーダー部門最適でなく製造本部全体最適を考えられる視座改善を“やりっぱなし”にせず成果に結びつける推進力
アピールポイント	Uターン・Iターン歓迎管理職・マネージャー月平均残業時間20時間以内
受動喫煙対策	屋内禁煙
更新日	2026/06/15
求人番号	8660835

採用企業情報

株式会社コメダ

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