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| 部署・役職名 | 業態開発（ホテル内レストランなど）プロジェクトマネジャー |
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| 職種 | |
| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
■小規模、高付加価値型のホテル立ち上げに伴い、バー、カフェ、レストラン、和食などの業態開発をお願いします。 ※マーケティングの発想から、流行る店づくりをチームで創り上げてください。 ※ホテル内店舗のコンセプト立案～具体的な事業計画～立ち上げ、運営に伴う数値管理まで ※内装デザイン、メニュー開発、サービス内容、オペレーション、人材採用・教育など全体のディレクション業務 |
| 労働条件 |
【年収】600万円～800万円 【休日休暇】週休二日制（土日）、祝日、夏季、年末年始、慶弔、有給休暇 【福利厚生】各社会保険完備、賞与年二、昇給年一、手当別途支給、屋内禁煙 【勤務地】本社（渋谷） |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ●コンセプチュアルな飲食業態の開発経験がある方※事業企画、マーケティングの視点をお持ちの方 ※チェーンストアではなく、ターゲットに向けた独自のサービスの企画立案ができる方 ※メニュー開発だけでなく、空間づくり、サービス内容、オペレーションなど総合的な企画～ディレクションができる方 【歓迎（WANT）】 ※ホテル、レストラン、カフェなどの立ち上げ、リブランディングの経験がある方、歓迎※ライフスタイル系の業態開発経験がある方、歓迎です。 |
| 更新日 | 2020/10/13 |
| 求人番号 | 734196 |
採用企業情報
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- 会社規模501-5000人
この求人の取り扱い担当者
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- メーカー 流通・小売 サービス
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