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| 部署・役職名 | 海外事業開発担当(マスターフランチャイズ)HALAL RAMEN JAPAN |
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| 仕事内容 |
【仕事内容】 海外展開担当は、 ハラルラーメンジャパンのブランドを、マスターフランチャイズ(MF)モデルで世界へ展開するための中核ポジションです。直営出店ではなく、各国の有力パートナーと連携し、持続的に事業を拡大する仕組みづくりを担っていただきます。 ■ マスターフランチャイズ戦略立案 ・国・地域別のMF展開戦略立案 ・出店国選定・優先順位付け ・MF契約モデル・事業スキーム検討 ・収益構造・ロイヤリティ設計のサポート ■ マスターフランチャイジー候補の開拓・選定 ・海外企業・投資家・外食事業者のリサーチ ・海外展示会・商談会でのパートナー探索 ・事業理解・ブランド理解のすり合わせ ・MFとして適切かどうかの見極め ■ マスターフランチャイズ契約・立ち上げ支援 ・MF契約交渉・条件調整(法務と連携) ・出店計画・事業計画の策定サポート ・オペレーション・ブランドルールの展開 ・ハラル基準・品質管理の共有と管理 ■ マスターフランチャイジー統括・支援 ・MFパートナーとの定期的なコミュニケーション ・出店進捗・店舗運営状況の把握 ・課題・改善点の整理とサポート ・ブランド基準・ガイドラインの維持管理 ■ 本社・各部署との連携 ・商品開発・オペレーションとの連携 ・マーケティング・ブランディング方針共有 ・経営陣への進捗報告・改善提案 ・MF展開に伴う社内体制・ルール整備 ■ インバウンド事業との連動(重要) ・日本国内店舗で得た外国人顧客の声・データ活用 ・「日本での体験価値」を海外で再現する設計 ・国内×海外のブランド一貫性の担保 ■ この仕事の特徴 ・世界展開の“設計側”に立てる ・直営よりもスケールの大きな事業づくり ・パートナー選びが事業成功を左右する重要ポジション ・経営視点を持って動ける裁量の大きさ ■ 将来的なキャリア ・グローバル事業責任者 ・海外統括ディレクター ・新規国展開プロジェクト責任者 ・経営メンバー ■About Us - 私たちについて 「食のバリアフリー」で、世界中の人を笑顔にする会社。 私たちは、「日本食を食べたいけれど、食べられない」という世界的な悩みを解決し、日本の食文化を世界へ届けるチームです。 世界人口の約1/4を占めるムスリム(イスラム教徒)の方々が、安心して、かつ心から楽しめる「ハラル対応」のお店を作る。 そして、ラーメンだけでなく、日本らしい「おもてなし」や「文化体験」も一緒に提供することで、日本での旅行を一生の思い出に変えることに本気で取り組んでいます。 ■What We Do - 事業内容 ・ハラルラーメン&体験プロデュース事業 「一杯のラーメン」を、国境を越える「感動」へ。 私たちのメイン事業は、ムスリム対応の本格ラーメン店の運営です。でも、ただのラーメン屋さんではありません。 「本物の日本の味」へのこだわりに加え、食前食後の日本文化体験や、和を感じる空間づくりなど、日本文化をまるごと楽しめる仕掛けを作っています。 「安心」して食べられるだけでなく、「感動」して帰ってもらう。それが私たちの仕事です。 ■Future Vision - 今後の展望 「日本発、世界一のハラルラーメンブランドへ。」 私たちの挑戦は、これから始まりますが、そこで終わるつもりはありません。 まずは日本国内で店舗を増やし、「ムスリムの方が日本に来たら、まずはここ」という定番スポットを作ります。 そして数年後には、舞台を世界へ。「日本のラーメン」を、世界中の人々が当たり前に楽しめる。そんなワクワクする未来を、ものすごいスピードで実現していきます。 |
| 労働条件 |
契約期間:6ヶ月の契約期間のちに無期雇用に転換 試用期間:あり(6カ月) 就業時間:8:00~17:00/7:00〜16:00どちらか選択可(休憩1時間) 就業場所:東京本社 休日 :土日、祝日 休暇 :年次有給休暇(入社半年経過後10日付与)、年末年始/慶弔 見込み残業 :あり(月40時間) 給与 :想定年収 800万円~1200万円(年俸制) 想定月収 666,666円~1,000,000円 給与改定:年1回 通勤手当:会社規定に基づき支給(上限月額2万円) 社会保険:健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険 |
| 応募資格 |
【必須(MUST)】 ・ビジネスレベルの日常英語力(海外パートナーとの商談・メール・オンラインMTGができる)・事業・ブランドを理解し、長期視点で考えられる方 ・海外パートナーとの契約交渉・事業スキーム構築経験 ・フランチャイズ(特にマスターフランチャイズ)関連経験 ・外食・飲食・小売・サービス業での本部経験 ・中東・東南アジア・欧米など海外市場への知見 【歓迎(WANT)】 ・留学・海外在住・海外勤務経験・ハラル・ムスリム市場への理解、または学習意欲 ■求める人物像 ・事業視点で考えられる方 (短期成果だけでなく、中長期のブランド成長を考えられる) ・パートナーと伴走できる方 (上下関係ではなく、対等なパートナーシップを築ける) ・相手国の文化・商習慣を尊重できる ・調整やすり合わせを粘り強く続けられる ・仮説を立て、試行錯誤できる ・変化・改善・挑戦をポジティブに捉えられる ・日本文化・食を世界に届けたい方 ・日本の食文化に誇りを持っている ・「日本での体験」を海外に広げたいという想いがある |
| アピールポイント | 新規事業 海外事業 管理職・マネージャー |
| リモートワーク | 不可 |
| 受動喫煙対策 | 対策なし |
| 更新日 | 2026/01/30 |
| 求人番号 | 6698405 |
採用企業情報
- 株式会社HALAL RAMEN JAPAN
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- 会社規模非公開
- 外食
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会社概要
【本社所在地】東京都港区六本木7丁目18番18号
【事業内容】飲食店の経営
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