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【幹部候補】◇新規出店,事業拡大を主体的に一緒に進めていただける方!!チャンス満載の環境です

年収:応相談

採用企業案件

採用企業

株式会社炭焼笑店陽

  • 大阪府

    • 資本金10百万円
    • 会社規模非公開
  • 外食
部署・役職名 【幹部候補】◇新規出店,事業拡大を主体的に一緒に進めていただける方!!チャンス満載の環境です
職種
業種
勤務地
仕事内容 経験者採用強化中!前職給与以上頑張ります!!

■株式会社炭焼笑店陽
陽の目指すところ 『大阪1番店』 、『沖縄1番店』
私達は、太陽のようなあったかい個人店集団として、
安心・安全な料理と笑顔でかかわった全ての人達の健康と幸せを実現します。

現在、大阪市内・那覇で居酒屋・焼き鳥・沖縄料理居酒屋を11店舗運営しており
これからも更に成長を目指している会社です。

会社の成長、事業拡大を目指す事は、単に売上向上だけが目的ではありません。
共に働くスタッフに、キャリアに応じたポストをしっかり用意したいという想いからです。
飲食業を通じて、やりたい事に、どんどん挑戦できる会社にしていきたいと思っております。

■募集背景
当社は、次なる成長フェーズに向けて、「店舗マネジメントを担える幹部候補」の採用を強化中です。
単なる“お店の管理”ではなく、「数字」「人材育成」「商品開発」「組織づくり」など、多方面から店舗経営に関われるポジションです。

あなたのこれまでの経験を、“次のキャリア”へと昇華させる舞台がここにあります。

■仕事内容
飲食人として成長していく上で何が必要か!
本質をしっかり捉えて、個性を伸ばし、ともに成長していきましょう!!

お仕事は、できる事から何でもお任せしていきます!
入社歴〇年〜などの社風ではなく、まずはやってみる!!
SNSやネットを使っての集客。お客様が笑顔になる接客。
美味しい料理を提供するための一工夫。
何でも、リーダーシップをとった方が、リーダーです!

イイ意味で前のめりに、仕事に取り組んでいきましょう!!
将来的には、自身が新店舗開発を推進していき繁盛店をどんどん生み出していく!
そのような志を持って、ご活躍いただきたく思っております。

具体的には、以下のような業務をお任せします。
店舗運営のあらゆる業務に取り組み、お店を発展させるために腕を振るっていただきます。
●売上利益拡大
●原価、人件費、管理費などの数字管理
●スタッフの教育・育成
●チームマネジメント
●メニュー考案


■この仕事の魅力
・裁量のある店舗運営
各店に大きな裁量があり、現場判断で企画や改善は日常です。
「指示通りに動くだけ」から脱却し、自ら考えて動ける自由さと責任があります。

・成果を正当に評価
年功序列ではなく、「やった分だけ評価される」社風。
昇給、ポジションアップも早期に実現可能です。

・幹部候補としてキャリア形成
エリアマネージャー・業態責任者・本部ポジションへのキャリアパスも用意。
独立支援制度もあり、将来のビジョンに合わせた成長が可能です。

・成長企業の中心に
事業拡大に伴い、新店舗・新ブランドの開発も進行中。
創業メンバーのようなポジションで、企業の第二創業期を共に創る仲間を求めています。


【採用担当者よりメッセージ】
「飲食を本気で楽しみたい」「成長したい」「自分の店を持ちたい」という思いを持つ方にぴったりの職場です。
一人一人の個性を大切にする会社なので、自分の強みを生かして働けます。
働くことの目標は人それぞれ。まずは、あなたの「これまでこれから」をお聞かせください!
労働条件 ■雇用形態
正社員
試用期間:あり(1か月)
試用期間中の労働条件:同条件

■勤務地:下記いずれかの店舗に勤務いただきます
●大阪
・「炭焼笑店 陽 北堀江店」 大阪市西区北堀江2-16-4 メルチェ北堀江1F
・「炭焼笑店 陽 難波店」 大阪市中央区難波千日前14-25 阪南ビル1F
・「炭焼笑店 陽 天満店」 大阪市北区池田町6-5 大森ビル 1F
・「炭焼笑店 陽 お初天神店」 大阪市北区曽根崎2-10-6 お初天神裏参道内
・「沖縄soulfoodじゃむ」 大阪市北区曽根崎2-10-6-2F お初天神裏参道内
・「炭火焼き鳥 鶏尽」 大阪市中央区難波千日前2-21
・「炭火焼き鳥 鴨尽」 大阪市中央区難波千日前3-19
・「炭火焼き鳥 鴨尽 お初天神」 大阪市北区曽根崎2-10-6-2F,3F お初天神裏参道内

●沖縄
・「炭火焼き鳥 鶏尽 那覇店」 那覇市松尾2-11-13-1 コーポうえず1F
・「地鶏 焼き鳥鍋 サン」 那覇市松尾2-11-14 ビレッジ松尾101
・「炭火焼き鳥 鶏尽 花れ 久茂地店」 那覇市久茂地2-13-14 ヨーロピアンビル1F

※当社は受動喫煙防止対策をしています。

■勤務時間
15:00~03:00
※18歳未満の方は22時までの勤務となります。(当社は法令を遵守しております)
実働8時間
休憩あり(1時間)

■勤務形態
シフト制
平均所定労働時間(1か月当たり):160時間

■休日・休暇
・週休2日制
・月8日休み
・夏季休暇、年末年始休暇あり
・年次有給休暇あり

■福利厚生・待遇
・各種社会保険完備(雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金)
・役職手当
・家族手当:お子様1人につき5,000円
・各種お祝い金(結婚・出産など)あり
・交通費全額支給
・健康診断
・異動に伴う引越し、家賃に関する補助あり
・生産者への訪問や料理に関する勉強会など定期開催
・レクリエーション定期開催
・紹介制度あり
┗正社員10,000円~
・髪型、髪色、ピアス、ひげなど身だしなみ自由!
応募資格

【必須(MUST)】

●飲食店での勤務経験
⇒店長、マネージャー職への意欲のある方

【歓迎(WANT)】

●飲食店でのチームリーダー、店長、料理長、マネージャー経験
⇒ジャンル問いません!経験に応じて即戦力として現場をお任せします。
●食材、調理法に関する専門的知識がある方
⇒当店は、素材と調理法に強いこだわりがあります。これまで培ってきた調理技術や食品知識をすぐに生かせます。
●SNSなど、情報発信が得意な方
⇒情報発信をさらに強化したいと考えています。情報発信や自己PRに長けている方、お待ちしています!


<求める人材>
●飲食店でのチームリーダー、店長・料理長・マネージャー経験(ジャンル不問)
●食材や調理法に関する専門知識、技術をお持ちの方
●メニュー開発経験(料理・ドリンク問わず)
●SNS・情報発信に強みがある方
●自ら考えて動ける方(年功序列ではなく“やる人”がリーダーになれる社風)
●人と関わることが好きな方(お客様・スタッフ・生産者などとの関係構築)
●チームで何かをつくり上げるのが好きな方
●同じ作業の繰り返しではなく、新しいことに挑戦したい方
●個性を生かして働きたい方
●将来キャリアアップや独立を目指している方
アピールポイント Uターン・Iターン歓迎 管理職・マネージャー 月平均残業時間20時間以内
受動喫煙対策

その他

「就業場所が屋外である」、「就業場所によって対策内容が異なる」、「対策内容は採用時までに通知する」 などの場合がその他となります。面接時に詳しい内容をご確認ください
更新日 2025/10/29
求人番号 5975071

採用企業情報

株式会社炭焼笑店陽
  • 株式会社炭焼笑店陽
  • 大阪府

    • 資本金10百万円
    • 会社規模非公開
  • 外食
  • 会社概要

    【設立】2012年12月
    【代表者】行友 裕二
    【資本金】1,000万円
    【本社所在地】大阪府大阪市西区北堀江2丁目16番14号

    【事業内容】炭焼居酒屋・沖縄居酒屋・飲食店プロデュース

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