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【工場長候補｜沖縄】生鮮まぐろの水産加工施設の責任者候補｜沖縄県内まぐろ漁船団規模トップクラスの水産パイオニア企業
年収：
応相談
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採用企業案件
株式会社三高
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- 資本金90百万円
- 会社規模非公開
- 海運
- 農林・水産
| 部署・役職名 | 【工場長候補｜沖縄】生鮮まぐろの水産加工施設の責任者候補｜沖縄県内まぐろ漁船団規模トップクラスの水産パイオニア企業 |
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| 職種 | |
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| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
【お任せしたいミッション】 沖縄県内トップクラスのマグロ取扱量を誇る当社の心臓部である「水産加工工場」の最高責任者（工場長）候補として、工場運営の全権を担っていただきます。 単なる製造管理にとどまらず、収支管理（PL責任）、品質管理、組織マネジメントを通じて、「地域未来牽引企業」としての生産体制を盤石なものにし、利益最大化を実現することがミッションです。 【募集背景】 当社はマグロの漁獲（1次）から加工（2次）、販売・外食（3次）までを一貫して行う「6次産業」モデルで成長を続けています。 事業拡大に伴い、工場の稼働率向上と組織の高度化が急務となっています。これまでは現場のたたき上げで運営してきましたが、今後のさらなる成長とHACCP基準の厳格な運用、そして多様な人材（外国人材含む）のマネジメントを強化するため、外部からプロフェッショナルな工場経営視点を持つリーダーをお迎えしたいと考えています。 【職務概要】 HACCP認定工場である自社水産加工場において、製造工程の管理から収支管理、組織マネジメントまで、工場運営に関わる業務全般を統括します。 【職務詳細】 ・工場経営管理: 売上報告、収支計算、予算管理、コストダウン施策の立案・実行。 ・生産・品質管理: 生産計画の策定、HACCPに基づいた衛生管理・品質保証体制の維持・向上。 ・ 在庫・物流管理: 原料（マグロ等）の仕入れ管理、在庫適正化、出荷管理。 ・組織マネジメント: 従業員の労務管理、評価、育成。 ※現場にはインドネシア等の技能実習生・特定技能外国人も多数在籍しており、彼らの生活支援や指導も含めたマネジメントが必要です。 ・設備管理: 工場設備、機械、車両、備品の保全管理。 【ポジションの魅力】 ・沖縄県内トップクラスの待遇: 年収700万円〜800万円という、県内製造業の工場長クラスとしても最高水準の待遇をご用意しています。 ・経営に近いポジション: 工場長は経営幹部候補です。社長直下で事業戦略に関わり、沖縄の基幹産業である水産業の未来を切り拓くダイナミックな経験ができます。 ・「食」のインフラを支える誇り: 私たちが加工した製品は、県内外のスーパーや直営店を通じて多くの食卓に届きます。「沖縄の食」を支える優良企業でのキャリアは、大きなやりがいにつながります。 【会社紹介】 当社は1984年、シンガポールで生鮮まぐろの空輸事業者として創業いたしました。1986年にはインドネシアにて鮪延縄漁船や生鮮鮪の空輸事業を開始するなど徐々に事業を拡大。現在は「沖縄のまぐろ文化を守る」を使命に、漁獲・加工・販売までを一貫して行う「6次産業」モデルを展開しております。また、経済産業省より地域未来牽引企業に選定されており、沖縄県の水産業のトップランナーとして業務を行っております。 《事業の優位性》 ◆「6次産業」モデルで高い収益性を確保 まぐろの漁獲（自社船団）から水産加工（HACCP工場）、小売・外食（直営店・EC）までを自社で一貫して行うことで、品質と供給の安定性を自社でコントロール。これにより、市場の変化に強く、高い付加価値と収益性を確保しています。 ◆「3つのトップクラス」とブランド認知度 当社はまぐろの買付け量・ 沖縄県産生まぐろの加工処理量・まぐろ漁船団の規模において沖縄県内トップクラスを誇ります。また、道の駅いとまん内の人気店「まぐろ屋みーかがん」の運営を通して、消費者からの高いブランド認知と信頼を得ております。 ◆ 食を通じた地域課題の解決を推進する成長企業 幅広い業界で深刻化する人手不足に対応するため、外国人材の紹介から帰国までをサポートする「登録支援機関」を運営。経済産業省からも「地域未来牽引企業」に選定されるなど、事業の将来性と社会貢献性が国に認められている成長企業として、食のサービスを超えたあらゆる社会課題の解決にチャレンジしてまいります。 労働条件 |
| 労働条件 |
【勤務時間】 1）8:00-17:00 2）6:00-15:00 【勤務地】 沖縄県糸満市西崎町4-21-4 食品加工場 ※変更の範囲：当社営業拠点 【休日/休暇】 ・年間休日104日 ・週休2日制 ※隔週に1度、週6回の勤務をお願いすることがあります 【昇給/賞与】 ・昇給 あり ・賞与 年2回 ※人事評価制度に準ずる 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・マイカー通勤可 ・無料駐車場完備 ・交通費支給（社内規定あり） ・商品の従業員割引あり 【その他補足】 ・試用期間：3ヶ月 ・受動喫煙対策：屋内禁煙 |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ・食品製造工場での管理職務経験・普通自動車免許（AT限定可） ・PC操作スキル（Excel。Word等の入力・関数スキル） 【歓迎（WANT）】 ・食品工場での工場長のご経験・食品（水産物）の営業・仕入のご経験 ・大型自動車運転免許 ・インドネシア語ができる方、歓迎 |
| アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2026/01/20 |
| 求人番号 | 6530127 |
採用企業情報
- 株式会社三高
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- 資本金90百万円
- 会社規模非公開
- 海運
- 農林・水産
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会社概要
【設立】1994年12月2日
【代表者】馬詰 剛
【資本金】9,000万円
【本社所在地】沖縄県糸満市西崎町4-17-10
【事業内容】
■船舶及び船用機器販売
■鮪及び魚介類輸入販売
■廻船問屋及び漁船運航
■食品販売及び生鮮食品の加工
■船員派遣事業
■冷凍食品の加工販売
■レストランの運営
■講習施設及びそれに伴う宿泊設備の貸出
■特定技能外国人支援事業
■有料職業紹介事業及び労働者派遣事業
■前各号に附帯する一切の業務
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