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【「ほっかほっか亭」の店長候補｜関東エリア】東証上場ハークスレイグループの安定基盤で「経営」を学ぶ。最短半年で店長を目指せるキャリアパス

年収：応相談

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部署・役職名	【「ほっかほっか亭」の店長候補｜関東エリア】東証上場ハークスレイグループの安定基盤で「経営」を学ぶ。最短半年で店長を目指せるキャリアパス
職種	店舗管理・店舗運営店長事業企画・事業統括
業種	外食小売
勤務地	東京都神奈川県千葉県
仕事内容	─────────────── ▼会社概要 ─────────────── 株式会社ほっかほっか亭総本部は、東証上場ハークスレイグループの一員であり、持ち帰り弁当事業の【パイオニア】として全国に「ほっかほっか亭」チェーンを展開しています。食を通じてお客様の生活を豊かにすることを使命としてきました。近年は食に留まらず、コインランドリー事業「Wash＆Shine」など【衣・食】の生活インフラ分野に事業を拡大する多角化戦略を推進。グループ全体で約【1,800店舗】を運営する安定性と、常に新しい価値を追求する成長性を兼ね備えた企業です。 ─────────────── ▼事業内容 ─────────────── 持ち帰り弁当チェーン「ほっかほっか亭」の運営およびフランチャイズ展開。「わたしの街の台所」として、地域の人々の生活に欠かせない「食」を提供しています。徹底した品質管理と、時代に合わせた新メニュー開発、そしてデジタルを活用した販促戦略により、中食（なかしょく）市場において確固たる地位を確立しています。 ─────────────── ▼募集背景 ─────────────── 関東エリアにおける直営店体制の強化と、事業拡大に伴う増員募集です。 2021年に設立された新しい組織のもと、まさに「第二創業期」とも言える活気あるフェーズにあります。単に店舗を運営するだけでなく、将来的に複数店舗を統括するスーパーバイザー（SV）や、組織の中核を担うリーダーへと成長していただけるポテンシャル層を求めています。 ─────────────── ▼本ポジションの概要 ─────────────── 配属は関東事業所で、関東エリア（千葉県・東京都・神奈川県）の店舗を担当いただきます。入社後の研修を経て、まずは直営店の店長として「ヒト・モノ・カネ」のマネジメントを習得していただきます。地域の特性に合わせた販促企画や、アルバイトスタッフが輝くチーム作りを通じて、担当店舗の売上最大化とファン作りをリードしてください。 ※まずは基礎から学び、徐々に経営視点の業務へとステップアップいただきます。＜具体的な業務内容＞・店舗オペレーション（調理、接客、品質管理）・売上・利益管理（コストコントロール、発注業務）・スタッフマネジメント（採用、育成、シフト作成、勤怠管理）・販促企画の立案・実行（地域密着型のチラシ配布、キャンペーン実施）・地域への営業活動（近隣企業への大口注文の提案など） ─────────────── ▼当社で働く魅力 ─────────────── １．【安定基盤の上で描く、地域を統括する経営者キャリア】「どうすれば地域のお客様に喜ばれるか」「どうすればチームが活性化するか」を考え、自分のアイデアで仕掛けることができます。チラシ作成や地域営業など、裁量を持って「自分の店」を育てる面白さは、将来どのようなビジネスでも通用する「商売の原体験」となります。２．【最短半年で店長へ。スピード感のあるキャリアパス】入社後は本社研修と直営店でのOJTを実施。未経験からでも最短6ヶ月で店長として独り立ちできるカリキュラムがあります。その後は複数店舗を管理する統括店長、そしてスーパーバイザー（SV）へと、明確なキャリアビジョンを描ける環境です。３. 【ワークライフバランスを実現しながら、高いミッションに集中】飲食・小売業界では珍しく【月残業30時間以内】を徹底しており、プライベートの時間を大切にできます。安定した生活基盤と、将来のキャリアアップにつながる【やりがいのあるミッション】の両立を実現できる環境です。 ─────────────── ▼最後に ─────────────── 「ほっかほっか亭」は、日本の食文化に根付いたブランドとして、今後も必要とされ続ける存在です。そのためには、決まったマニュアルをこなすだけの人ではなく、「もっと良い店にしたい」「チームで勝ちたい」と熱くなれる新しい力が必要です。「面白そう」と少しでも感じていただけたなら、ぜひ一度お話ししましょう。あなたからのご応募を心よりお待ちしています。
労働条件	【勤務地】千葉県・東京都・神奈川県の店舗 ※転勤の可能性あり【雇用形態】正社員(期間の定:無) 【試用期間】有　3ヶ月(期間中の待遇変更なし) 【賃金形態】月給制月給：319,318円～350,471円 ※固定残業代（月38時間分/73,315円～81,067円）を含む。超過分は別途支給。 ※経験、スキルに応じて決定致します。【昇給】年1回（4月）【賞与】年2回（7月・12月）【勤務時間】 9:00～17:30（実働7.5時間／休憩1時間） ※店舗勤務の場合はシフト制 ※残業は月30時間以内です【休日・休暇】週休2日制年間休日110日有休休暇慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇　他【諸手当】・残業手当：38時間超過分は別途支給・通勤手当：会社規定に基づき支給・役職手当・赴任時手当・出張手当【制度・福利厚生】・各種社会保険完備（雇用、労災、健康、健康保険、介護）・退職金前払い制度・社員持株制度・慶弔見舞金制度・定期健康診断・インフルエンザ予防接種補助・永年勤続表彰・入社ウェルカム休暇
応募資格	【必須（MUST）】・普通自動車免許（AT限定可）【歓迎（WANT）】・飲食・小売・物販の店舗運営経験者
アピールポイント	Uターン・Iターン歓迎地域活性化事業
受動喫煙対策	屋内禁煙
更新日	2025/12/10
求人番号	6292854

採用企業情報

株式会社ほっかほっか亭総本部

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