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SV＜韓国最大級のファストフードブランド「MOM'S TOUCH」の日本事業拡大を担う中核ポジション＞
年収：応相談
採用企業案件
株式会社MOM'S TOUCH TOKYO
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- 資本金10百万円
- 会社規模非公開
- 外食
| 部署・役職名 | SV＜韓国最大級のファストフードブランド「MOM'S TOUCH」の日本事業拡大を担う中核ポジション＞ |
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| 職種 | |
| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
担当エリアの複数店舗の経営管理（売上・利益構造・人材・運営品質）をお任せします。 ■ コア業務 ‐ 売上／原価／人件費の数値分析、課題抽出、改善提案（KPI設計・運用含む） ‐ 店舗オペレーションの標準化（QSC改善） └ 品質・サービス・クレンリネスの基準設計／監査／改善サイクル構築 ‐ 店長の育成・評価・マネジメント └ 店長の行動変容を目的としたコーチング、評価基準の運用、育成計画設計 ‐ 本部方針の浸透・実行管理（展開資料の整備、実行状況の可視化） ‐ 経営陣へのレポーティング（定例報告、改善進捗、リスク共有） ■ 成長フェーズ業務 ‐ 新規出店・立ち上げ支援（NSO） └ 立ち上げ準備、オペレーション構築、導線・人員配置・ピーク設計の最適化 ‐ 新商品発売の導入プロセス管理（計画→実行→定着確認） ‐ 採用・定着支援（要員計画、採用導線設計、受入れ〜定着の仕組み化） ‐ エリアマーケティングの企画（店舗状況に応じた販促・施策提案） |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 １）必須 : 外食業界での店舗管理経験（店長クラス以上5年以上）２）数値管理経験（売上／人件費／原価 いずれかの管理・改善経験） ３）基本的なPCスキル - Excel：関数を用いた集計・分析（例：IF、VLOOKUP／XLOOKUP、SUMIFS など） - PowerPoint：提案書・報告資料の作成 【歓迎（WANT）】 - フランチャイズチェーンでの勤務経験（マクドナルド／ケンタッキー／モスバーガー ／バーガーキング等） - 複数店舗管理経験 - SV／エリアマネージャー経験 - オペレーション標準化、マニュアル作成、教育体系づくりの経験 ‐ 経営視点で店舗を改善したい方（現場×数値の両輪で動ける） ‐ 現場感覚を持ちながら、再現性ある仕組み（標準化・育成）を作れる方 ‐ 成長中ブランドで、拡大フェーズの中核として働きたい方 ‐ “指摘する”より、店長の行動が変わるまで伴走できる方 |
| アピールポイント | 新規事業 海外事業 成果報酬型 管理職・マネージャー フレックスタイム |
| 受動喫煙対策 | その他 「就業場所が屋外である」、「就業場所によって対策内容が異なる」、「対策内容は採用時までに通知する」 などの場合がその他となります。面接時に詳しい内容をご確認ください |
| 更新日 | 2026/03/02 |
| 求人番号 | 7613489 |
採用企業情報
- 株式会社MOM'S TOUCH TOKYO
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- 資本金10百万円
- 会社規模非公開
- 外食
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会社概要
【代表者】ソン・ジンウク
【資本金】1,000万円
【本社所在地】東京都渋谷区渋谷1丁目14-11
【事業内容】飲食店の経営
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