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| 部署・役職名 | 【ホールスタッフ】 日本初進出!世界最高峰の「ウルトラ・ラグジュアリー」ブランド |
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| 仕事内容 |
リゾート内の個性豊かな4つのレストラン・バー(イタリアンと和の融合「NAGI」、新鮮な魚介を楽しむ「MAAS」、プールサイドバー「YUKUU」、そして2月プレオープンの和食レストラン)にて、接客サービス全般を担っていただきます。 【具体的なミッション】 ■その土地の歴史や文化を尊重するブランド哲学に基づき、宮古島ならではの食材や食文化のストーリーをゲストに伝え、深い感動を提供してください。 ■ゲスト一人ひとりのニーズを察し、画一的ではない、心温まるオーダーメイドのホスピタリティを実践していただきます。 ■ゲストが宮古島の自然や文化を通じて、心身をリフレッシュし、新たな活力を得るための滞在体験を演出してください。 【ポジションの魅力】 ■世界21ヶ国で展開するローズウッド・コレクションの一員として、グローバルな基準のホスピタリティを身につけることができます。 ■マニュアルを超えた「心温まる体験」を届けることが推奨されており、あなたの感性を活かしたメニュー開発や演出が可能です。 ■美しいサンゴ礁の海「宮古ブルー」と一体化したインフィニティプールサイドなど、料理人やバーテンダーにとって国内最高峰の舞台で腕を振るうことができます。 【会社説明】 2025年3月、沖縄・宮古島に開業した「ローズウッド ホテルズ&リゾーツ®」の日本唯一の店舗です。 ローズウッドが運営を行う当ホテルは、全55室がプライベートプール付きのヴィラタイプという「ウルトラ・ラグジュアリー・ライフスタイル・ホテル」です。 私たちは、その土地の歴史、文化、感覚を反映する「A Sense of Place®(センス オブ プレイス)」という哲学を大切にしています。宮古ブルーの海や砂浜、琉球石灰岩などの自然環境と調和した建築デザイン、そして地元の食材や文化を取り入れたサービスを通じて、ゲストに唯一無二の体験を提供します。 【採用背景】 2025年3月のグランドオープンを経て、今後オープンを予定している和食レストランをはじめとする各料飲部門の体制を強化するための募集です。自社のプロフェッショナルな正社員比率を高め、長期的にブランド価値を共に守り、高めていく仲間を必要としています。 |
| 労働条件 |
【勤務時間】 実働8時間 ※変形労働時間制 あり 夜勤シフト無し 【休暇・休日】 年間休日115日 【昇給・賞与】 昇給 あり 賞与 あり 【待遇】 社会保険完備、車・バイク通勤可、従業員食堂有、昇給有、社員寮有、グループホテルズ無料宿泊制度有 |
| 応募資格 |
【必須(MUST)】 ・調理経験【歓迎(WANT)】 ・英語 |
| アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 マネジメント業務なし |
| 受動喫煙対策 | その他 「就業場所が屋外である」、「就業場所によって対策内容が異なる」、「対策内容は採用時までに通知する」 などの場合がその他となります。面接時に詳しい内容をご確認ください |
| 更新日 | 2026/02/02 |
| 求人番号 | 6553035 |
採用企業情報
- Rosewood Japan Management合同会社
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- 会社規模非公開
- ホテル
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会社概要
【本社所在地】東京都港区元麻布3丁目1番6号
【事業内容】ホテル、飲食店及びスパの経営
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