【品質保証｜兵庫】機能性食品や発酵調味料等の製造メーカー（発酵によって、 人と社会の未来を創り出す／残業平均10時間）

■会社概要 当グループは、酒造りで培った「発酵」技術を礎として、最先端のバイオテクノロジーを駆使した研究開発により、酒類から食品・ヘルスケアへと事業を多角化してきました。 その中でも当社は、「発酵」に特化した研究・開発に取り組む、国内でも類を見ない企業です。 麹菌をはじめとする微生物の取り扱いは非常に難しく、豊富な知見や経験が必要とされます。 私たちは長年培ってきた発酵技術を財産とし、様々な微生物に精通しており、安全な管理を可能にする環境を基盤に、有用性の研究に邁進しています。 微生物の生態や、人体との関係性を半世紀にわたり研究し、知り尽くしているからこそ、その特徴を組み合わせるなど、他社ではできないチャレンジができます。 その強みを武器に、江戸初期の創業以来積み重ねてきた経験とともに、世界に先駆ける発酵技術を生み出していきます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■仕事内容 当社の品質保証部門は、保証課と分析課に分かれており、今回は保証課での募集となります。 食品原料メーカーである当社の保証課にて、食品の安全を守るお仕事に従事していただきます。 ■お任せする具体業務 (1)顧客の原料調査書への記入対応 (2)購入原料の書類管理 (3)製品規格書の作成 (4)安全性関係の法規情報管理 (5)クレーム対応の支援 その他、ご経験に応じて監査やFSSC事務局、HACCP管理維持、試験成績書の作成などをお任せしていきます。 課長のもとで、業務を徐々に覚えていただきながら、ステップアップしていただきます。 ■配属部署 保証課 3名(40代2名、20代1名) ■会社の雰囲気など 親しみやすい雰囲気の既存社員が多く、社内の人間関係は極めて良好です。 平均勤続年数も10年を越えています。 ■魅力 酒造りを源流とする、醗酵、抽出、精製、といった技術によって40年以上に渡り、食品用の天然系色素、醗酵素材、医薬、化粧品、サプリメント用の素材開発を行ってきました。 業界において確かな技術力、研究開発力は高い評価を頂いております。 ■今後のビジョン 高齢化が進む中、健康を守っていくことの大切さは誰もが感じるところとなっています。 同社は長年培った技術力、研究開発力を駆使し、色素やキノコ菌糸体、乳酸菌等、安心、安全、健康的な食品、化粧品、医薬品作りに寄与する素材作りによる社会貢献を目指していきたいと考えております。

【勤務時間】 8:30 - 17:15（所定労働時間：7時間45分） 休憩時間：60分（12:00～13:00） 残業時間の目安：10時間/月（多い場合） 【雇用形態】 正社員 【試用期間】 3カ月 （条件の変更なし） 【勤務場所】 兵庫県姫路市林田町六九谷681 ※転勤はありません。 【休日・休暇】 ・年間休日118日 ・土日祝 ・有給休暇 ・夏季休暇 ・年末年始 ・年間有給休暇：10日～(下限日数は、入社時に付与させていただきます) ※有給休暇の更新日が4月のため、10月入社以降の方については翌年 3月までの期間に応じて付与 【昇給・賞与】 賞与：年2回(7月、12月) (2025年実績：4ヶ月分) 昇給：年1回(4月) 【福利厚生・諸手当】 ・健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険 ・家族手当（子供1名につき3,000円） ・住宅手当（世帯主で40,000円 ※賃貸/契約者のみ、10年間） ・時間外手当 ・通勤手当（マイカー片道km×530円、定期券全額支給） ・退職金制度 ・財形貯蓄 ・社員持ち株制度 ・資格取得支援制度 ・ヤヱガキ製品の社員割引価格 【教育研修】 職種別、階層別研修 ※各種支援制度有り 【受動喫煙対策】 敷地内全面禁煙