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【京都】機能性食品・化粧品原料の素材開発〜効能評価※東証プライム上場/食品・化粧品の機能性素材メーカー

年収：応相談

採用企業案件

採用企業

部署・役職名	【京都】機能性食品・化粧品原料の素材開発〜効能評価※東証プライム上場/食品・化粧品の機能性素材メーカー
職種	研究・開発研究・開発研究・開発
業種	食品・飲料素材
勤務地	京都府
仕事内容	「医薬（Pharmaceuticals）」と「食（Foods）」の融合を目指す当社にて、機能性食品素材・化粧品原料の基礎研究とエビデンス構築を担っていただきます。自社製品の価値を科学的に立証するため、分析機器（HPLC、LC-MS）を用いた成分分析から、細胞評価・動物実験による各種バイオアッセイ、ヒト試験での有効性検証まで、一貫して基礎研究に携われる環境です。 ■具体的には素材開発：新たな機能性食品原料、化粧品原料の素材探索（抽出）成分分析： HPLCやLC-MSを用いた、自社製品および原料の定性・定量分析。活性成分の探索と同定。効能・安全性評価：細胞評価（in vitro）および動物実験（in vivo）によるエビデンス（機能性・安全性）の構築。その他：ヒト試験の設計と運営、研究データの解析、報告書作成、学会や論文・特許に向けたデータ準備。 ■当社について 21日間温めるとヒヨコになる卵は巨大なiPS細胞という発想を原点として、「機能性素材」「通信販売」「バイオメディカル」の３つの事業で急成長しています。いずれの事業も業界内で優位性を持つ技術や製品を有しており、世界トップクラスの売上を誇る【GABA】などの機能性素材や【ニューモ育毛剤】をはじめとする自社独自の機能性素材を配合した化粧品や健康食品などがあります。また近年では、SDGsの観点から、未利用の資源をアップサイクルする取り組みも積極的に行っており、繊維やアグリといった新規事業にも参入しています。
労働条件	【勤務時間】フレックス制(コアタイム11:00～16:00) ※標準的な就業時間9:00～18:00（休憩60分）【勤務場所】・京都本社：京都市西京区　　最寄り駅：桂イノベーションパーク前（バス）より徒歩7分 ※阪急桂駅／JR桂川駅より通勤バスあり ※車・バイク通勤可【休日・休暇】・完全週休二日制（土日）・祝日・夏季・年末年始・GW ・年次有給休暇・慶弔休暇・年間休日127日（2026年）【昇給・賞与】・昇給年1回・賞与年2回【福利厚生】・各種社会保険完備・退職金制度・社員持株制度・出産・育児のフォローアップなど各種制度あり【諸手当】・通勤手当・住宅手当（規定あり）・食事補助（京都本社社員食堂利用個人負担2,500円/月）【受動喫煙対策】・全面禁煙
応募資格	【必須（MUST）】理系（バイオ系）修士卒以上の方で下記①または ②のいずれかの経験をお持ちの方 ①アカデミアでの研究経験（5年以上）・ポスドク、助教、またはそれに準ずるポジションでの経験がある・自身で研究テーマの全体像を構築し、学術的な発表を行ってきた実績がある ② 食品業界での基礎研究の経験（5年以上）・研究職として、テーマの立案からデータの構築・考察を主導した経験がある【歓迎（WANT）】・理系（バイオ系）博士号取得・学会発表および論文執筆の経験・競争的資金（補助金・助成金など）の申請書作成、および採択実績・数名規模のチームにおいて、研究テーマの全体像を把握しプロジェクトを牽引した経験・知的好奇心が旺盛で、未知の領域や新しい課題に進んで挑戦できる方・自身の専門性のみならず、広い視野を持って研究を加速させられる方
アピールポイント	自社サービス・製品あり日系グローバル企業ベンチャー企業女性管理職実績あり 20代管理職実績あり上場企業 2年連続売り上げ10％以上UP 年間休日120日以上産休・育休取得実績ありシェアトップクラス Uターン・Iターン歓迎完全土日休みフレックスタイム
受動喫煙対策	屋内禁煙
更新日	2026/05/28
求人番号	8465732

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株式会社ファーマフーズ

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