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【東海事業所/四日市】食品素材に関わるプロセス開発・工業化担当の募集
年収：応相談
採用企業案件
味の素株式会社
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- 資本金79,863百万円
- 会社規模501-5000人
- 食品・飲料
| 部署・役職名 | 【東海事業所/四日市】食品素材に関わるプロセス開発・工業化担当の募集 |
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| 仕事内容 |
【会社概要】 味の素グループは、100年以上にわたり「おいしく食べて健康づくり」という創業の志を受け継ぎ、アミノサイエンス®で人・社会・地球のWell-beingに貢献し、“Eat Well, Live Well.”の実現を進めています。アミノサイエンス®は、味の素グループ独自の強み・競争力の源泉で、4つの成長領域（ヘルスケア、フード&ウェルネス、ICT、グリーン）でより大きな社会価値と経済価値を供創していきます。 ＜味の素グループ情報＞ ・創業 1909年 ・事業拠点 34の国と地域 ・生産体制 117工場（24の国と地域に展開） ・研究開発要員 1,700人 【2025年3月現在】 ・採用人数（2024年度実績） キャリア採用：126人、キャリア採用率：49％※2030年度計画50%以上 【募集背景】 東海事業所では2030年に向けて更なる成長を目指すべく2030ロードマップを描いており、その実現を更に加速するべく専門性の高い人財を広く募集しています。今回、東海事業所のミッションの一つである甘味料や核酸等の食品素材の製造に関する技術グループにて、それらの製造プロセス（特に単離精製プロセス）における既存技術の安定化・改善、及び新製品・新技術の導入を担っていただける方を募集します。 【業務内容】 既存技術の安定化・改善、及び新製品・新技術の導入を行い、製造部門へ改善プロセスや新技術を導入いただきます。具体的には、以下業務を上長の指示のもと、グループメンバーや製造部門などの関係者と連携しながら担当いただきます。 ・ラボ検討や実機試作を独力で計画・実行し、単離精製プロセス成立に向けた課題の抽出 ・得られた課題を論理的に分析し、課題解決を行うための実験計画の策定 ・製造プロセスのフローシートを作成し、プロセスが定常化した際の品質をラボにて評価する方法を策定・実行 【魅力・やりがい】 ①自らが開発したプロセスが巨大なCPスケールで具現化し、メーカーの醍醐味であるモノづくりを体感できる ②自分の専門性（生化学、化学工学、有機化学、農学など）を活かして事業所、会社、世界に貢献しながら、生産技術を学べる ③生産技術の開発、改善を通じ、課題抽出から解決までの手法を身に付け、論理的思考と業務遂行力を高められる ④生産現場がすぐ近く、製造部を始め関係者と連携して生産を実現することで、チームワークを通じた人間力を高めることができる 【キャリアイメージ】 生産技術のスペシャリストとなり、既存プロセスの改善や新技術・新品目導入、新事業開発をリードする中核人財として活躍いただくことを期待します。 【入社１ヵ月の業務イメージ】 職場内の教育担当者から、業務内容についての教育を受けた上で、既存製品のプロセス条件検討の解析・検討の補助、HPLCなどを使用した品質評価等の実施 【募集組織情報】 ■ミッション 既存技術の安定化・改善、及び新製品・新技術の導入を行い、東海事業所のASV実現に貢献する ■組織構成 組織名称： グループ人数：約20名 年齢層：20代～50代 キャリア入社者：在籍 |
| 労働条件 |
【雇用形態】 正社員 【契約期間】 ■期間の定め なし（退職の場合を除く） ■試用期間 あり（入社後3か月間） 【給与】 年収 600万円 〜 900万円 ■給与 賞与を支給実績平均月数で計算した際の試算年収（本給+賞与） ■賞与支給 年2回（上期6月または7月、下期11月または12月） ただし、賞与の計算期間（上期11/1～4/30、下期5/1～10/31）の出勤日数に応じ減額支給する。 ■退職金 あり（勤続満1年以上の場合） ■所定時間外労働 手当支給あり 【勤務地】 510-0885 三重県四日市市大字日永1730番地 ■雇い入れ直後 上記勤務地 ■変更の範囲 会社の定める場所、または出向規程に基づき出向する場合は出向先が定める場所 【勤務時間】 ■始終業時刻 8:00~16:15 ■休憩時間 12:00～13:00 ■フレックス制度 あり ■所定時間外労働 あり 【休日】 ■休日休暇 年間休日124日固定 ・会社指定の休日：会社創立記念（6月第3月曜日）、労働祭（5月1日）、5月2日※配属先勤務体系により異なる場合あり 主な制度 ・有給休暇積立（ストック有休）制度、特別休暇、育児休職、看護休職（介護含む） ■有給休暇 入社月により日数変動（試用期間より付与あり）、次年度17日 【福利厚生】 ■諸制度 住宅財形制度、退職年金制度、借上げ社宅制度 ■諸施設 各種保養施設法人契約 ■そのほか諸手当 交通費支給手当（会社指定ルートより支給）など 【加入保険】 ■社会保険 健康保険、雇用保険、労災保険、介護保険、厚生年金保険 【受動喫煙対策】 施設の敷地内又は屋内は原則禁煙 |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ◇学歴：大学卒以上◇語学：英語の文献読解、報告書作成 ◇スキル ・精製プロセスのフローシートを作成し、主成分及び不純物の挙動を計算できる能力 ・工業化・プロセス開発の基本スキームの理解 ・プロセス検討計画策定と実行、プロセス課題を抽出できる能力 ※上記スキルは、2～3年程度の実務経験を必要とします 【歓迎（WANT）】 ◇スキル・HPLC等の分析条件を新規に作成および改善できる能力 ・食品素材の取扱い実務経験 ・品質ISO、GMPなどの品質マネジメントシステムの運用経験 ◇資格 ・危険物取扱者 ・有機溶剤作業主任者 ・特定化学物質等作業主任者 ※上記資格は入社後に取得することも可能 【求める人物像】 ・リーダーシップを発揮してチームをとりまとめて成果創出できる ・経験のない分野でも積極的にチャレンジできる方 ・テーマに関わる多くの関係者と主体的にコミュニケーションをとることができる方 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2026/02/13 |
| 求人番号 | 7226389 |
採用企業情報
- 味の素株式会社
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- 資本金79,863百万円
- 会社規模501-5000人
- 食品・飲料
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会社概要
【設立】1925年12月17日
【代表者】中村 茂雄
【資本金】798億6,300万円（2023年3月31日現在）
【従業員数】単体：3,480名 連結：34,862名（2024年3月31日現在）
【本社所在地】東京都中央区京橋一丁目15番1号
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