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直営店飲食担当者

年収:800万 ~ 1000万

採用企業案件

採用企業

株式会社Jackery Japan

  • 東京都

    • 会社規模非公開
  • その他
部署・役職名 直営店飲食担当者
職種
業種
勤務地
仕事内容 仕事内容
Jackery Japan 直営店にて、カフェ・軽食エリアの責任者として、軽食・ドリンクの提供、メニュー企画、原材料・コスト管理および現場運営全般を担当していただきます。現場に立ちながら、スタッフへの指示・サポートを行い、ブランドイメージに沿った飲食体験の提供を推進していただくポジションです。

一、カフェ・軽食エリアの運営
1.   コーヒー・ドリンク類の作成および軽食の調理・提供
2.   接客、注文対応、メニュー説明
3.   店内清掃および食品衛生基準に基づく衛生管理
二、メニュー企画・商品づくり
1.   本部のブランド方針を踏まえたカフェ・軽食エリアのメニュー企画・設計
2.   季節メニューや新商品の企画・改善提案
三、原材料・コスト管理
1.   原材料の選定、仕入先対応および原価・コスト管理
2.   食材・備品の在庫管理、発注管理
四、現場統括・スタッフサポート
1.   他の直営店飲食スタッフへの業務指示・フォロー
2.   接客品質・サービス水準の維持および改善、現場判断
労働条件 【雇用形態】
正社員
試用期間:3ヶ月(試用期間での条件の変動なし)

【就業場所】
東京都

【給与】
想定月給:30万円~50万円(優秀な方は応相談)
業績給与:年1回、個人のパフォーマンスと会社の業績に応じて決定します。
昇給:年に2回給与査定あり。個人のパフォーマンスと会社の業績に応じて決定します。

【就業時間】
シフト制
(例)10:00~21:00 の間で実働8時間(休憩1時間)

【休日休暇】
年間休日:128日(2026年)
週休2日制、祝日休暇、その他会社が指定する日
年末年始休暇、有給休暇(半日単位で取得可能)、慶弔休暇
産前産後休業、育児休業、子の看護休暇、介護休暇、介護休業、生理休暇

【待遇・福利厚生】
・健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険、介護保険
・交通費支給(全額、ただし上限3万5000円)
・食事手当
・出張手当
・服装自由
・カフェタイム、スナック無料サービス
・祝日ギフト
・チームビルディング活動
・社員旅行
・誕生日祝い+プレゼント

【勤務地】
東京都渋谷区原宿
応募資格

【必須(MUST)】

1.   カフェ・飲食店等における実務経験
2.   コーヒーや軽食の調理・提供を自ら行いながら現場をまとめられる方
3.   食品衛生および安全管理に関する基本的な知識・意識をお持ちの方
4.   接客を通じてブランド体験を大切にできる方
5.   チーム内での指示・調整を円滑に行える方

【歓迎(WANT)】

1.   カフェ、軽食業態におけるメニュー企画・商品開発経験
2.   原材料の選定や原価管理の経験
3.   スタッフ育成・OJT経験(少人数可)
4.   中国語・英語などの語学スキル(インバウンド対応経験者歓迎)

リモートワーク

不可

受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2026/01/19
求人番号 6521292

採用企業情報

株式会社Jackery Japan
  • 株式会社Jackery Japan
  • 東京都

    • 会社規模非公開
  • その他
  • 会社概要

    【設立】2019年9月20日
    【代表者】高橋 勝利
    【本社所在地】中央区晴海1-8-10 トリトンスクエアX棟 3階          
    【事業内容】ポータブル電源及びソーラーパネル等の販売

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