転職サイトビズリーチ
>
求人検索
> 世界初の陸上養殖サーモン／加工場の食品安全をリードする QC/QA ポジション

転職・求人情報の詳細をご覧になる場合は会員登録（無料）が必要です

新規会員登録（無料）

世界初の陸上養殖サーモン／加工場の食品安全をリードする QC/QA ポジション

年収： 800万～ 900万

採用企業案件

採用企業

部署・役職名	世界初の陸上養殖サーモン／加工場の食品安全をリードする QC/QA ポジション
職種	品質管理品質保証
業種	食品・飲料農林・水産
勤務地	千葉県
仕事内容	【ポジション概要】 FRD ジャパンは、世界初の閉鎖循環式陸上養殖を商用化し、千葉県富津市で大規模商業プラントを稼働中のフードテック・スタートアップです。2023 年 7 月に三井物産などから総額 210 億円規模、2025 年 11 月には農林中央金庫からの第三者割当増資を実施しました。富津プラントの本格稼働に伴い、加工場における品質管理（QC）および品質保証（QA）業務をリードする方を募集します。微生物検査の実務力を備えつつ、品質マネジメントシステムの文書体系を構築・運用できるリーダー候補ポジションです。【募集背景】富津プラントが本格稼働を開始したことに伴う増員募集です。製造規模の拡大に合わせて、加工場における品質管理（QC）および品質保証（QA）体制を、安全性と一貫性の両面から構築・強化していくフェーズに入ります。微生物検査の実務に強みを持ちながら、HACCP・SSOP・SOP 等の品質マネジメントシステムの文書体系を構築・運用できる、現場と仕組みの両面で活躍できるリーダー候補をお迎えしたいと考えています。【本ポジションの役割】加工場における品質管理（QC）および品質保証（QA）業務の担当として、製品の安全性と品質を確保する役割を担っていただきます。微生物検査の実務力を備えつつ、品質マネジメントシステムの文書体系を構築・運用できるリーダーポジションです。【具体的な仕事内容】〇 QC（品質管理）・製造工程品質管理・細菌検査の実務・検査結果の分析及び是正措置の立案・加工場の衛生管理（清掃・洗浄の検証、環境モニタリング）・原材料の受け入れ検査および最終製品の品質確認・検査機器の管理・校正〇 QA（品質保証）・HACCP プラン、SSOP、GMP 等の品質マネジメント・SOP（標準作業手順書）の策定および現場教育・取引先・行政の監査対応、内部監査の実施・クレームの原因調査および是正・予防措置（CAPA）の構築・品質関連記録の維持管理・法規制（食品衛生法等）への適合性確認〇マネジメント・チームメンバーの育成・マネジメント・製造部門との連携による品質改善活動の推進・経営層へのレポーティング【このポジションの魅力】・世界初の閉鎖循環式陸上養殖という、これまでにない事業の品質基盤を、自ら構築できる希少な機会・強固な株主基盤（三井物産・農林中央金庫）に支えられた、安定した事業環境・微生物検査の実務（手を動かす）と、品質マネジメントシステム構築（仕組み化）の両方に関われる、QC/QA キャリアとして稀有なポジション・チームのマネジメントを通じて、品質部門全体をリードする経験
応募資格	【必須（MUST）】・食品工場（加工食品・中食・コンビニベンダー等）での品質管理実務経験・細菌検査の実施経験（※自ら手を動かせること）【歓迎（WANT）】・HACCP、SSOP、SOP 等の品質管理文書の作成・運用経験・品質管理部門またはチームのマネジメント経験・FSSC 22000、ISO 22000、JFS 等の食品安全認証の取得・運用経験・食品衛生管理者等の資格・食品安全に対して高い意識と責任感を持ち、妥協しない姿勢がある方・現場と協力・コミュニケーション力のある方・新しい事業の品質基盤をゼロから構築することに意欲がある方
アピールポイント	Uターン・Iターン歓迎地域活性化事業新規事業
リモートワーク	不可
受動喫煙対策	屋内禁煙
更新日	2026/05/25
求人番号	8442136

採用企業情報

株式会社FRDジャパン

転職・求人情報の詳細をご覧になる場合は会員登録（無料）が必要です

新規会員登録（無料）

<< 検索結果に戻る