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完全週休2日|125日休み【福岡・博多】新規カフェの運営責任者候補|メニュー開発からメンバー教育など

年収:応相談

採用企業案件

採用企業

Local Design株式会社

  • 福岡県

    • 資本金29百万円
    • 会社規模非公開
  • その他
  • 小売
  • ホテル
部署・役職名 完全週休2日|125日休み【福岡・博多】新規カフェの運営責任者候補|メニュー開発からメンバー教育など
職種
業種
勤務地
仕事内容 当社が来年に新しくオープンさせるカフェ&バーの新店舗責任者候補を募集します。
開業開始までは、メニューの開発や、カトラリーの選定などを行っていただき、開業後は新店舗で調理を始めスタッフの教育や、シフト作成などを含めた店舗運営を行っていただきます。

【具体的な業務内容】
・店舗運営全般の管理
メニューの改善やスタッフのマネジメント、サービスの向上を通じて、ゲストに満足していただける体験を提供します。
・衛生管理
食品を扱う以上、お店の衛生管理を徹底して行っていただきます。
・売上管理とコストコントロール
収益を最大化するための予算管理や仕入れの最適化を行い、効率的なカフェ運営を実現します。
・顧客データの分析とサービス改善
顧客からのフィードバックを分析し、サービスの向上や新しいメニューの導入に反映させます。

【勤務先】
福岡市中央区(場所はまだ公表しておりません)

【ポジションの魅力】
▽創造性と達成感: ご自身が開発したメニューでお客様が喜ぶ姿を直接見ることができ、企画と顧客体験が直結する手触りのある仕事です。
▽キャリアアップ: 店舗マネジメントの経験を積みながら、将来的に料飲事業の責任者になるキャリアパスもあります。
▽魅力的な報酬: 九州エリアの店舗責任者としては非常に魅力的な想定年収が設定されており、相場と比較しても高い水準です。
▽働きがいのある環境: アルバイトスタッフの教育を通じて、メンバーのスキルアップに貢献することも可能です。

【会社紹介】
Local Design株式会社は、福岡を拠点に「人を信じ 心から愛することで 感動溢れるサービス、空間、モノを提供し 豊かさで満ち足りた新しい世界を創ります」という企業理念のもと、不動産、ホテル運営、Eコマース、清掃SaaS(JUST CLEAN)、国際特許事務所・行政書士事務所の5つの事業をワンチームで展開するユニークな企業です。 各事業のスペシャリストが連携し、他社には真似できないアイデアとソリューションを提供できることが強みです。2015年の創業以来、建築・不動産事業を起点に事業領域を拡大してきました。2022年には株式会社ドーガンと資本業務提携を締結し、九州地域の企業向け不動産活用コンサルティングを推進するなど、新たな成長フェーズに入っています。不動産事業を収益の柱とし、福岡のマーケット成長を背景に高い利益率を誇る成長企業です。

【事業計画】
▽ドーガン社との資本提携:ドーガン社との資本提携を活かし、同社の広範な企業ネットワークとLocal Designのノウハウを融合。本提携を契機に、様々な企業様の不動産活用ニーズに共同で対応すると共に、地域の更なる活性化のため、緊密に連携して参ります。
▽多角的な事業モデルのさらなる深化と相乗効果の追求:不動産、ホテル、EC、知財など5つの事業グループの各事業の専門性融合でクライアントのニーズを多⾓的に捉え、ご要望にトータルで対応できる体制を整える。
▽ホテル事業の拡大:2029年6月までに弊社が運営する客室数が4倍になる予定。運営する棟数ならびに部屋数も増えるため、今後売上の増加が見込める。
▽Eコマース事業の成長とホテル事業との連携強化 「感動溢れる“モノ”」を提供するECサイト「MONOTOKI」が着実に売上を伸ばしており、自社ホテルアメニティ開発等を通じホテル事業との連携を強化し、ブランド体験深化と新たな収益機会を創出していく。
労働条件 【休日休暇】
• 年間休日125日以上。
• 完全週休2日制 シフト制
• 慶弔休暇、夏季特別休暇、年末年始特別休暇、育児休暇、産前産後休暇、生理休暇。
【福利厚生】
• 社会保険完備(健康保険、雇用保険、厚生年金、労災保険)。
• 通勤手当(上限150,000円)。
• 研修旅行、宿泊割引、資格取得時奨励金支給制度、書籍購入支援、ホテル宿泊支援。
• 試用期間6ヶ月
• 賞与年2回(8月/2月)、特別賞与(業績に応じて)、昇給年1回(7月)。
• 定年60歳、再雇用制度あり(65歳まで)。
応募資格

【必須(MUST)】

カフェや飲食店での運営経験
販促やSNSマーケティングの知識
顧客管理や売上管理の経験
メニュー開発


【歓迎(WANT)】

店舗立ち上げのご経験(カトラリーの選定や、家具の選定など)
オペレーション等のマニュアル作成のご経験
店舗の衛生管理マニュアル作成のご経験

【求める人物像】
・ホスピタリティ業界での経験者
カフェや飲食店での運営経験があり、サービスの質を追求できる方。
・マーケティングやSNS運用に興味がある方
プロモーション活動や顧客にアピールする方法に対して積極的に取り組める方。
・成長意欲のある方
常に改善や革新を求め、新しいアイデアを提案できる方。
アピールポイント ベンチャー企業 女性管理職実績あり 年間休日120日以上 産休・育休取得実績あり 資格支援制度充実 Uターン・Iターン歓迎 マネジメント業務なし 管理職・マネージャー 月平均残業時間20時間以内
リモートワーク

不可

受動喫煙対策

屋内禁煙

更新日 2026/02/18
求人番号 5960498

採用企業情報

Local Design株式会社
  • Local Design株式会社
  • 福岡県

    • 資本金29百万円
    • 会社規模非公開
  • その他
  • 小売
  • ホテル
  • 会社概要

    [設 立]2015年7月7日
    [資本金]2,960万円
    [代 表]河辺 健一
    [所在地]福岡市博多区中洲中島町1番3号8階

    [事業内容]
    ◾️建築・不動産事業
    ◾️ホテル事業
    ◾️Eコマース事業
    ◾️JUST CLEAN事業(清掃SaasS)
    ◾️国際特許事務所・行政書士事務所

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