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【中途採用担当（課長～次長クラス）】ラーメン「どうとんぼり神座」を中心に国内外で飲食事業を展開｜成長中の環境で挑んでいく、組織の根幹を担うポジション
年収：800万 ～ 1000万
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株式会社理想実業
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- 資本金30百万円
- 会社規模31-100人
- 外食
| 部署・役職名 | 【中途採用担当（課長～次長クラス）】ラーメン「どうとんぼり神座」を中心に国内外で飲食事業を展開｜成長中の環境で挑んでいく、組織の根幹を担うポジション |
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| 職種 | |
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| 仕事内容 |
【当社について】 ラーメン「どうとんぼり神座」を中心に国内外で飲食事業を展開する企業です。 1986年7月19日、わずか4坪9席のどうとんぼり神座1号店「道頓堀店」の創業以来、関西、関東を中心にそのフィールドを拡げてまいりました。 現在では海外出店も行い、「どうとんぼり神座」をグループの中核として、日本一、世界一のラーメンチェーン店を目指すと共に、成長戦略の一環としてM&Aも積極的に行い、さらなる事業展開に取り組んでまいります。 それも私たちの「明るく楽しい社会創りに貢献する」という経営理念を実現するために必要であると考えるためです。 そして、この経営理念の根底には「子どもたちの貧困と飢餓の撲滅」があります。 ＜どうとんぼり神座＞ 主力事業である、ラーメンレストランチェーン「どうとんぼり神座」。 25年度から本格的なマーケティング展開により、売上は前年比140％を超え、年商200億円超え、国内120店舗超えの見込み。 直近3年間でおおよそ3倍の成長を実現しています。 創業以来黒字続きで、厳しい業界の中でも屈指の利益率の高さを誇る。2034年までに全国700店舗、売上1000億円達成を目指します。 ＜当社の強み＞ USJの史上最高収益を生み出したマーケティング＆人事責任者が講師を務める「全社トレーニング」を定期的に開催し、ビジネススキルやキャリアアップ法などを専門的に学べる環境が充実しています。 【仕事内容】 中途採用担当として下記業務をご担当いただきます。 実業務だけでなく、メンバーのマネジメントも想定しています。 ※課長～次長クラスでの採用を想定 ・中途採用戦略立案及び実行 ・採用における課題抽出及び解決へ向けたPDCAサイクル強化 ・採用計画達成へ向けて経営や受け入れ部門及び社内関係各所に対する提言や交渉 メイン事業である「どうとんぼり神座」にとどまらず、 理想実業を含めたグループ会社全ての採用に携わっていただくことを想定しております。 |
| 労働条件 |
【雇用形態】 試用期間：有（3か月）※待遇に変更なし 【勤務地】 大阪府大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館19階1910号室 ※リモート勤務相談可能 【給与】 月給制 家族手当、役職手当 【勤務時間】 就業時間：09:00～18:00 休憩時間：60分 残業：月20時間～30時間程度 ※管理監督者のため、労働基準法41条により労働時間、休憩、休日の割増賃金の規定は適用されません 【休日・休暇】 土日祝休み(社内カレンダーに準ずる) 有給休暇10日～20日 入社から半年経過後付与 ※基本的に土日祝休みですが、業務の都合により土日祝に勤務いただく場合があります。 ※その際は振替休日を取得いただけますが、取得しない場合には法定に基づいた休日出勤手当を支給いたします。 【福利厚生】 各種社会保険完備 |
| 応募資格 |
【必須（MUST）】 ・中途採用業務のご経験・中途採用目標に対してコミットし続けてきた方 ※目安となる年間採用人数：50名以上程度 ※飲食業の採用業務経験者であればこの限りではありません ・同領域でのマネジメント経験 ※プレイングマネージャー的な動きを求めています 【歓迎（WANT）】 ・店舗等のスタッフの採用の経験・新卒採用業務のご経験 ※次長クラスでの採用の場合、中途と新卒両方のマネジメントをしていただきます。 ＜求める人物像＞ ・主体的に行動できる方 ・目標達成に向けて粘り強く努力できる方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 |
| アピールポイント | Uターン・Iターン歓迎 管理職・マネージャー 地域活性化事業 新規事業 海外事業 完全土日休み |
| リモートワーク | 可 「可」と表示されている場合でも、「在宅に限る」「一定期間のみ」など、条件は求人によって異なります |
| 受動喫煙対策 | 屋内禁煙 |
| 更新日 | 2025/11/25 |
| 求人番号 | 5937043 |
採用企業情報
- 株式会社理想実業
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- 資本金30百万円
- 会社規模31-100人
- 外食
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会社概要
【設立】1992年3月
【代表者】布施 真之介
【資本金】3,000万円
【売上高】165億円（2025年3月末現在）※連結
【従業員数】90名（2025年3月末現在）
【本社所在地】大阪府大阪市北区中之島3丁目6番32号
【事業内容】
大型ラーメン専門店『どうとんぼり神座（かむくら）』の経営。大阪、東京、名古屋を中心に３５店舗を展開中。
フレンチシェフ出身の創業者が女性にもお子様にも喜ばれる商品とサービスをめざして１９８６年、
大阪ミナミの道頓堀に１号店を開業。依頼、多くのお客様に支えられ全国、世界展開を目指せる規模になりました。
味とサービスに拘り、『食』で世界を笑顔にすることが経営理念。
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