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【新規事業開発/法人営業/大阪】小売業界が抱える問題を「食の仕組み」で解決する新規事業ポジション/世の中を”ほっかほっか”にするビジネスを展開!/東証スタンダード上場ハークスレイグループ

年収:応相談

採用企業案件

採用企業

株式会社ほっかほっか亭総本部

  • 大阪府

    • 資本金100百万円
    • 会社規模101-500人
  • 小売
部署・役職名 【新規事業開発/法人営業/大阪】小売業界が抱える問題を「食の仕組み」で解決する新規事業ポジション/世の中を”ほっかほっか”にするビジネスを展開!/東証スタンダード上場ハークスレイグループ
職種
業種
勤務地
仕事内容 ───────────────
▼会社概要
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株式会社ほっかほっか亭総本部は、東証上場ハークスレイグループの中核であり、持ち帰り弁当事業のパイオニアです。
全国に約800店舗を展開し、グループ全体では約1,800店舗を運営する圧倒的な安定基盤を誇ります。
近年は食に留まらず、コインランドリー事業「Wash&Shine」など『衣・食』の生活インフラ分野に事業を拡大する多角化戦略を推進しています。

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▼事業内容
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ほっかほっか亭チェーンの総本部として、ブランド戦略、商品開発、フランチャイズ(FC)店舗の支援・指導を行っています。
当社の特徴は、役割の異なる2つの店舗形態にあります。

①直営店舗(全体の約1割):
新しいメニューや仕組みを試す、ほっかほっか亭の『これからをつくる』お店
②FC店舗(全体の約9割):
地域の生活になくてはならない、ほっかほっか亭の『これからを支える』お店

できたてのおいしさで、人をほっかほっかにする。
この想いを軸に、安定性と成長性を両立した独自のビジネスモデルを展開しています。

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▼募集背景
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現在、ドラッグストアやスーパーマーケット等のリテール業界では、来店頻度向上のための「食の強化」が必須課題となっています。
しかし、その裏では「調理現場の深刻な人手不足」と「オペレーションの複雑化」が大きな壁となり、理想の売場作りを阻んでいるのが実情です。

こういった業界課題に対し、私たちは「ほっかほっか亭」の調理ノウハウを仕組みとして提供し、店舗の生産性向上と「できたて」の提供を両立させる、極めて社会貢献性の高い新規事業を始動させました。

この事業を全国へ、そしてより多くの顧客へ届けるためには、単にモノを売るのではなく、顧客の経営課題に深く入り込み、伴走できる「強い営業組織」の構築が不可欠です。

事業の急成長を支え、未来の営業組織の核となる「攻めの営業メンバー」を募集します。

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▼本ポジションの概要
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新規事業部の法人営業担当として、小売店本部のバイヤーや開発担当に対し、当社のシステム導入を通じて「店舗の収益構造を改善する」ことをお任せいたします。
「バックヤードのオペレーションをいかに簡素化し、かつ、お客様が求める『できたて』を提供できるか」。
顧客の抱える経営課題に対し、具体的な「解決策」を提示し、二人三脚で導入まで導く課題解決型の営業としての役割を期待しています。

<具体的な業務内容>
・課題の抽出:小売店本部へのヒアリングを通じ、現場の「人手不足」や「ロス率」といった課題を分析
・解決策の立案:ターゲット店舗の客層や什器環境に合わせた、最適な調理・販売スキームの企画
・導入提案:自社商材(食材・半製品)とオペレーションをセットにした「仕組み」のプレゼンテーション
・売場構築サポート:百貨店催事や新規導入店舗での現場指導を通じ、売上が上がる仕組みを定着させる
・フィードバック:顧客の声を基にした、次なる新商品やシステムの改良に向けた社内提案

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▼このポジションの魅力
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①顧客のニーズに寄り添う、真の課題解決型営業
・「惣菜を強化したいが、厨房を回せる人がいない」という小売店の最大の悩みに、正面から応えられます。
・自社の仕組みによって、導入先の店舗に活気が戻り、売上が改善していくプロセスを肌で感じられる、社会的意義の大きい仕事です。

②「仕組みを売る」からこそ得られる、高度なビジネススキル
・単一の商品力ではなく、物流・調理フロー・人員配置まで含めた「事業スキーム」そのものを提案します。
・顧客の損益(P&L)にまで踏み込んだ商談経験は、営業としての市場価値を飛躍的に高めるはずです。

③「ブランドのアセット」を自由自在に使いこなす裁量
・「ほっかほっか亭」が持つ膨大なデータとレシピ、そして上場グループの資金力を背景に、新規事業の立ち上げフェーズという自由度の高い環境で働けます。
・あなたのアイデアが、将来のグループの柱になる可能性も十分にあります。

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▼最後に
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小売業界が抱える課題は、一筋縄ではいきません。
だからこそ、私たちが長年磨き上げてきた「できたてを提供する仕組み」が、今、かつてないほど必要とされています。

「モノを売って終わり」の営業に飽き足りている方へ。
あなたの持つ提案力で、小売業界の現場を、そして食卓の未来を、もっと「ほっかほっか」に変えていきませんか。

挑戦心あふれる方からのご応募、お待ちしております。
労働条件 【勤務地】
大阪本社
住所:大阪府大阪市北区鶴野町3-10
アクセス:阪急線「大阪梅田駅」より徒歩5分/JR線「大阪駅」より徒歩10分

変更の範囲:会社の定める事業所
転勤:当面なし

【雇用形態】
正社員(期間の定:無)

【試用期間】
有 3ヶ月(期間中の待遇変更なし)

【賃金形態】
月給制
月給:319,318円~428,353円
※固定残業代(月38時間分/73,315円~98,353円)を含む。超過分は別途支給。
※経験、スキルに応じて決定致します。

【昇給】
年1回(4月)

【賞与】
年2回(7月・12月)

【勤務時間】
9:00~17:30(実働7.5時間/休憩1時間)
※残業は月30時間以内です

【休日・休暇】
週休2日制
年間休日110日
有休休暇
慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇 他

【諸手当】
・残業手当:38時間超過分は別途支給
・通勤手当:会社規定に基づき支給
・役職手当
・赴任時手当
・出張手当

【制度・福利厚生】
・各種社会保険完備(雇用、労災、健康、健康保険、介護)
・退職金前払い制度
・社員持株制度
・慶弔見舞金制度
・定期健康診断
・インフルエンザ予防接種補助
・永年勤続表彰
・入社ウェルカム休暇
応募資格

【必須(MUST)】

・法人営業の経験(業界不問)
・普通自動車第一種免許(AT限定可)※店舗訪問・催事対応のため
・基本的なPCスキル(Word, Excel, PowerPoint

【歓迎(WANT)】

・食品メーカー、商社、飲食業界での営業経験
・リテール業界(スーパー、ドラッグストア等)への本部商談経験
・ソリューション型営業(仕組みの提案)の経験

▼求める人物像
・「食」への情熱があり、「つくりたて」の価値を広めることに喜びを感じられる方
・店内調理導入のメリットを論理的に伝えられる企画提案力のある方
・バイヤーと中長期的な信頼関係を構築できる方
アピールポイント Uターン・Iターン歓迎 地域活性化事業 新規事業 マネジメント業務なし
受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2026/01/08
求人番号 6494209

採用企業情報

株式会社ほっかほっか亭総本部
  • 株式会社ほっかほっか亭総本部
  • 大阪府

    • 資本金100百万円
    • 会社規模101-500人
  • 小売
  • 会社概要

    【設立】2021年5月
    【代表者】青木 達也
    【従業員数】160名(契約社員、派遣社員、パートタイマーは含まれておりません)
    ※2025年3月31日現在
    【本社所在地】大阪府大阪市北区鶴野町3番10号
    【その他事業所】岡山、広島、鳥取、愛知、石川、熊本、鹿児島、東京、群馬、宮城
               
    【事業内容】「ほっかほっか亭」フランチャイズチェーンの統括

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