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【店長候補】牛タン専門店の店舗運営・マネジメントで独立も応援！夏季・年末年始休暇、産育休取得実績有◎「楽しい」「ワクワク」を仕事に！
年収：応相談
採用企業案件
株式会社YM商会
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- 会社規模31-100人
- その他
- 陸運
| 部署・役職名 | 【店長候補】牛タン専門店の店舗運営・マネジメントで独立も応援！夏季・年末年始休暇、産育休取得実績有◎「楽しい」「ワクワク」を仕事に！ |
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| 職種 | |
| 業種 | |
| 勤務地 | |
| 仕事内容 |
20席の炭火焼き牛タン店での調理・ホール業務のお仕事、スタッフ管理、食材管理、数字の管理など、店舗運用、管理をしていただきます。 ■具体的な仕事内容＆1日の流れ（例） ▽10時出勤 1時間ほど、店内の清掃やセルフサービスのドリンク準備など、開店準備を行います。 ▽11時開店／ランチタイムの調理・接客 ▽14時／ランチタイムのラストオーダー 休憩／15時～17時 ▽17時開店／ディナータイムの調理・接客 ▽21時／ディナータイムのラストオーダー 30分～1時間ほどで片付け、翌日に向けた準備、売上金集計を済ませて退勤します。 ※初回出勤から慣れるまでは簡単な補助から入っていただきます。 ■入社後の流れ ▼Step 1：店内の説明やハウスルールなどを説明します。 ▼Step2：トレーニング 習得ペースに合わせて、順次教えていきます。 ［調理］牛タンの焼き方や盛り付けの仕方 ［接客］お客様へのご提供の仕方、など ■ご案内から料理の説明、料理の提供方法 レジの取り扱い、その他店内のお客様に喜んでいただくために必要なことを説明します。 調理は簡単！自社セントラルより仕込みの済んだ牛タンを仕入れるので、仕込み作業はありません。最新の技術と製法をトレーニングで学べば、本格的な炭火焼き牛タンが作れます。 ドリンクはセルフスタイルでの提供なので、ドリンク作業はありません。 ※業務内容の変更範囲：あり（本人希望により、他部署への異動も可能） |
| 労働条件 |
■雇用形態 正社員 ■契約期間 定めなし ■試用期間 1ヶ月（経験・能力による） ■待遇・福利厚生 昇給年1回 賞与年2回 交通費規定内支給 各種手当 ・物価手当（近年の物価上昇に伴い支給） ・子ども手当（扶養に関わらず1人につき5,000円／月） ・役職手当 ・管理手当 資格取得支援制度（費用全額会社負担） 賄いあり 制服貸与 退職金制度（勤続3年以上） 車通勤OK（駐車場完備） 社内イベント有 ゴルフ部有 受動喫煙対策：屋内原則禁煙（喫煙場所あり） ■加入保険 社会保険完備（健康保険・雇用保険・厚生年金・労災保険） ■勤務時間 10：00～22：00の内の実働8時間（シフト制） ・営業時間：11：00～14：00、17：00～21：00 ・14：00〜17：00の間は自由時間です。 自宅に帰ったり、ジムに行ったり、近くの役所で用事を済ませたり自由に過ごしてOK！ ■休憩時間 180分（14：00～17：00） ■時間外労働 月平均10時間あり ■休日休暇 月6日～8日(シフト制)、 夏季・年末年始 有給休暇 産前・産後・育児休暇（性別問わず取得実績あり） ■勤務地 牛タンにかく ※勤務地変更の可能性：あり（部署異動を希望した場合、本社勤務などに変更になることがあります） 茨城県筑西市丙209-13 （JR水戸線「下館駅」より徒歩2分／下館市役所の目の前） |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ★年齢・学歴不問★飲食店勤務経験者優遇 ★独立志望者大歓迎（独立支援あり） ★即戦力大歓迎！ ★楽しいこと、ワクワクすることが好きな方！ ★ブランクOK ★管理職・マネジメント経験者優遇 ★調理師免許お持ちの方歓迎 |
| アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 月平均残業時間20時間以内 |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2025/12/19 |
| 求人番号 | 6336067 |
採用企業情報
- 株式会社YM商会
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- 会社規模31-100人
- その他
- 陸運
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会社概要
【代表者】青野 徹
【従業員数】60名
【本社所在地】茨城県筑西市中根851-1
【その他事業所】茨城
【事業内容】
■鉄鋼事業
■鉄筋事業
■解体事業
■建材事業
■非鉄事業
■運送事業
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