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【全店舗の設備管理担当／京都本社】◆1000店舗体制に向けて事業拡大中◆全国に700店舗以上を展開/完全週休2日制/直近3年間の賃上げ率約29％/東証プライム上場

年収：応相談

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部署・役職名	【全店舗の設備管理担当／京都本社】◆1000店舗体制に向けて事業拡大中◆全国に700店舗以上を展開/完全週休2日制/直近3年間の賃上げ率約29％/東証プライム上場
職種	生産技術その他生産技術・生産管理・製造技術
業種	外食食品・飲料
勤務地	京都府
仕事内容	─────────────── ▼会社概要 ─────────────── 当社は1967年に京都・四条大宮の中華料理店として創業し、中華レストラン『餃子の王将』を国内外に展開する、東証プライム上場の外食チェーンです。「食を通じて人々を幸せに」という使命のもと、現在国内外に約730店舗以上を展開しております。連結売上高は1,110億円（前期比9.5%増）、売上・利益共に『4年連続で過去最高を更新』し、国内1000店舗体制に向けた成長を続けています。 ─────────────── ▼事業内容 ─────────────── 中華料理チェーン「餃子の王将」の運営、および食材の製造・供給を行っています。高度なセントラルキッチンで食材の一次加工（餃子の包み等）を一括で行い、新鮮な状態で毎日各店舗へ配送する独自の高効率サプライチェーンを構築しています。他社が完全自動化を進める中で、店舗での「プロによる火力の強い最終調理」という職人技をあえて残すことで、チェーン店の手軽さと専門店の味を両立させ、圧倒的な顧客ロイヤリティを獲得しているのが強みです。現在はAIによる需要予測や物流のデジタル化（DX）を加速させ、作業効率化で生み出した利益を「従業員の賃金向上」や「設備投資」へ再投資することで、5年連続の増収（2026年3月期時点）を支える持続可能な「ハイブリッド経営」を確立しています。 ─────────────── ▼募集背景 ─────────────── 当社は現在、次なる大きな目標である『国内1000店舗体制』に向けて、かつてないスピードで拡大を続けています。店舗数が増えるほど、重要性を増すのが「店舗運営の質」です。日々多くのお客様を迎える店舗の厨房機器や設備を常にベストな状態に保つことは、安全で美味しい料理の提供に直結します。そこで今回、設備管理体制のさらなる強化と、次世代を担う技術者の育成を目的として、新たな仲間を募集することになりました。食の安全に対する情熱を持ち、店舗のインフラである「設備管理」を推進いただける方を求めています。 ─────────────── ▼本ポジションの概要 ─────────────── 設備管理課の担当者として、全国の「餃子の王将」店舗の厨房機器や付帯設備のメンテナンス・修繕管理をお任せします。主に、店舗からの修繕依頼への対応や協力業者への手配、現場での打ち合わせを担当いただきます。将来的には、店舗設備の長寿命化や効率的なメンテナンス体制の構築を牽引いただくことを期待しています。＜具体的な業務内容＞・厨房機器（コンロ、冷蔵庫、食器洗浄機等）の点検、メンテナンス・店舗建物・付帯設備（電気、ガス、水道、空調等）の営繕・協力業者への修理依頼、手配、進捗管理・修繕現場での打ち合わせ、立ち会い・定期的な店舗巡回による設備コンディションの把握 ─────────────── ▼当社で働く魅力 ─────────────── ①「ありがとう」が直接届く。店舗を支える手応え・修繕が完了した際、店舗の店長やスタッフから直接「助かった、ありがとう！」と感謝される機会が非常に多い仕事です。・あなたの技術が店舗の円滑な運営を支え、巡り巡ってお客様の満足に繋がるという大きなやりがいを感じられます。 ②一生モノの「多種多様な技術」を一から習得できるキャリアパス・厨房機器、電気、ガス、水道、空調まで、店舗を構成するあらゆるインフラの知識を習得できます。どのような時代でも通用する汎用性の高い技術をぜひ身に付けてください。・資格や経験がなくても、経験豊富な先輩がマンツーマンで指導するため、安心してチャレンジいただける環境です。 ③4年連続増収増益の「成長性」と「安定性」・3期連続で過去最高売上を更新し、売上・利益共に4年連続増収増益を達成しています。（2025年3月期）・東証プライム上場企業としての安定性のもと、攻めの仕事に集中できます。
労働条件	▼勤務地京都本社住所：京都市山科区西野山射庭ノ上町294番地の1 ＜アクセス＞最寄り駅：京都市交通局東西線椥辻駅　徒歩20分最寄りバス停：大石神社前徒歩4分、花山稲荷前徒歩4分 ※マイカー通勤可転勤：無変更の範囲：会社の定める事業所 ▼勤務時間 09：00～18：00 休憩時間：60分所定労働時間：8時間0分時間外労働有無：有（平均10~30時間） ※出張や店舗営繕で現場に直行する場合、勤務時間が前後する場合があります。 ※繁忙期には残業が発生することもありますが、事前にスケジュール調整を行いやすく、計画的に働ける環境です。 ▼雇用形態無期雇用＜雇用形態補足＞期間の定め：無試用期間：3ヶ月 ※中途採用者は全員が最初の3か月間、嘱託社員としての採用になりますが、社内呼称としては正社員であり、正社員登用時と同等の待遇/職務内容です。 ※原則として3か月経過後、双方の合意により無期雇用となります。（昨年度実績100%） ▼給与給与形態：月給制月給（基本給）：284,500円〜400,000円昇給：年1回（6月）賞与：年2回（昨年実績：2ヶ月） ※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。 ※待遇条件の詳細については、面接などでご相談ください。 ▼休日・休暇年間休日：105日休日：完全週休二日制（基本土日休み）有給休暇：10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）休暇：特別休暇（誕生日休暇・慶弔休暇）、産休(産前産後休業)・育児休業、介護休暇/休業、生理休暇、子の看護休暇休暇・子の看護休暇 ▼諸手当食事手当、技能手当、役職手当、家族手当、通勤手当、住宅手当、残業手当 ▼保険健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険（社員団体生命保険・損害保険制度あり） ▼待遇・福利厚生社員持株会（20%奨励金）、財形貯蓄（2%奨励金）、永年勤続表彰、優秀社員表彰、本人・配偶者誕生日祝い品、確定給付型企業年金、調理師免許取得支援制度、従業員優待カード（20%割引） ▼教育制度・資格補助・新入社員研修（接客・衛生・労務・コンプライアンスなど）・各キャリアごとの研修制度有
応募資格	【必須（MUST）】・店舗設備関連（厨房機器、電気・ガス・水道、給排水・給排気設備、空調設備等）に興味、関心のある方 ※資格は不要です。実務経験がない方についても経験豊富な社員が丁寧にお教えしますので安心してください。【歓迎（WANT）】・何かしらの設備管理経験がある方
アピールポイント	女性管理職実績あり 20代管理職実績あり上場企業従業員数1000人以上創立30年以上産休・育休取得実績あり教育・研修制度充実資格支援制度充実 Uターン・Iターン歓迎地域活性化事業マネジメント業務なし
受動喫煙対策	喫煙室設置
更新日	2026/03/31
求人番号	7865265

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株式会社王将フードサービス

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