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【「デリストア×ワインバー併設店」の店舗責任者】創業100年の老舗企業の変革期＆店舗の再生を担う重要ポジション｜幹部候補・経営直下
年収：応相談
採用企業案件
株式会社ラディッシュ
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- 会社規模非公開
- 小売
| 部署・役職名 | 【「デリストア×ワインバー併設店」の店舗責任者】創業100年の老舗企業の変革期＆店舗の再生を担う重要ポジション｜幹部候補・経営直下 |
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| 仕事内容 |
【ポジション概要】 私たちの創業の地であり、ブランドを象徴するフラッグシップ店舗「中央通本店」。今回の採用は、この原点とも言える店舗の再生プロジェクトを推進する、幹部候補の募集です。 街の変化に合わせ、店舗と地域の関係性を再設計し、売場・商品・オペレーションのすべてをゼロベースで再構築していただきます。単なる店舗運営に留まらず、リニューアル計画の策定段階から深く参画し、次世代の店舗モデルを確立することがミッションです。 【業務内容】 店長として店舗運営全般を担いながら、旗艦店再生プロジェクトを強力に推進していただきます。 《具体的には…》 ・フラッグシップ店舗における売上回復戦略の立案および実行 ・市場ニーズを捉えた売場構成、商品構成の再構築および販促企画 ・P/L管理（売上、粗利、人件費、生産性）に基づく収益改善の推進 ・スタッフの採用・育成および、変革を推進するためのチームビルディング ・リニューアル改装プロジェクトへの参画（売場設計・コンセプト設計の提案） 《配属先》中央通本店（現在7名：アルバイト、製造スタッフ等を含む） 【ポジションの魅力】 ◆ 旗艦店再生という、極めて重要なミッション ラディッシュの魂とも言える店舗を、自らの手で蘇らせる唯一無二のやりがいがあります。 ◆ 経営に近い圧倒的な裁量 売場・商品・運営において大きな裁量を持ち、主体的に意思決定が可能です。月1回の経営コンサル会議への参加や、他店舗の製造担当者や県外の外部バイヤーと接する機会も豊富で、経営視点を養える環境が整っています。 ◆ 「事業再生」の実績をキャリアに刻む 既存の枠組みに捉われず、ゼロベースで店舗を再構築する経験は、市場価値の極めて高いスキルとなります。 ◆ 明確なキャリアパス 実績に応じ、将来的には複数店舗統括（エリアマネージャー）や新店舗立ち上げ責任者、事業責任者といった上位ポジションへと、着実なステップアップを目指せる環境です。 【会社紹介】 1919年の創業以来、宮崎の地で100年以上にわたり「食の感動」をお届けしてきたラディッシュ。米穀店から始まり、時代とともにデリやセレクト食品、ワインバーなどへと柔軟に業態を進化させてきました。私たちの特徴は、単に商品を並べるのではなく、こだわりの食材を店内で味わい、納得して購入いただける「体験型」の店舗づくりです。「三方良し」の精神で街のランドマークとして愛され続けることを目指しています。 「ラディッシュを中心に、宮崎の街を再び輝かせる」。街にもう一度人の流れと賑わいを生み出し、地域の人々の毎日をより豊かにするため、次なる100年へ向けた新しい挑戦を続けていきます。 |
| 労働条件 |
【勤務時間】 シフト制（深夜勤務を含む） 【勤務地】 ラディッシュ本店（中央通） 〒880-0002 宮崎市中央通1-1 ツインズビル1F 【休日/休暇】 ・年間休日105日（月に7日以上休みあり） ・日曜定休 ・年始休暇 ・有給休暇 ・産前産後休業 ・育児休業 【昇給/賞与】 ・昇給 年1回（評価制度あり） ・賞与 年2回（入社1年以上の方） 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・交通費支給（上限5,000円） ・マイカー通勤可 ・駐車場あり（自己負担3,000円） ・制服貸与 ・定年制度（65歳） ・昼食割引サービスあり |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ・店舗または部門の責任者として、数値責任（売上・利益）を担った実務経験・自ら課題を発見し、売上および収益改善に向けた施策を完遂した経験 ・多様な雇用形態を含むチームのマネジメント経験 【歓迎（WANT）】 ・不採算店舗の業績改善、または店舗再生プロジェクトに携わった経験・MD（商品政策）の立案や、売場レイアウトの設計経験 ・自律的に意思決定を行い、裁量を持って店舗運営を推進した経験 ・食品製造、メニュー開発、またはバイヤー業務に関する知見 【求める人物像】 ・現状維持ではなく、変革に挑戦したい方 ・数値を基に改善を推進できる方 ・裁量を持って店舗運営を行いたい方 ・店舗を「運営する」だけでなく「成長させたい」方 ・チームを率い、組織を作れる方 |
| アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 管理職・マネージャー |
| リモートワーク | 不可 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2026/03/09 |
| 求人番号 | 7618749 |
採用企業情報
- 株式会社ラディッシュ
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- 会社規模非公開
- 小売
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会社概要
【本社所在地】宮崎県宮崎市中央通1番1号
【事業内容】スーパーマーケットの経営
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