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開発した店舗が食のインフラの礎になる。1店舗の売上18億円、平均坪数2,000〜3000、新店舗開発は2〜3年に1店舗。鮮魚専門店の物件開発課課長。

年収：応相談

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部署・役職名	開発した店舗が食のインフラの礎になる。1店舗の売上18億円、平均坪数2,000〜3000、新店舗開発は2〜3年に1店舗。鮮魚専門店の物件開発課課長。
職種	新規事業企画・事業開発
業種	小売
勤務地	埼玉県
仕事内容	長年当社の開発を支えてきた要職者の退職に伴う、組織の若返りと技術継承のための募集です。現在の成長スピードを維持しつつ、1店舗1店舗の質を究極まで高めるために、次世代リーダーとしてお迎えしたいと考えています。 ■仕事内容増収増益を続ける日本一の鮮魚専門店を目指す「角上魚類」にて、次世代の店舗網を支える物件開発の要職をお任せします。私たちが求めているのは、単に用地を確保する作業員ではありません。 1店舗あたりの売上高が18億円を超え、地域経済を動かす「巨大な集客装置」を、どの土地に、どう配置すべきかをジャッジする「軍師」のような役割です。【具体的なミッション】テクニカルな作業より「商売の目利き」提供される土地情報は、基本的に整備済みのものが中心です。そのため、農地転用や複雑な測量といった実務に忙殺されることはありません。・幹線道路からの動線やインフラが、角上の集客力に耐えうるか・その商圏のお客様が、私たちの提案する食文化を求めているか・地主様と20年、30年と続く強固な信頼関係を築けるかこうした「商売の本質」を見極める判断能力こそが、あなたに期待する最大のスキルです。 ■業界常識を覆す、圧倒的なスケールと勝率当社の1店舗あたりの敷地面積は、約2000坪〜3000坪。同業他社と比較しても非常に大型であり、この広大なキャンバスに、数千台の車を飲み込む駐車場と、活気あふれる巨大な売り場をプロデュースします。また、50年の歴史の中で「不採算による地域からの撤退」は一度もありません。 20年間の定期借地契約を一度も中途解約することなく完遂し続けてきた実績は、店舗開発担当としてこれ以上ない「誇り」と「確信」を持って仕事に向き合える根拠となります。 ■入社後の流れとキャリア入社後1〜2年間は、当社の「勝てる型」を習得するための教育期間と位置づけています。角上独自のレイアウトや、駐車場配置への異常なまでのこだわり、そして地主様との深い信頼関係の築き方を、前任者から丁寧に継承していただきます。ゆくゆくは物件開発のリーダー（課長・部長級）として、社長や会長と共に、当社の未来の地図を描いていただくことを期待しています。 ■「現場」を知ることが、最高の開発に繋がる繁忙期（GW、お盆、年末年始）には、店舗の応援（警備や販売等）に入っていただくことがあります。これは単なる労働力の補填ではなく、お客様の動きや現場の課題を肌で感じる「フィールドワーク」の機会です。現場を知り、お客様の声を聞くからこそ、次に作るべき「最高の一店」の解像度が上がると私たちは信じています。
労働条件	契約期間　：期間の定めなし試用期間　：3カ月就業時間　：8：30～17：30（休憩1時間）残業　　　：平均月20時間/月42時間を超える残業代は追加で支給休日　　　：1年単位の変形労働時間制　週平均労働時間40時間休暇　　　：年次有給休暇（入社半年経過後10日付与）、慶弔給与改定　：年1回固定残業代：月42時間分通勤手当　：会社規定に基づき支給（上限月額50,000円）社会保険　：健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険
応募資格	【必須（MUST）】 ●第一種運転免許（普通自動車/AT限定可） ●宅地建物取引主任者or宅地建物取引士の資格保持者 ●事業用借地権を中心とした「契約・交渉」の実務経験or整地（土地の整理）が済んだ用地に対しての「レイアウト・インフラ」の計画経験（目安：5年程度）※小売り・飲食業界にて【歓迎（WANT）】 ●食品スーパー、ドラッグストア等での店舗開発経験 ●店舗現場での就労経験や、内装設備の知識 ※商圏感覚や現場の動線や設備の収まりがイメージできると、開発のイメージがつきやすいかと存じます。＜求める人物像＞ ●繁忙期の店舗応援を「最高のリサーチ」と捉えられる方年末年始やGW、数万人が押し寄せる現場に立つことで、自分が選んだ土地の「答え合わせ」ができます。現場の熱気やお客様の不満を肌で知ることが、次の一手の精度を上げる「最強のマーケティング」になるという考えに共感いただける方を求めています。 ●一歩一歩、着実にリスクを潰して進められる方一時の勢いや流行で決めるのではなく、勾配、排水、商圏データなど、あらゆる懸念事項を一つずつ丁寧に解消できる「誠実な完遂力」を重視します。 ●部門間調整や情報共有の重要性を理解している方お客様の声が重要であるように、社員の声も重要です。営業や商品企画部門に、土地の特性や周辺環境を正確に引き継ぐことが、その後の店舗運営の成否を分けると考えています。
アピールポイント	管理職・マネージャー
リモートワーク	不可
受動喫煙対策	喫煙室設置
更新日	2026/04/28
求人番号	8159308

採用企業情報

角上魚類ホールディングス株式会社

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