選ばれた人だけのハイクラス転職サイト【ビズリーチ】

転職サイトビズリーチ
>
求人検索
> 【生産本部マネジャー候補】冷凍食品メーカーで育成強化を担う中核ポジション

転職・求人情報の詳細をご覧になる場合は会員登録（無料）が必要です

新規会員登録（無料）

【生産本部マネジャー候補】冷凍食品メーカーで育成強化を担う中核ポジション

年収：800万～ 1200万

採用企業案件

役員面接

採用企業

部署・役職名	【生産本部マネジャー候補】冷凍食品メーカーで育成強化を担う中核ポジション
職種	研究・開発品質管理購買・資材調達
業種	食品・飲料
勤務地	千葉県愛知県
仕事内容	【会社概要】株式会社食研は、「安全＆安心な食」をお客様へ提供することを企業理念とし、ブレンド調味料や加工調理食品の製造・販売を行う総合食品メーカーです。当社の強みは、独自技術である「ブレンド調味料」と、商品の企画から研究・開発・製造・販売・物流まで自社で一貫して行う「製販一貫モデル」にあります。国内に事業所を展開し、業務用商品が売上の約9割を占めるBtoB企業です。「もっと美味しく」を叶える会社を目指し、食文化の開拓者として食の現場や笑顔を支えています。【募集背景】当社はここ十数年で売上高が倍増するなど、力強い成長を続けています。この急成長に伴い、次の100年を見据えた更なる飛躍のため、組織体制を強化する時期を迎えています。メーカーの心臓部である商品開発部門では、意欲ある職員が育ちつつありますが、彼らのポテンシャルを最大限に引き出し、部門全体の開発力を一層高めるため、技術的な支柱となる指導者層を必要としています。豊富なご経験と知見を活かし、職員の「お師匠さん」として開発部門を牽引してくださる方を募集します。【仕事内容】品質管理 HACCPに基づく品質管理体制の構築・運用食品衛生法、ISO22000などの基準に準拠した製造工程の点検・改善製品の理化学検査・官能評価による「おいしさ」の定量化と品質向上工程データの分析による不良率低減・歩留まり改善の推進他部門（製造・開発・購買・物流）との連携による品質保証体制の強化品質トラブルの原因分析と再発防止策の立案・実行部下・後進社員の育成と教育体制の整備物流・購買原材料・資材の調達業務（納期・品質・価格のバランス管理）冷凍食品に適した物流体制の構築と運用管理サプライヤーとの交渉・契約管理、品質・在庫リスクの最小化製造部門・開発部門との連携による原料選定・在庫調整 PDCAサイクルを活用した調達・物流業務の改善提案品質管理部門との連携による原料の安全性・トレーサビリティ確保商品開発顧客ニーズ・市場動向を踏まえた冷凍食品の企画・設計試作・官能評価・改良を通じた「おいしさ」の科学的検証品質管理・製造部門と連携した量産化に向けた技術支援原材料選定・調理工程設計・保存性評価などの技術検討商品設計における法令・規格（食品表示・衛生基準等）の確認製造ラインへの落とし込みと工程標準化の推進生産管理製造計画の立案・進捗管理・納期調整原材料・資材の在庫管理と発注業務製造現場との連携による生産効率の向上品質管理・物流部門との連携による安定供給体制の構築生産実績データの分析による改善提案（歩留まり・稼働率など）トラブル発生時の対応・是正措置の調整生産技術冷凍食品製造ラインの新規設備導入・既存設備の改良製造工程の技術的課題の抽出と改善策の立案・実行設備保守・メンテナンス計画の策定と実施品質管理・製造部門と連携した工程安定化・標準化冷凍技術（IQF、ブラストチラー等）の理解を活かした技術支援生産性向上・省エネ・安全性向上に向けた技術提案製造冷凍食品製造ラインでのオペレーション・工程管理製造工程における衛生管理・品質チェックの実施製品仕様・レシピに基づく調理・加工業務製造記録の作成・確認・報告品質管理・生産管理部門との連携による安定生産の実現製造現場での改善活動（安全・効率・品質）への参加
労働条件	就業時間：8:30～17:30（休憩1時間）就業場所：千葉工場：〒267-0056 千葉県千葉市緑区大野台1丁目3-6 　　　　　豊橋工場：〒441-3113 愛知県豊橋市細谷町北丸山1-4 休日　　：年間125日・土日祝日休み休暇　　：年次有給休暇（入社後5日、半年経過後5日付与）　　　　　夏季/年末年始/慶弔賞与　　：年2回給与改定：年1回、昇給あり通勤手当：会社規定に基づき支給（上限なし）社会保険：健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険福利厚生：人間ドック費用補助、借り上げ社宅費用補助、資格取得費用補助、永年勤続表彰（10年・20年・30年）
応募資格	【必須（MUST）】・食品メーカーにおける実務経験・部下や後進の指導・育成経験・食品衛生法やISO基準に関する知識を持つ方・データ分析を用いた工程改善の実績がある方・他部門との連携を円滑に行えるコミュニケーション能力がある方・品質管理の専門家として、業界基準を高める意欲がある方【歓迎（WANT）】・冷凍食品メーカーでの実務経験・「おいしさ」を科学的・論理的に分析し、商品開発に活かしてきた方・食品製造ラインでの実務経験が3年以上ある方・HACCPに基づく品質管理の実務経験が2年以上ある方・商品設計・試作経験があり、調理技術に精通した方・設備導入や保守の経験があり、冷凍技術に理解がある方・物流や原料調達の経験があり、PDCA運用力が高い方・新商品の開発において顧客ニーズを的確に捉えられる方【勤務地】千葉県（千葉工場：製造、品質管理、開発、生産管理、生産技術）愛知県（豊橋工場：製造、品質管理、生産管理、生産技術）
アピールポイント	Uターン・Iターン歓迎管理職・マネージャー
リモートワーク	可「可」と表示されている場合でも、「在宅に限る」「一定期間のみ」など、条件は求人によって異なります
受動喫煙対策	屋内禁煙
更新日	2025/11/19
求人番号	6113161

採用企業情報

株式会社食研

転職・求人情報の詳細をご覧になる場合は会員登録（無料）が必要です

新規会員登録（無料）

<< 検索結果に戻る